[發明專利]一種基于移動互聯網的家畜監管方法及系統

在審

• 申請號: 201710547719.0
• 申請日: 2017-07-06
• 公開（公告）號: CN107423934A
• 公開（公告）日: 2017-12-01
• 發明（設計）人: 韓再滿
• 申請（專利權）人: 廣西馳勝農業科技有限公司
• 主分類號: G06Q10/08
• 分類號: G06Q10/08;G06Q30/00;H04L29/08
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司11340
• 代理人: 牙斐穎

【技術領域】

本發明涉及基于移動互聯網的家畜監管技術領域，特別涉及一種基于移動互聯網的家畜監管方法及系統。

【背景技術】

肉制品是日常生活中不可缺少的一部分，肉制品的生產需要大規模養殖和加工，市場前景穩定而廣闊，是我國的支柱產業之一，目前，隨著生活水平的提高，越來越多的人對食品安全越來越重視，如何生產安全健康的肉制品，是大家所關心的問題，雖然目前的檢測手段越來越完善，但是，還是有部分不法商家偷檢漏檢，弄虛作假，肉制品質量參差不齊，而如何提高養殖戶的養殖效率，降低工作強度，降低養殖成本、提高監管能力，減少人力投入，提高肉制品質量、提高肉制品制造的監管強度從而提升肉制品養殖、加工的公信力是目前養殖戶需要解決的一大問題。

【發明內容】

鑒于上述內容，有必要提供一種基于移動互聯網的家畜監管方法及系統，能對肉制的養殖、屠宰、物流進行全程監管和溯源，做到從養殖到市場全程監控的目的。

為達到上述目的，本發明所采用的技術方案是：

一種基于移動互聯網的監管方法，所述方法包括養殖監管、屠宰監管和物流監管，具體步驟如下：

(1)養殖監管：實現養殖的在線監管，并做到可溯源；

步驟S101:設計具有不同編碼的耳標，并將耳標佩戴在家畜的耳朵上；

步驟S102:通過耳標讀寫器讀取耳標信息，所述耳標信息包括家畜養殖地點、養殖環境溫度、養殖環境濕度、養殖飼料配方、家畜進食種類、家畜進食量、家畜DNA序列、家畜體溫和家畜服藥情況；

步驟S103：耳標讀寫器將步驟S102采集到的信息實時傳遞到遠程服務器，遠程服務器將相應信息傳遞到相應的養殖監管平臺；

(2)屠宰監管：實現屠宰的在線監管，并做到可溯源；

步驟S201:設計具有與步驟S101耳標相對應編碼的第一電子標簽，所述第一電子標簽可緊貼在肉制品表面；

步驟S202:通過電子標簽讀寫器讀取第一電子標簽信息，所述第一電子標簽可以記錄屠宰地點、屠宰時間、屠宰溫度、屠宰方法、屠宰過程使用的藥品、家畜DNA序列、肉制品溫度和肉制品腐爛程度；

步驟S203:第一電子標簽讀寫器將步驟S202采集到的信息實時傳遞到遠程服務器，遠程服務器將相應信息傳遞到相應的屠宰監管平臺；

(3)物流監管：實現物流的全程在線監控，并做到可溯源：

步驟S301:將屠宰好的肉制品直接裝入物流車中，肉制品上設置有與第一電子標簽相對應編碼的第二電子標簽；

步驟S302:所述步驟S301的物流車中設置有冷庫、定位系統、傳感器系統和視頻監控系統，所述第二電子標簽可記錄肉制品位置信息、家畜DNA序列、肉制品溫度、肉制品濕度、肉制品腐爛程度；

步驟S303:第二電子標簽讀寫器將步驟S202采集到的信息實時傳遞到遠程服務器，遠程服務器將相應信息傳遞到相應的物流監管平臺；

所述養殖監管平臺、屠宰監管平臺、物流監管平臺有一致的URL地址。

進一步的，所述耳標讀寫器、第一電子標簽讀寫器和第二電子標簽讀寫器均通過GPRS、WiFi、3G和4G的至少一種網制與遠程服務器相連接，將耳標讀寫器、第一電子標簽讀寫器和第二電子標簽讀寫器采集到的相應數據上傳到云儲存系統中；所述云儲存系統與有一致的URL地址的養殖監管平臺、屠宰監管平臺、物流監管平臺相連。

進一步的，所述監管系統包括養殖監管系統、屠宰監管系統和物流監管系統；

所述養殖監控系統包括耳標和耳標讀寫器，所述耳標包括耳標接收天線和耳標電子芯片，所述耳標電子芯片用于儲存活體家畜數據，所述耳標接收天線可接收和發送家畜數據；所述耳標佩戴在家畜的耳朵上，耳標讀寫器安裝在家畜圈養場地周圍；

所述屠宰監管系統包括第一電子標簽和第一電子標簽讀寫器，所述第一電子標簽包括第一電子標簽接收天線和第一電子標簽電子芯片，所述第一電子標簽電子芯片用于儲存屠宰后的肉制品數據，所述第一電子標簽接收天線可接收和發送屠宰后的肉制品數據；所述第一電子標簽粘貼在肉制品外表面，第一電子標簽讀寫器安裝在屠宰工作場地周圍；