[發(fā)明專利]一種轉(zhuǎn)動電烤箱

有效

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• 申請日: 2017-07-27
• 公開（公告）號: CN107174139B
• 公開（公告）日: 2019-06-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 肖路長
• 申請（專利權(quán)）人: 南京新驥廚具設(shè)備發(fā)展有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 東莞市神州眾達(dá)專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 44251
• 代理人: 陳世洪

本發(fā)明公開了一種轉(zhuǎn)動電烤箱，包括電烤箱本體；電烤箱本體主要是由傳動軸、傳動錐齒輪、小齒輪、槽輪和套軸構(gòu)成，電烤箱本體上部設(shè)置驅(qū)動電機(jī)，驅(qū)動電機(jī)下部連接傳動軸，傳動軸下部分別固定連接傳動錐齒輪和排氣扇，傳動錐齒輪嚙合一號錐齒輪和二號錐齒輪，一號錐齒輪固定連接從動軸右端，二號錐齒輪固定連接槽輪左端，從動軸中部固定連接大齒輪，且大齒輪下端嚙合連接小齒輪，小齒輪固定連接限位軸，限位軸外部套接套軸，套軸上固定連接輪盤，輪盤上固定連接烤架。該電烤箱通過傳動機(jī)構(gòu)一邊齒輪帶動烤架不斷轉(zhuǎn)動，一邊在槽輪的帶動下驅(qū)動烤架不斷往復(fù)左右移動，通過轉(zhuǎn)動和左右移動使得烤串等食物在電加熱網(wǎng)上受熱更加均勻。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種食品電器，具體是一種轉(zhuǎn)動電烤箱。

背景技術(shù)

電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點(diǎn)心。

一些高檔的電子電烤箱可以按預(yù)先編制好的程序改變加熱方式、加熱時間以及食品的轉(zhuǎn)動等。比如“360度旋轉(zhuǎn)烘烤功能”就可以使得烤制雞鴨等肉品時進(jìn)行360度的旋轉(zhuǎn)烘烤，使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網(wǎng)等實(shí)用配件，可以給你更大地盡情發(fā)揮廚藝的空間。

現(xiàn)有的電烤箱大多可以自動旋轉(zhuǎn)烘烤，但對于類似烤串一樣的食物則無法做到受熱均勻，烤串在烘烤時往往中間受熱充分而兩端烘烤不足，且一般的電烤箱采用豎直懸置方式不便于體積較小的食物烘烤。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種轉(zhuǎn)動電烤箱，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種轉(zhuǎn)動電烤箱，包括電烤箱本體；所述電烤箱本體主要是由傳動軸、傳動錐齒輪、小齒輪、槽輪和套軸構(gòu)成，所述電烤箱本體上部設(shè)置驅(qū)動電機(jī)，驅(qū)動電機(jī)下部轉(zhuǎn)動連接傳動軸，傳動軸下部分別固定連接傳動錐齒輪和排氣扇，所述傳動錐齒輪左右兩端分別嚙合連接一號錐齒輪和二號錐齒輪，一號錐齒輪固定連接從動軸右端，從動軸左端軸承轉(zhuǎn)動連接電烤箱本體，二號錐齒輪固定連接槽輪左端，且槽輪右端軸承轉(zhuǎn)動連接電烤箱本體，所述從動軸中部固定連接大齒輪，且大齒輪下端嚙合連接小齒輪，所述小齒輪固定連接限位軸，限位軸左右兩端通過軸承轉(zhuǎn)動連接電烤箱本體，限位軸表面設(shè)置有軸向凸臺，所述槽輪下端抵接推桿，推桿中部固定連接伸縮桿左端，且伸縮桿右端固定連接點(diǎn)烤箱本體內(nèi)壁，所述限位軸外部套接套軸，套軸上固定連接輪盤，輪盤上固定連接烤架，所述限位軸下部設(shè)置電加熱網(wǎng)，電加熱網(wǎng)固定連接電烤箱本體內(nèi)壁，所述電烤箱本體下部固定連接接油槽。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述驅(qū)動電機(jī)上部固定連接基座，基座通過螺柱螺紋緊固連接電烤箱本體。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述從動軸右端套接吊桿下端，且吊桿上端與電烤箱本體固定連接。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述電烤箱本體上部固定連接進(jìn)氣口。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述電加熱網(wǎng)下端固定連接過濾板，過濾板表面設(shè)置濾孔。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述電加熱網(wǎng)左端下部設(shè)置排氣口，且排氣口固定連接電烤箱本體。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述電烤箱本體底部固定連接腳架。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：該電烤箱通過錐齒輪傳動和齒輪傳動帶動排氣扇轉(zhuǎn)動將烤制過程中的油煙排出，同時通過傳動機(jī)構(gòu)一邊齒輪帶動烤架不斷轉(zhuǎn)動，一邊在槽輪的帶動下驅(qū)動烤架不斷往復(fù)左右移動，通過轉(zhuǎn)動和左右移動使得烤串等食物在電加熱網(wǎng)上受熱更加均勻。

附圖說明

圖1為轉(zhuǎn)動電烤箱的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為轉(zhuǎn)動電烤箱中輪盤、烤架、套軸和限位軸的裝配圖。