[發(fā)明專利]一種熱穩(wěn)定性提高的β-淀粉酶突變體有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710544429.0 | 申請日: | 2017-07-06 |
| 公開(公告)號(hào): | CN107164345B | 公開(公告)日: | 2019-09-03 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 吳敬;陳晟;陳磊 | 申請(專利權(quán))人: | 江南大學(xué) |
| 主分類號(hào): | C12N9/26 | 分類號(hào): | C12N9/26;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/12;C12R1/19 |
| 代理公司: | 哈爾濱市陽光惠遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 23211 | 代理人: | 張勇 |
| 地址: | 214122 江*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 熱穩(wěn)定性 提高 淀粉酶 突變體 | ||
1.一種β-淀粉酶突變體,其特征在于,氨基酸序列為SEQ ID NO:2。
2.編碼權(quán)利要求1所述β-淀粉酶突變體的基因。
3.表達(dá)權(quán)利要求1所述β-淀粉酶突變體的細(xì)胞。
4.表達(dá)權(quán)利要求1所述β-淀粉酶突變體的基因工程菌。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的基因工程菌,其特征在于,以大腸桿菌為宿主。
6.根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的基因工程菌,其特征在于,以E.coli BL21(DE3)為宿主。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的基因工程菌,其特征在于,以pET24a(+)為表達(dá)載體。
8.權(quán)利要求1所述β-淀粉酶突變體在制備麥芽糖漿或飴糖中的應(yīng)用。
9.權(quán)利要求4所述基因工程菌在制備麥芽糖漿或飴糖中的應(yīng)用。
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