[發明專利]一種生姜多糖的制備方法

在審

• 申請號: 201710557120.5
• 申請日: 2017-07-10
• 公開（公告）號: CN107141366A
• 公開（公告）日: 2017-09-08
• 發明（設計）人: 佘延英
• 申請（專利權）人: 桂林融通科技有限公司
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 桂林市持衡專利商標事務所有限公司45107
• 代理人: 周兆陽

技術領域

本發明屬于天然物提取技術領域，特別涉及一種生姜多糖的制備方法。

背景技術

多糖是單糖通過糖苷鏈連接而成的天然高分子化合物，是所有生命有機體的重要組成部分，廣泛存在于動植物和微生物的細胞壁中，具有增強機體免疫功能及抗腫瘤等藥理作用，且幾乎沒有毒性，是用于免疫增強劑的佳選。生姜是多年生草本姜的根莖，其營養豐富，當前已確認的化學成分達200余種，其具有廣譜抗菌、抗病毒、抗氧化等作用，藥用價值高。由于生姜分布廣泛，營養豐富，在其基礎上提取的多糖具有價格低廉、功效好、使用方便等優點。但是目前生姜多糖的提取工藝存在著提取率低，純度不高的問題，這在一定程度上限制了其推廣應用。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種生姜多糖的制備方法,該方法制備得到的生姜多糖純度高。

為實現上述目的，本發明采用如下技術方案：

一種生姜多糖的制備方法，包括以下制備步驟：

1)將生姜烘干，粉碎，得到生姜粉；

2)用乙酸乙酯-無水乙醇混合溶劑萃取生姜粉，重復萃取2次，過濾，濾餅經真空干燥；

3)進行氣流式超微粉碎，得到濾餅粉；

4)再加入乙醇溶液，超聲波提取；

5)過大孔樹脂柱，濃縮，干燥即可。

優選地，本發明所述步驟2)中，乙酸乙酯和無水乙醇的體積比為1:3-5。通過該混合溶劑的合理配比，增強萃取效果。

優選地，本發明所述步驟2)中，混合溶劑加入量為生姜粉體積的1-3倍。溶劑合適，獲得最佳的萃取效果，同時避免過多溶劑的浪費。

優選地，本發明所述步驟3)中，氣流式超微粉碎條件為：壓力為3.5-4.5MPa，系統風量為2-4m³/min，分級機轉速2500～3500r/min，加料速度8-9kg/h。通過氣流式超微粉碎，小空間高速撞擊和精密連續風選機構，可制備超細的粉末，利于后面的提取，同時縮短制備周期。

優選地，本發明所述步驟4)中，加入濾餅粉重量8-18倍的乙醇溶液。

優選地，本發明所述步驟4)中，乙醇溶液的體積濃度為60-80％。

優選地，本發明所述步驟4)中，在60-90kHz頻率下超聲波提取18-28min。超聲波的條件溫和，不會破壞有效成分，且能夠最大限度提取有效成分，保證生姜多糖的純度。

優選地，本發明所述步驟5)中，使用體積濃度為80-90％的乙醇溶液作為溶劑。使用這樣的溶劑，純化效果較好。

優選地，本發明所述步驟5)中，乙醇溶液使用量為大孔樹脂體積1-4倍。

相比現有技術，本發明的有益效果在于：本發明方法通過萃取、氣流式超微粉碎、超聲波提取和過大孔樹脂柱純化多種技術聯合制備生姜多糖，該生姜多糖具有高濃度。

具體實施方式

以下結合實施例對本發明作進一步說明，但本發明并不局限于這些實施例。

實施例1

一種生姜多糖的制備方法，包括以下制備步驟：

1)將生姜烘干，粉碎，得到生姜粉；

2)用生姜粉體積的1倍的體積比為1:5的乙酸乙酯-無水乙醇混合溶劑萃取生姜粉，重復萃取2次，過濾，濾餅經真空干燥；

3)在壓力為3.5MPa，系統風量為4m³/min，分級機轉速2500r/min，加料速度9kg/h這樣的條件下，進行氣流式超微粉碎，得到濾餅粉；

4)再加入濾餅粉重量8倍的體積濃度為80％的乙醇溶液，在60kHz頻率下超聲波提取28min；

5)過大孔樹脂柱：使用大孔樹脂體積1倍的體積濃度為90％的乙醇溶液作為溶劑，濃縮，干燥即可得到經HPLC檢測純度為98.6％的生姜多糖。

實施例2

一種生姜多糖的制備方法，包括以下制備步驟：

1)將生姜烘干，粉碎，得到生姜粉；

2)用生姜粉體積的2倍的體積比為1:4的乙酸乙酯-無水乙醇混合溶劑萃取生姜粉，重復萃取2次，過濾，濾餅經真空干燥；

3)在壓力為3.8MPa，系統風量為3m³/min，分級機轉速2800r/min，加料速度8kg/h這樣的條件下，進行氣流式超微粉碎，得到濾餅粉；

4)再加入濾餅粉重量11倍的體積濃度為70％的乙醇溶液，在70kHz頻率下超聲波提取25min；

5)過大孔樹脂柱：使用大孔樹脂體積2倍的體積濃度為85％的乙醇溶液作為溶劑，濃縮，干燥即可得到經HPLC檢測純度為99.2％的生姜多糖。

實施例3