[發明專利]一種飼用甜高粱裹包青貯飼料制作方法

在審

• 申請號: 201710609870.2
• 申請日: 2017-07-25
• 公開（公告）號: CN107361212A
• 公開（公告）日: 2017-11-21
• 發明（設計）人: 尚占環;何輝;白彥福;李思林;李珊珊;郭燦燦;王婷;丁路明;王虎成;龍瑞軍
• 申請（專利權）人: 蘭州大學
• 主分類號: A23K30/10
• 分類號: A23K30/10
• 代理公司: 北京挺立專利事務所(普通合伙)11265
• 代理人: 倪鉅芳

技術領域

本發明涉及農牧業技術領域，特別是一種飼用甜高粱裹包青貯飼料制作方法。

背景技術

在我國農業供給側改革、糧改飼、調整農業產業結構巨大國家戰略任務下，飼草產品加工、供給的專業化、規模化、高效、安全、低成本等勢必是我國近10年重大農業發展任務。這關系到農牧業全面發展，土地可持續利用，農牧業可持續發展等重大民生，生態建設等重大問題。因此，飼草產業健康發展必須以高品質產品生產為核心，才能鑄造安全、健康的農業產業體系。

飼用甜高粱是草食家畜主要的飼草種類之一，美國、澳大利亞、印度、歐洲等草食家畜畜牧業大國30%以上的高粱產品是作為飼料。飼用高粱其低成本、高能量，同時功能性飼料營養成分較高，成為健康草食家畜的重要飼料來源。我國曾經大面積的種植高粱，但大多數是以籽粒收獲，作為食用、釀用為主，進入21世紀以來，我國國民食品結構發生了重要改變，食用高粱逐漸退出了日常生活糧食結構中。釀用高粱目前是主要用途。飼用高粱的發展是近幾年才逐漸得到重視。但是高粱飼用加工利用技術、機械化問題嚴重制約著我國飼用高粱產業發展。因此，全方位的研發飼用甜高粱產品、技術、機械設備等，是我國發展飼用甜高粱產業重要科技支撐。

發明內容

本發明的解決現有技術的不足提供一種高品質、綠色環保、低成本的飼用甜高粱裹包青貯飼料制作方法。

本發明解決現有技術問題采用如下技術方案：

一種飼用甜高粱裹包青貯飼料制作方法，包括如下步驟：

A、原料收獲

甜高粱刈割過程中不帶泥沙、塑料膜等雜物，刈割高度8-10cm；

B、原料粉碎

甜高粱葉片田間含水率為65%-70%，送到粉碎機進行切碎，平均碎度5-8cm；

C、原料晾曬

田間晾曬，甜高粱葉片晾曬后保證含水量不低于60%；

D、原料二次粉碎

原料二次粉碎，平均碎度2-3cm；

E、打捆

原料使用青貯纏網打捆，每立方米打捆密度在600公斤以上；

F、裹包

打捆后采用聚乙烯拉伸膜進行裹包密封，每立方米裹包密度在600公斤以上；

G、貯藏發酵

將打捆、裹包的原料單層堆放發酵，發酵7周后拆包使用。

所述步驟B中原料田間含水率判定，折取3-5個植株的葉片1條，葉片卷折并用手掌攥緊葉片呈團狀，握緊手掌10秒鐘后松開手掌，葉片團5-10秒后緩慢散開，送到粉碎機進行切碎。

所述步驟E打捆材料為高密度聚乙烯纏網，重量10-15克/平方米，寬度0.8-1.6米。

所述步驟A中平坦地勢刈割高度為8-9cm，地勢高低不平處刈割高度為9-10cm。

所述步驟E打捆層數5層。

所述步驟 F裹包層數5層。

本發明的有益效果為：

1、 甜高粱葉片田間含水率為65%-70%，送到粉碎機進行切碎，平均碎度5-8cm；田間晾曬，甜高粱葉片晾曬后保證含水量不低于60%；本發明的含水率高于傳統方法，提高含水率進行后續發酵，不添加乳酸菌劑或者發酵劑，實現零添加發酵。原料進行二次粉碎，一次粉碎后晾曬，由于晾曬中會導致原料內外含水率不同，此時進行發酵會導致發酵不均勻影響原料品質，本發明晾曬后進行二次粉碎，使得原料內含水率均勻，后期發酵更佳均勻。原料使用青貯纏網打捆，每立方米打捆密度在600公斤以上；打捆后采用聚乙烯拉伸膜進行裹包密封，每立方米裹包密度在600公斤以上；保證了打捆、裹包密封強度密封，發酵7周后拆包使用，發酵原料產生較少的丁酸，味道、酸堿度都符合優質青貯飼草標準，特別適合飼用。此外本發明不拆包使用可以保存18個月之久，可以保存使用至下一年甜高粱收獲。

2、原料田間含水率判定，折取3-5個植株的葉片1條，葉片卷折并用手掌攥緊葉片呈團狀，握緊手掌10秒鐘后松開手掌，葉片團5-10秒后緩慢散開，送到粉碎機進行切碎。田間使用儀器測含水率非常不方便，而且測量精度很難保證。通過本發明可以簡單、快速測定甜高粱葉片含水率，大致測定含水率為65%-70%方便后續無添加發酵，在田間實現快速測定。

3、步驟E打捆材料為高密度聚乙烯纏網，重量10-15克/平方米，寬度0.8-1.6米。步驟A中平坦地勢刈割高度為8-9cm，地勢高低不平處刈割高度為9-10cm。通過限定刈割高度嚴格控制甜高粱葉片質量。步驟E打捆層數5層，步驟 F裹包層數5層。 采用傳統打捆和裹包技術便可實現原料保存。