[發明專利]一種抗菌能力強的生物保鮮劑

在審

• 申請號: 201710550101.X
• 申請日: 2017-07-07
• 公開（公告）號: CN107319250A
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發明（設計）人: 李德彬;王坤
• 申請（專利權）人: 太倉市榮德生物技術研究所
• 主分類號: A23L3/349
• 分類號: A23L3/349;A23L3/3508;A23L3/3526;A23L3/3544
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種生物保鮮劑，特別是涉及一種抗菌能力強的生物保鮮劑。

背景技術

生物保鮮劑是由微生物代謝產生的抗菌物質，主要是一些有機酸、多肽或前體我肽，其作用機制主要是在細胞膜上形成微孔，導致膜通透性增加和能量產生系統破壞，由于這些物質很容易進入微生物細胞，因而其能很迅速地抑制微生物的生長。現在用的生物保鮮劑效果不好，容易引起細菌生長，達不到抗菌的能力。

發明內容

本發明主要解決的技術問題是提供一種抗菌能力強的生物保鮮劑，使用性能優良。

為解決上述技術問題，本發明采用的一個技術方案是：提供一種抗菌能力強的生物保鮮劑，包括的組分有苯酚、丙酸、苯甲醇、氯己定、氯化苯甲烴銨、薄荷油、安息香酸、對羥苯甲酸乙酯、水楊酸，所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚 2-7份、丙酸 5-10份、苯甲醇 3-8份、氯己定 1-6份、氯化苯甲烴銨 9-14份、薄荷油7-12份、安息香酸 4-8份、對羥苯甲酸乙酯 1-5份、水楊酸3-8份。

在本發明一個較佳實施例中，所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚 2份、丙酸 10份、苯甲醇 3份、氯己定6份、氯化苯甲烴銨 9份、薄荷油12份、安息香酸 4份、對羥苯甲酸乙酯5份、水楊酸3份。

在本發明一個較佳實施例中，所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚7份、丙酸 5份、苯甲醇8份、氯己定 1份、氯化苯甲烴銨14份、薄荷油7份、安息香酸8份、對羥苯甲酸乙酯 1份、水楊酸8份。

在本發明一個較佳實施例中，所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚 3份、丙酸 9份、苯甲醇 4份、氯己定 5份、氯化苯甲烴銨 10份、薄荷油11份、安息香酸 5份、對羥苯甲酸乙酯 4份、水楊酸4份。

在本發明一個較佳實施例中，所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚 6份、丙酸 6份、苯甲醇 7份、氯己定 2份、氯化苯甲烴銨 13份、薄荷油8份、安息香酸 7份、對羥苯甲酸乙酯 2份、水楊酸7份。

在本發明一個較佳實施例中，所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚 5份、丙酸 8份、苯甲醇 6份、氯己定 4份、氯化苯甲烴銨 11份、薄荷油10份、安息香酸 6份、對羥苯甲酸乙酯 3份、水楊酸6份。

本發明的有益效果是：本發明的抗菌能力強的生物保鮮劑，具有非常好的抗菌能力，能夠有效延長制品的保質時間，不至于發生質量有問題的現象，毒性基本沒有，易于使用，受到消費者的歡迎。

具體實施方式

下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅是本發明的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其它實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例一：

提供一種抗菌能力強的生物保鮮劑，包括的組分有苯酚、丙酸、苯甲醇、氯己定、氯化苯甲烴銨、薄荷油、安息香酸、對羥苯甲酸乙酯、水楊酸。所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚 2份、丙酸 10份、苯甲醇 3份、氯己定6份、氯化苯甲烴銨 9份、薄荷油12份、安息香酸 4份、對羥苯甲酸乙酯5份、水楊酸3份。

實施例二：

提供一種抗菌能力強的生物保鮮劑，包括的組分有苯酚、丙酸、苯甲醇、氯己定、氯化苯甲烴銨、薄荷油、安息香酸、對羥苯甲酸乙酯、水楊酸。所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚7份、丙酸 5份、苯甲醇8份、氯己定 1份、氯化苯甲烴銨14份、薄荷油7份、安息香酸8份、對羥苯甲酸乙酯 1份、水楊酸8份。

實施例三：

提供一種抗菌能力強的生物保鮮劑，包括的組分有苯酚、丙酸、苯甲醇、氯己定、氯化苯甲烴銨、薄荷油、安息香酸、對羥苯甲酸乙酯、水楊酸。所述抗菌能力強的生物保鮮劑的各組分的含量為：以重量份計，苯酚 3份、丙酸 9份、苯甲醇 4份、氯己定 5份、氯化苯甲烴銨 10份、薄荷油11份、安息香酸 5份、對羥苯甲酸乙酯 4份、水楊酸4份。

實施例四：