[發(fā)明專(zhuān)利]生啤酒冷卻裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710587786.5
• 申請(qǐng)日: 2017-07-18
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108444207A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-08-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 羅東赫;李民熙
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: OB麥酒株式會(huì)社
• 主分類(lèi)號(hào): F25D31/00
• 分類(lèi)號(hào): F25D31/00
• 代理公司: 北京冠和權(quán)律師事務(wù)所 11399
• 代理人: 朱健;陳國(guó)軍

本發(fā)明涉及生啤酒冷卻裝置，尤其，涉及一種向一次性生啤酒小桶噴射壓縮空氣而引出生啤酒，并且，包括生啤酒小桶的用于冷卻的所有構(gòu)成要素以一體化(All?In?One)方式形成于一個(gè)外殼內(nèi)部的生啤酒冷卻裝置。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及生啤酒冷卻裝置，尤其，涉及一種向一次性生啤酒小桶噴射壓縮空氣而引出生啤酒，并且，包括生啤酒小桶的用于冷卻的所有構(gòu)成要素以一體化(All-In-One)方式形成于一個(gè)外殼內(nèi)部的生啤酒冷卻裝置。

背景技術(shù)

一般而言，啤酒大致分為瓶啤酒和生啤酒。瓶啤酒是在制造過(guò)程中進(jìn)行加熱、殺菌等熱處理，生啤酒則沒(méi)有另外的熱處理過(guò)程。因此，在生啤酒有酵母等微生物，而具有新鮮獨(dú)特的固有味道和香氣。尤其，當(dāng)維持2～6℃溫度條件時(shí)，能夠倍增生啤酒的新鮮獨(dú)特的固有味道和香氣。

大部分酒類(lèi)銷(xiāo)售場(chǎng)所設(shè)置有臺(tái)面汲出方式即稱(chēng)為′旋塞閥′的生啤酒引出裝置，而向消費(fèi)者供應(yīng)生啤酒。此類(lèi)場(chǎng)所主要設(shè)置有巨大的冷藏系統(tǒng)，使得生啤酒桶維持低溫狀態(tài)，而在銷(xiāo)售時(shí)將生啤酒桶與啤酒塔連接，而引出生啤酒。但，酒類(lèi)銷(xiāo)售場(chǎng)所環(huán)境的空間有限，不易設(shè)置冷藏系統(tǒng)，因此，為了解決上述情況，開(kāi)發(fā)了將生啤酒急速冷卻的裝置與旋塞閥直接結(jié)合的系統(tǒng)。

圖1表示根據(jù)以往技術(shù)的利用生啤酒急速冷卻機(jī)的生啤酒排出系統(tǒng)。

參照?qǐng)D1，以往的通常的生啤酒提供系統(tǒng)形成有以適合飲用的2～6℃的溫度急速冷卻生啤酒的冷卻機(jī)4，并且，在冷卻機(jī)4一體形成有用于排出生啤酒的引出旋塞閥6，此類(lèi)冷卻機(jī)以軟管(啤酒供應(yīng)管,5)為介質(zhì)連接于儲(chǔ)藏內(nèi)容物的啤酒儲(chǔ)藏容器1。啤酒儲(chǔ)藏容器1由內(nèi)部空間密閉的氣密容器形成，并且，為了與啤酒儲(chǔ)藏容器1連接，在所述軟管5的端部設(shè)置有以可拆卸式與所述啤酒儲(chǔ)藏容器1的閉鎖部結(jié)合的啤酒排出裝置2。在啤酒排出裝置2一體形成有壓縮氣體流入口2d，并且，以連接于此的壓縮氣體管7為介質(zhì)，所述啤酒排出裝置2連接于填充有CO2等壓縮氣體的壓縮氣體筒3。由此，以往的通常的生啤酒提供系統(tǒng)形成有啤酒儲(chǔ)藏容器1、壓縮氣體筒3、冷卻機(jī)4，上述構(gòu)成分別單獨(dú)構(gòu)成，而必需閥門(mén)、啤酒排出裝置2等介質(zhì)要素。

上述的以往的生啤酒提供系統(tǒng)利用供應(yīng)高壓的壓縮氣體的裝置，因此，要時(shí)常采取有關(guān)安全問(wèn)題的對(duì)策。一般而言，具備調(diào)節(jié)壓力的調(diào)節(jié)器，但，也依然存在因設(shè)備的物理性損傷等各種原因而發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。

為了防止發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)，公開(kāi)了韓國(guó)登錄專(zhuān)利公報(bào)第10-1224314號(hào)、韓國(guó)實(shí)用新型公報(bào)第20-0478003號(hào)等。但，該知識(shí)產(chǎn)權(quán)等以往公開(kāi)的有關(guān)生啤酒冷卻機(jī)的技術(shù)依然使用壓縮氣體供應(yīng)裝置，因此，不適合作為預(yù)防危險(xiǎn)的根本行的解決方案。

發(fā)明內(nèi)容

發(fā)明要解決的問(wèn)題

本發(fā)明提供一種用于急速冷卻生啤酒的裝置。

尤其，為了解決上述提及的問(wèn)題點(diǎn)，脫離以往公開(kāi)的生啤酒冷卻系統(tǒng)的構(gòu)成，公開(kāi)一種嶄新概念的生啤酒冷卻機(jī)。

解決問(wèn)題的技術(shù)方案

根據(jù)本發(fā)明的一實(shí)施例的生啤酒冷卻裝置，包括：冷卻裝置外殼；引出旋塞閥，突出形成于所述冷卻裝置外殼的一面；冷卻部，與設(shè)置引出旋塞閥的外殼的一面鄰接地形成，在內(nèi)部存儲(chǔ)冷卻水，配置有以浸漬在冷卻水的狀態(tài)螺旋卷曲而使得制冷劑流動(dòng)的制冷劑管道和使得啤酒向所述引出旋塞閥側(cè)流動(dòng)的啤酒流動(dòng)管；制冷劑供應(yīng)部，與設(shè)置所述引出旋塞閥的部分分隔而形成，在內(nèi)部形成有制冷劑壓縮機(jī)、散熱器、風(fēng)扇，通過(guò)所述制冷劑管道連通而將制冷劑提供給所述冷卻部；空壓部，在內(nèi)部設(shè)置有發(fā)生壓縮空氣的空壓機(jī)；及小桶容納部，在內(nèi)部形成有配置存儲(chǔ)有生啤酒的小桶(Keg)的空間，并且，配置有相互連接使得壓縮空氣流動(dòng)的壓縮空氣流動(dòng)管的一部分、啤酒流動(dòng)管的一部分、小桶的連接件。

根據(jù)一實(shí)施例，所述冷卻裝置包括控制制冷劑的循環(huán)、生啤酒的冷卻的控制部，所述空壓機(jī)根據(jù)控制部的命令發(fā)生壓縮空氣。