[發明專利]天然本草酵茶及其制法

在審

• 申請號: 201710590399.7
• 申請日: 2017-07-13
• 公開（公告）號: CN107307147A
• 公開（公告）日: 2017-11-03
• 發明（設計）人: 陳永如
• 申請（專利權）人: 陳永如
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域 本發明的名稱為天然本草酵茶及其制法，具體地說是一種根據人體五臟屬性營養需求，應用相應天然本草功效性質組方，提取有效成份在生產過程中逐步加入的茶葉加工技術方法制做而成的天然本草發酵茶，屬于生活保健茶葉生產技術領域。

背景技術 茶是一種傳統禮儀飲食文化，且由于茶中含有多種抗氧化物質對于消除自由基有一定的效果，茶葉中含有多種維生素和氨基酸等營養素具有養生保健功能！每天喝三兩杯茶可起清油解膩，增強神經興奮、消食利尿等作用倍受世人喜愛！但并不是所有的人都適合喝茶！為了更好地讓不同體質人群都能享受飲茶帶來的健康感受，有必要開發一種營養保健功能更全面，適應不同人群飲用的保健茶。

發明內容 本發明以多種藥食兩用天然本草和水仙烏龍茶為原料，利用茶加工過程中引入植物葉面吸收與硒酵母菌酵解，產生營養更為豐富更易于吸收的天然本草酵茶，它是通過如下步驟制成的：

1、天然本草復合物提取制備

選取藥食兩用及可用于保健產品中藥材配方如下：

丁香0.001-80％、玉竹0.001-80％、甘草0.001-80％、白芷0.001-80％、白扁豆花0.001-80％、肉豆蔻0.001-80％、肉桂0.001-80％、桂枝0.001-80％、麥芽0.001-80％、羅漢果0.001-80％、金銀花0.001-80％、梔子0.001-80％、茯苓0.001-80％、香櫞0.001-80％、香薷0.001-80％、桑葉0.001-80％、桔梗0.001-80％、益智仁0.001-80％、荷葉0.001-80％、淡竹葉0.001-80％、菊花0.001-80％、黃精0.001-80％、紫蘇0.001-80％、葛根0.001-80％、槐花0.001-80％、蒲公英0.001-80％、白茅根0.001-80％、蘆根0.001-80％、橘皮0.001-80％、薄荷0.001-80％、覆盆子0.001-80％、藿香0.001-80％、人參0.001-80％、土茯苓0.001-80％、女貞子0.001-80％、山茱萸0.001-80％、川芎0.001-80％、丹參0.001-80％、五加皮0.001-80％、五味子0.001-80％、升麻0.001-80％、天門冬0.001-80％、天麻0.001-80％、太子參0.001-80％、巴戟天0.001-80％、木香0.001-80％、木賊0.001-80％、牛蒡子0.001-80％、車前草0.001-80％、沙參0.001-80％、玄參0.001-80％、生地黃0.001-80％、白術0.001-80％、白芍0.001-80％、白豆蔻0.001-80％、石斛0.001-80％、地骨皮0.001-80％、當歸0.001-80％、竹茹0.001-80％、紅花0.001-80％、紅景天0.001-80％、西洋參0.001-80％、吳茱萸0.001-80％、懷牛膝0.001-80％、杜仲0.001-80％、沙苑子0.001-80％、牡丹皮0.001-80％、蘆薈0.001-80％、蒼術0.001-80％、補骨脂0.001-80％、赤芍0.001-80％、遠志0.001-80％、麥門冬0.001-80％、佩蘭0.001-80％、側柏葉0.001-80％、刺五加0.001-80％、澤蘭0.001-80％、澤瀉0.001-80％、豬苓0.001-80％、玫瑰花0.001-80％、知母0.001-80％、羅布麻0.001-80％、苦丁茶0.001-80％、金蕎麥0.001-80％、金櫻子0.001-80％、厚樸0.001-80％、姜黃0.001-80％、枳殼0.001-80％、絞股藍0.001-80％、茜草0.001-80％、首烏藤0.001-80％、香附0.001-80％、骨碎補0.001-80％、黨參0.001-80％、桑白皮0.001-80％、益母草0.001-80％、淫羊藿0.001-80％、菟絲子0.001-80％、銀杏葉0.001-80％、黃芪0.001-80％、番瀉葉0.001-80％、蒲黃0.001-80％、蒺藜0.001-80％、墨旱蓮0.001-80％、熟地黃0.001-80％、淮山藥0.001-80％、烏藥0.001-80％、靈芝0.001-80％按上述比例配干藥材1公斤，加水浸泡后煎煮三次，每次加水5000毫升中火煎煮1小時過濾，將三次煎濾液混均靜置沉淀后進一步過濾，將上清濾液分成A、B、C三份，濾液A冷藏備用，濾液B進一步濃縮至原量一半冷卻冷藏備用，濾濾C進一步濃縮至原量三分之一冷卻冷藏備用；

2、藥液鮮茶葉面吸收處理