[發明專利]一種提高能量消化率的仔豬預混料及其制備方法與應用

在審

• 申請號: 201710570247.0
• 申請日: 2017-07-13
• 公開（公告）號: CN107307207A
• 公開（公告）日: 2017-11-03
• 發明（設計）人: 黎文彬;閆衛飛;湯建平;李兵;李廣杰;隋曉東;吳有林
• 申請（專利權）人: 四川傲農生物科技有限公司;北京慧農生物科技有限公司;甘肅傲農飼料科技有限公司
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K50/60;A23K20/189;A23K20/158;A23K20/142;A23K10/37;A23K20/10
• 代理公司: 上海科盛知識產權代理有限公司31225
• 代理人: 王小榮

技術領域

本發明屬于飼料技術領域，涉及一種提高能量消化率的仔豬預混料及其制備方法與應用。

背景技術

由于仔豬的消化系統還未完全發育，消化功能不完善，導致仔豬對飼料的消化吸收能力差，對飼料中能量的消化率低，尤其是飼料中以脂肪形式存在的能量，往往無法被仔豬有效利用，造成仔豬的能量消化率低，并同時嚴重影響了仔豬對其它營養物質的消化吸收，導致仔豬營養不足或營養不均衡，甚至還會造成仔豬生長遲緩，進而影響商品豬整個生長周期的效益。

此外，由于仔豬的能量消化率低，大量未經仔豬消化的能量原料長期排泄至環境中，引起碳排放量的不斷增加，對環境造成了嚴重污染。

發明內容

本發明的目的就是為了克服上述現有技術存在的缺陷而提供一種能夠促進仔豬生長且安全環保的提高能量消化率的仔豬預混料及其制備方法與應用。

本發明的目的可以通過以下技術方案來實現：

一種提高能量消化率的仔豬預混料，該預混料包括以下組分及重量份含量：脂肪酶4-8份、溶血磷脂8-15份、膽汁酸6-12份、碳水化合物復合酶8-15份、植酸酶5-10份、谷氨酰胺10-20份以及載體5-50份。

作為優選的技術方案，該預混料包括以下組分及重量份含量：脂肪酶5-7份、溶血磷脂10-12份、膽汁酸8-10份、碳水化合物復合酶10-12份、植酸酶6-8份、谷氨酰胺13-17份以及載體10-45份。

作為進一步優選的技術方案，該預混料包括以下組分及重量份含量：脂肪酶6份、溶血磷脂11份、膽汁酸9份、碳水化合物復合酶11份、植酸酶7份、谷氨酰胺15份以及載體25份。

所述的碳水化合物復合酶包括淀粉酶、纖維素酶、果膠酶、β-葡聚糖酶、麥芽糖酶、蛋白酶、葡萄糖氧化酶、甘露聚糖酶、木聚糖酶或半乳甘露聚糖酶中的多種。

所述的植酸酶為耐高溫植酸酶。植酸酶是一種蛋白質，對光、熱較敏感，在飼料的生產過程中，由于粉碎、預混、制粒以及其它添加劑的影響，都可能使植酸酶的活性受損甚至變性。耐高溫植酸酶具有高溫適應性，能夠保證植酸酶在飼料生產過程中的完整性，保證預混料充分發揮作用。

所述的載體包括玉米芯粉、麩皮或豆粕粉中的一種或多種。

作為優選的技術方案，所述的載體為玉米芯粉。

一種提高能量消化率的仔豬預混料的制備方法，該方法具體包括以下步驟：

1)將載體分為兩部分，分別為載體A、載體B；

2)分別將溶血磷脂、膽汁酸及谷氨酰胺加入至載體A中，并攪拌均勻，得到混合料A；

3)分別將脂肪酶、碳水化合物復合酶及植酸酶加入至載體B中，并攪拌均勻，得到混合料B；

4)將混合料A與混合料B混合后，攪拌均勻，即制得所述的提高能量消化率的仔豬預混料。

在常溫下，即可完成預混料的制備。

步驟1)中，所述的載體A與載體B的質量比為2:1-4。

一種提高能量消化率的仔豬預混料的應用，將所述的預混料加入至仔豬飼料中，用于提高仔豬的能量消化率。

所述的預混料與仔豬飼料的質量比為1:150-250。

本發明中，各組分的主要作用如下：

脂肪酶：脂肪酶隸屬于羧基酯水解酶類，能夠逐步將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。預混料中的脂肪酶能夠直接促進仔豬對脂肪的消化吸收。

溶血磷脂：溶血磷脂屬于磷脂質的一種，是磷脂被磷脂酶A1、磷脂酶A2、磷脂酶B等水解生成的一種化合物。溶血磷脂乳化油脂的能力是普通磷脂的5倍左右，且隨著濃度的升高，溶血磷脂的乳化穩定性大幅度提高，同時，溶血磷脂在高溫和低溫下的乳化穩定性都大于普通磷脂。預混料中的溶血磷脂能夠幫助仔豬乳化脂肪，促進仔豬對脂肪的消化吸收，提高脂肪消化率，以大幅提高能量消化率。

膽汁酸：膽汁酸是膽汁的重要成分之一，在脂肪代謝中起著重要作用。預混料中的膽汁酸與溶血磷脂相互協同，能夠乳化脂肪，擴大脂肪與脂肪酶的接觸面積；調控胰脂肪酶和脂蛋白脂肪酶的活性，提高其對脂肪的水解代謝能力；在腸道內轉運脂肪，促進脂肪的吸收，提高仔豬的能量消化率，進而改善仔豬的生長性能。

碳水化合物復合酶：碳水化合物復合酶包含多種碳水化合物活性酶，能夠提高仔豬飼料中的主要能量物質——碳水化合物的消化率，進而提高能量消化率。同時，碳水化合物復合酶還能夠降解仔豬無法利用的非淀粉多糖(NSP)，并提高對脂肪和蛋白質等其他營養物質的吸收。