[發(fā)明專利]猴頭菇培養(yǎng)基

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710581951.6
• 申請(qǐng)日: 2017-07-17
• 公開（公告）號(hào): CN109265230A
• 公開（公告）日: 2019-01-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 吳淑群
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 徐州億泰農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號(hào): C05G3/00
• 分類號(hào): C05G3/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明公開了一種猴頭菇培養(yǎng)基，所述的培養(yǎng)基按重量份數(shù)計(jì)算包括以下組分：胰蛋白胨8.0?10.0份，多價(jià)蛋白胨8.0?10.0份，牛肉膏3.0?4.0份，氯化鈉4.0?5.0份，葡萄糖1.0?2.0份，麥芽糖1.0?2.0份，米糠5?10份，玉米粉5?8份、黃豆粉1?3份，花生殼40.0?50.0份，酵母粉3.0?4.0份，復(fù)合維生素1.0?2.0份，磷酸氫二鉀1.0?2.0份，亞硒酸鈉400ppm，鉬酸銨800ppm，硫酸鐵500ppm，硝酸鉀l000ppm，蒸餾水加至1000mL。本發(fā)明培養(yǎng)基配比簡(jiǎn)單，使用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富、配制簡(jiǎn)單；選擇性強(qiáng)、產(chǎn)出率高、污染小,應(yīng)用效果滿意；并且生物效率高，方法簡(jiǎn)單，易于推廣。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食用菌研發(fā)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種猴頭菇培養(yǎng)基。

背景技術(shù)

食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通稱為蘑菇。中國(guó)已知的食用菌有350多種，其中多屬擔(dān)子菌亞門，常見的有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑(松茸)、口蘑、紅菇、靈芝、蟲草、松露、白靈菇和牛肝菌等;少數(shù)屬于子囊菌亞門，其中有:羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長(zhǎng)在不同的地區(qū)、不同的生態(tài)環(huán)境中。

其中，猴頭菇，又名猴菇。性平、味甘，有利五臟、助消化、補(bǔ)虛損的功效。猴頭味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、16種氨基酸、礦物質(zhì)及維生素。猴頭內(nèi)提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺類物質(zhì)，對(duì)肉瘤有抑制作用，現(xiàn)藥廠已生產(chǎn)出猴菇菌片，臨床觀察對(duì)胃癌、賁門癌和食管癌均有效。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種猴頭菇培養(yǎng)基。

為解決上述的技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

一種猴頭菇培養(yǎng)基，所述的培養(yǎng)基按重量份數(shù)計(jì)算包括以下組分：胰蛋白胨8.0-10.0份，多價(jià)蛋白胨8.0-10.0份，牛肉膏3.0-4.0份，氯化鈉4.0-5.0份，葡萄糖1.0-2.0份，麥芽糖1.0-2.0份，米糠5-10份，玉米粉5-8份、黃豆粉1-3份，花生殼40.0-50.0份，酵母粉3.0-4.0份，復(fù)合維生素1.0-2.0份，磷酸氫二鉀1.0-2.0份，亞硒酸鈉400ppm，鉬酸銨800ppm，硫酸鐵500ppm，硝酸鉀l000ppm，蒸餾水加至1000mL。

更進(jìn)一步的技術(shù)方案是所述的培養(yǎng)基按重量份數(shù)計(jì)算包括以下組分：胰蛋白胨8.0份，多價(jià)蛋白胨8.0份，牛肉膏3.0份，氯化鈉4.0份，葡萄糖1.0份，麥芽糖1.0份，米糠10份，玉米粉8份、黃豆粉3份，花生殼50.0份，酵母粉3.0份，復(fù)合維生素1.0份，磷酸氫二鉀1.0份，亞硒酸鈉400ppm，鉬酸銨800ppm，硫酸鐵500ppm，硝酸鉀l000ppm，蒸餾水加至1000mL。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明培養(yǎng)基配比簡(jiǎn)單，使用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富、配制簡(jiǎn)單；有效保證了猴頭菇的碘元素含量。選擇性強(qiáng)、產(chǎn)出率高、污染小, 應(yīng)用效果滿意；并且生物效率高，方法簡(jiǎn)單，易于推廣。

具體實(shí)施方式

本說(shuō)明書中公開的所有特征，或公開的所有方法或過(guò)程中的步驟，除了互相排斥的特征和/或步驟以外，均可以以任何方式組合。

本說(shuō)明書（包括任何附加權(quán)利要求、摘要）中公開的任一特征，除非特別敘述，均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換。即，除非特別敘述，每個(gè)特征只是一系列等效或類似特征中的一個(gè)例子而已。

下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的具體實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)描述。

實(shí)施例1