[發(fā)明專(zhuān)利]草莓保鮮劑

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710601077.8
• 申請(qǐng)日: 2017-07-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107372803A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-11-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳方園
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 太倉(cāng)市雅豐農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)合作社
• 主分類(lèi)號(hào): A23B7/154
• 分類(lèi)號(hào): A23B7/154
• 代理公司: 北京高航知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11530
• 代理人: 陳敏

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于保鮮方法，具體涉及一種草莓保鮮劑。

背景技術(shù)

草莓因其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)深受人們的喜愛(ài),但草莓的果皮較薄，組織較軟，含水量較高，容易損壞腐爛，目前的草莓保鮮多為冷藏，冷藏后水分流失較快，影響草莓品質(zhì)，保鮮效果差，因此需要一種方案來(lái)解決上述問(wèn)題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種草莓保鮮方法

本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：

一種葡萄保鮮劑，包括以下重量份數(shù)的原料組成：

水 500份；

維生素C2~15份；

丁香花蕾提取物 5~15份；

殺菌劑 5~10份；

生長(zhǎng)抑制劑 8~12份；

所述丁香花蕾提取物為丁香花蕾的乙醇提取物。

所述殺菌劑為有機(jī)硫。

所述生長(zhǎng)抑制劑包括山梨酸鉀、酒石酸鈉、抗壞血酸、殼聚糖組成。

所述生長(zhǎng)抑制劑中山梨酸鉀、酒石酸鈉、抗壞血酸、殼聚糖的重量比為2：4:2:1.5。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明草莓保鮮劑有效的延長(zhǎng)了草莓的保鮮時(shí)間，配方合理，無(wú)副作用，使用方便，降低了草莓在運(yùn)輸、存放過(guò)程中的經(jīng)濟(jì)損失。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。

實(shí)施例1

一種葡萄保鮮劑，包括以下重量份數(shù)的原料組成：

水 500份；

維生素C4份；

丁香花蕾提取物 5份；

殺菌劑 5份；

生長(zhǎng)抑制劑 8份；

在本實(shí)施例中，山梨酸鉀、酒石酸鈉、抗壞血酸、殼聚糖的重量比為2：4:2:1.5。

實(shí)施例2

一種葡萄保鮮劑，包括以下重量份數(shù)的原料組成：

水 500份；

維生素C8份；

丁香花蕾提取物 10份；

殺菌劑 10份；

生長(zhǎng)抑制劑 10份；

在本實(shí)施例中，山梨酸鉀、酒石酸鈉、抗壞血酸、殼聚糖的重量比為2：4:2:1.5。

實(shí)施例3

一種葡萄保鮮劑，包括以下重量份數(shù)的原料組成：

水 500份；

維生素C10份；

丁香花蕾提取物 15份；

殺菌劑 10份；

生長(zhǎng)抑制劑 12份；

在本實(shí)施例中，山梨酸鉀、酒石酸鈉、抗壞血酸、殼聚糖的重量比為2：4:2:1.5。