[發(fā)明專利]烹飪的方法、烹飪器具及計算機存儲介質

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201710562761.X
• 申請日: 2017-07-11
• 公開（公告）號: CN107752761A
• 公開（公告）日: 2018-03-06
• 發(fā)明（設計）人: 姚斌;朱春生;樊杜平
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/56
• 分類號: A47J27/56;A47J36/00
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所11336
• 代理人: 劉明霞,劉愛平

1.一種烹飪的方法，其特征在于，包括：

使用第一功率加熱所述烹飪器具，并檢測第一頂部溫度；

在所述第一頂部溫度達到預設溫度時，改用第二功率加熱所述烹飪器具，其中，所述第二功率小于所述第一功率；

在使用所述第二功率加熱的過程中，檢測第二頂部溫度并記錄所述第二頂部溫度的最大值；

存儲所述最大值作為沸點溫度。

2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，若所述烹飪器具中未預先存儲有沸點溫度，則所述預設溫度為80℃至90℃之間的任一值。

3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，若所述烹飪器具中已經存儲有沸點溫度，則所述存儲所述最大值作為沸點溫度包括：

將所述存儲的沸點溫度替換為所述最大值，

其中，所述預設溫度為所存儲的沸點溫度減去預設值。

4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，若所述烹飪器具中已經存儲有沸點溫度，所述在所述第一頂部溫度達到預設溫度時，改用第二功率加熱所述烹飪器具，包括：

如果當前檢測到的第一頂部溫度等于上一次檢測到的第一頂部溫度，則改用所述第二功率加熱所述烹飪器具；

如果當前檢測到的第一頂部溫度等于所存儲的沸點溫度減去預設值，則改用所述第二功率加熱所述烹飪器具。

5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述檢測第二頂部溫度并記錄所述第二頂部溫度的最大值，包括：

在使用所述第二功率加熱的過程中，為所述最大值設定初始值，并執(zhí)行以下操作：

檢測所述第二頂部溫度，如果所述第二頂部溫度大于所述最大值，則將所述第二頂部溫度賦值給所述最大值。

6.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述存儲所述最大值作為沸點溫度，包括：

在距離烹飪結束時刻預設時長時，存儲所述最大值作為所述沸點溫度。

7.根據權利要求1至6中任一項所述的方法，其特征在于，所述第一功率為所述烹飪器具的最大功率。

8.一種烹飪器具，其特征在于，包括加熱模塊、溫度檢測模塊和存儲模塊：

所述溫度檢測模塊，用于在所述加熱模塊使用第一功率加熱所述烹飪器具時，檢測第一頂部溫度；

所述加熱模塊，用于在所述溫度檢測模塊檢測到所述第一頂部溫度達到預設溫度時，改用第二功率加熱所述烹飪器具，其中，所述第二功率小于所述第一功率；

所述溫度檢測模塊，還用于在所述加熱模塊使用所述第二功率加熱的過程中，檢測第二頂部溫度并記錄所述第二頂部溫度的最大值；

所述存儲模塊，用于存儲所述最大值作為沸點溫度。

9.根據權利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，若所述烹飪器具中未預先存儲有沸點溫度，則所述預設溫度為80℃至90℃之間的任一值。

10.根據權利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，若所述烹飪器具中已經存儲有沸點溫度，則所述存儲模塊，具體用于：將所述存儲的沸點溫度替換為所述最大值，

其中，所述預設溫度為所述存儲的沸點溫度減去預設值。

11.根據權利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，若所述烹飪器具中已經存儲有沸點溫度，所述加熱模塊，具體用于：

如果所述溫度檢測模塊當前檢測到的第一頂部溫度等于上一次檢測到的第一頂部溫度，則改用所述第二功率加熱所述烹飪器具；

如果所述溫度檢測模塊當前檢測到的第一頂部溫度等于所存儲的沸點溫度減去預設值，則改用所述第二功率加熱所述烹飪器具。

12.根據權利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，所述溫度檢測模塊，具體用于：

在所述加熱模塊使用所述第二功率加熱的過程中，為所述最大值設定初始值，并執(zhí)行以下操作：

檢測所述第二頂部溫度，如果所述第二頂部溫度大于所述最大值，則將所述第二頂部溫度賦值給所述最大值。

13.根據權利要求8所述的烹飪器具，其特征在于，所述存儲模塊，具體用于：在距離烹飪結束時刻預設時長時，存儲所述最大值作為所述沸點溫度。

14.根據權利要求8至13中任一項所述的烹飪器具，其特征在于，所述第一功率為所述烹飪器具的最大功率。