[發(fā)明專利]一種家用非原位凍干機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710550432.3
• 申請(qǐng)日: 2017-07-07
• 公開（公告）號(hào): CN107228529A
• 公開（公告）日: 2017-10-03
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張建立
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南瑞凌科技有限公司
• 主分類號(hào): F26B9/06
• 分類號(hào): F26B9/06;F26B5/06;F26B23/10;F26B25/00;F25B1/00;F25B41/06;F25B43/00;F25D21/08
• 代理公司: 鄭州浩德知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)41130
• 代理人: 邊鵬

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種制冷設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種家用非原位凍干機(jī)。

背景技術(shù)

隨著生活水平的提高以及飲食健康的日益重視，對(duì)家庭新鮮食物的儲(chǔ)存要求越來越高。目前家庭常用的新鮮食物儲(chǔ)存方式包括低溫保存、高溫保存、脫水保存和腌制等。低溫保存中使用最普遍的是冰箱保存。低溫可以降低或停止食品中微生物的繁殖速度，減慢食品中的一切化學(xué)反應(yīng)速度。但低溫保存無法殺滅微生物，只能使微生物對(duì)食品的作用降低，同時(shí)由于各種酶的作用，在低溫下，食品仍不能避免酸敗變質(zhì)。

與上述食物儲(chǔ)存方法相比冷凍干燥法具有明顯優(yōu)勢(shì)。冷凍干燥法是先將食物冷凍后再將冷凍食物中的水分在高度真空環(huán)境下進(jìn)行升華，因此干燥后的食物保持原來的化學(xué)組成和物理性質(zhì)，經(jīng)過冷凍固定，在干燥過程中不受表面張力的作用，食品的體積幾乎不變，疏松多空，呈海綿狀，保持了原來的結(jié)構(gòu)，加水后幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。而且，升華避免了一般干燥方法中因食物內(nèi)部的水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。

目前市面上的家用凍干機(jī)較少，而且均為原位凍干機(jī)，原位凍干機(jī)帶有預(yù)凍功能，食物可以在凍干室內(nèi)完成由冷凍到凍干的全過程，食物不需要轉(zhuǎn)移。但原位凍干機(jī)只有一個(gè)凍干室，冷凍后的食物無法分多次凍干。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種家用非原位凍干機(jī)，以解決原位凍干機(jī)無法分多次凍干食物的問題。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：

一種家用非原位凍干機(jī)，包括箱體、真空泵；所述箱體內(nèi)設(shè)有冷凍室和凍干室；所述凍干室內(nèi)設(shè)有加熱器，所述真空泵與凍干室相連通。

箱體內(nèi)還設(shè)有制冷系統(tǒng)，所述制冷系統(tǒng)包括冷凍循環(huán)回路和凍干循環(huán)回路，冷凍循環(huán)回路包括依次串聯(lián)的壓縮機(jī)、冷凝器、冷凍膨脹閥和冷凍蒸發(fā)器，冷凍蒸發(fā)器出口與壓縮機(jī)進(jìn)口相連接，所述冷凍蒸發(fā)器設(shè)置在冷凍室內(nèi)；凍干循環(huán)回路包括依次串聯(lián)的壓縮機(jī)、冷凝器、凍干膨脹閥和凍干蒸發(fā)器，凍干蒸發(fā)器出口與壓縮機(jī)進(jìn)口相連接，所述凍干蒸發(fā)器設(shè)置在凍干室內(nèi)。

優(yōu)選的，所述冷凍循環(huán)回路中冷凝器出口與冷凍膨脹閥之間設(shè)有冷凍電磁閥；所述凍干循環(huán)回路中冷凝器出口與凍干膨脹閥之間設(shè)有凍干電磁閥。

優(yōu)選的，所述冷凍循環(huán)回路中冷凝器出口設(shè)有冷凍過濾器；所述凍干循環(huán)回路中冷凝器出口設(shè)有凍干過濾器。

優(yōu)選的，所述冷凍蒸發(fā)器設(shè)有除霜用的冷凍電加熱器，所述凍干蒸發(fā)器設(shè)有除霜的凍干電加熱器。

優(yōu)選的，所述冷凝器設(shè)有風(fēng)扇。

優(yōu)選的，所述加熱器為直流電加熱盤。

本發(fā)明的有益效果如下：

1、本發(fā)明箱體內(nèi)設(shè)有冷凍室和凍干室，冷凍的食物可先保存在冷凍室內(nèi)，需要食用時(shí)根據(jù)需求量從冷凍室取出部分或全部食物進(jìn)行凍干，未凍干的剩余食物可繼續(xù)放置在冷凍室內(nèi)。此結(jié)構(gòu)能滿足食物可按需隨時(shí)凍干的要求，節(jié)省了冷凍過程所消耗的時(shí)間，冷凍室也可以存放其他需要冷凍的食物，不影響凍干操作，起到了節(jié)約能源的作用，提高了凍干機(jī)的使用率。

2、本發(fā)明的冷凍循環(huán)回路和凍干循環(huán)回路使用一臺(tái)壓縮機(jī)和一臺(tái)冷凝器，因此能降低制造成本和運(yùn)行成本，還能節(jié)約能源。

3、本發(fā)明的冷凍循環(huán)回路中冷凝器出口與冷凍膨脹閥之間、凍干循環(huán)回路中冷凝器出口與凍干膨脹閥之間均設(shè)有電磁閥，因此能獨(dú)立精準(zhǔn)控制冷凍循環(huán)回路和凍干循環(huán)回路的制冷溫度。

4、本發(fā)明的冷凍循環(huán)回路和凍干循環(huán)回路中均設(shè)有過濾器，過濾器起到去除制冷劑中的雜質(zhì)及水分的作用，保證設(shè)備正常運(yùn)行，還能增加設(shè)備的使用壽命。

5、本發(fā)明的冷凍蒸發(fā)器設(shè)有除霜用的冷凍電加熱器，凍干蒸發(fā)器設(shè)有除霜的凍干電加熱器，電加熱器能及時(shí)給蒸發(fā)器除霜，能減少了蒸發(fā)器與各間室內(nèi)空氣的熱阻，能提高制冷效率、節(jié)約能耗。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本發(fā)明的制冷系統(tǒng)圖。

圖中所示：1-壓縮機(jī)，2-冷凍蒸發(fā)器，3-凍干蒸發(fā)器，4-冷凝器，5-凍干膨脹閥，6-凍干電磁閥，7-凍干過濾器，8-冷凍膨脹閥，9-冷凍電磁閥，10-冷凍過濾器，11-真空泵，12-冷凍室，13-直流電加熱盤，14-凍干室，15-箱體，16-風(fēng)扇，17-冷凍電加熱器，18-凍干電加熱器。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖進(jìn)一步說明本發(fā)明的實(shí)施例。