[發(fā)明專利]玉米儲備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710601817.8
• 申請日: 2017-07-21
• 公開（公告）號: CN107484820A
• 公開（公告）日: 2017-12-19
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳方園
• 申請（專利權(quán)）人: 太倉市雅豐農(nóng)場專業(yè)合作社
• 主分類號: A23B9/08
• 分類號: A23B9/08;A23B9/26;A23B9/30
• 代理公司: 北京高航知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11530
• 代理人: 陳敏

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種儲備方法，具體涉及一種玉米儲備方法。

背景技術(shù)

玉米作為我國的主要農(nóng)作物，在大量種植的后，玉米的儲備至關(guān)重要，傳統(tǒng)的儲存方法只將玉米晾干后堆放在一起，這種方法只能儲存一段時間，時間較長容易發(fā)霉，使得玉米的儲存較為困難，因此需要一種方案來解決上述問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種玉米的儲備方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案如下：一種玉米的儲備方法，按照如下步驟進(jìn)行：

（1）干燥：采用烘干機或天然曬干的方式對玉米進(jìn)行干燥，控制含水率在15%以下；

（2）浸漬：將干燥后的玉米浸泡在溶液中，然后放入添加劑，浸漬5—10分鐘，撈出并瀝干水分；

（3）將浸漬好的玉米進(jìn)行二次干燥，含水率將至10%-15%；

（4）將干燥后的玉米均勻堆放，中間留出空隙，倒入保鮮劑1%-5%；

（5）將玉米放置在空氣流通良好、無陽光直射的房間內(nèi)貯存，在過道內(nèi)放置防蛀包。

所述添加劑添加量為溶液含量的0.5%-3%。

所述添加劑選自動物血清蛋白、硫酸亞鐵、硬脂酸鈣、淀粉、良姜中的一種或一種以上。

所述保鮮劑由安息香酸鈉鹽1-2份、有機酸1-2份、肌醇六磷酸脂1-3份、維生素C2-4份、水5-10份。

本發(fā)明的有益效果：本儲備方法采用對環(huán)境無害，可食用的材料制成的保鮮劑浸泡，具有防蟲、防腐等多種效果，可有效延長玉米在常溫下的保鮮期，保鮮時間較長，制備方法簡單方便。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。

實施例1

一種玉米儲備方法，按如下步驟進(jìn)行：

（1）干燥：采用烘干機或天然曬干的方式對玉米進(jìn)行干燥，控制含水率在15%以下；

（2）浸漬：將干燥后的玉米浸泡在溶液中，然后放入添加劑，浸漬5—10分鐘，撈出并瀝干水分；

所述添加劑添加量為溶液含量的1%，所述添加劑由如下重量份數(shù)的組分組成：動物血清蛋白2份、硫酸亞鐵3份、硬脂酸鈣4份、淀粉5份、良姜6份。

（3）將浸漬好的玉米進(jìn)行二次干燥，含水率將至10%-15%；

（4）將干燥后的玉米均勻堆放，中間留出空隙，倒入保鮮劑1%-5%；

（5）將玉米放置在空氣流通良好、無陽光直射的房間內(nèi)貯存，在過道內(nèi)放置防蛀包。

所述保鮮劑由如下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：安息香酸鈉鹽3份、有機酸4份、肌醇六磷酸脂5份、維生素C6份、水10份。

上述儲備方法的保鮮時間較長，可有效延長玉米在常溫下的保鮮期。

實施例2

一種玉米儲備方法，按如下步驟進(jìn)行：

（1）干燥：采用烘干機或天然曬干的方式對玉米進(jìn)行干燥，控制含水率在15%以下；

（2）浸漬：將干燥后的玉米浸泡在溶液中，然后放入添加劑，浸漬15—20分鐘，撈出并瀝干水分；

所述添加劑添加量為溶液含量的1.5%，所述添加劑由如下重量份數(shù)的組分組成：動物血清蛋白4份、硫酸亞鐵5份、硬脂酸鈣6份、淀粉7份、良姜8份。

（3）將浸漬好的玉米進(jìn)行二次干燥，含水率將至10%-15%；

（4）將干燥后的玉米均勻堆放，中間留出空隙，倒入保鮮劑1.5%-5%；

（5）將玉米放置在空氣流通良好、無陽光直射的房間內(nèi)貯存，在過道內(nèi)放置防蛀包。

所述保鮮劑由如下重量份數(shù)的物質(zhì)組成：安息香酸鈉鹽5份、有機酸6份、肌醇六磷酸脂7份、維生素C8份、水9份。

上述儲備方法的保鮮時間較長，可有效延長玉米在常溫下的保鮮期。

實施例3

一種玉米儲備方法，按如下步驟進(jìn)行：

（1）干燥：采用烘干機或天然曬干的方式對玉米進(jìn)行干燥，控制含水率在15%以下；

（2）浸漬：將干燥后的玉米浸泡在溶液中，然后放入添加劑，浸漬2—5分鐘，撈出并瀝干水分；

所述添加劑添加量為溶液含量的2%，所述添加劑由如下重量份數(shù)的組分組成：動物血清蛋白7份、硫酸亞鐵10份、硬脂酸鈣6份、淀粉10份、良姜11份。

（3）將浸漬好的玉米進(jìn)行二次干燥，含水率將至10%-15%；

（4）將干燥后的玉米均勻堆放，中間留出空隙，倒入保鮮劑2%-8%；

（5）將玉米放置在空氣流通良好、無陽光直射的房間內(nèi)貯存，在過道內(nèi)放置防蛀包。