[發(fā)明專利]椰青在線連續(xù)切削成型設(shè)備用的果體切削成型裝置及方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710537085.0
• 申請日: 2017-07-04
• 公開（公告）號: CN107160477A
• 公開（公告）日: 2017-09-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張聰
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院（廣東省水利電力技工學(xué)校）
• 主分類號: B26D11/00
• 分類號: B26D11/00;B26D3/00;B26D7/02;B26D7/06;A23N5/03
• 代理公司: 廣州市華學(xué)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司44245
• 代理人: 謝靜娜

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及果蔬加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種椰青在線連續(xù)切削成型設(shè)備用的果體切削成型裝置及方法。

背景技術(shù)

椰青采摘后，在成為商品銷售前，需要切削綠色的外皮，加工成露出白色內(nèi)皮的統(tǒng)一的“圓形屋”狀，以方便包裝和儲運。椰青的切削過程一般如圖1所示，先對椰青原果輪廓進(jìn)行外圓柱面切削，再進(jìn)行圓錐頂切削，最后將其底面端部切平。

傳統(tǒng)的椰青切削，主要采用人工方式，依靠大量的工人持刀逐個砍削，勞動強度大，效率低。

為此，目前市面上也出現(xiàn)了一些半自動化的加工機械，這些半自動機械結(jié)構(gòu)簡單，基本原理仿照電動臺鉆的形式，即：改裝的鉆頭部位插進(jìn)椰青頂部，帶動椰青旋轉(zhuǎn)；側(cè)面布置的刨削刀與椰青接觸就可以進(jìn)行圓柱面切削；然后，椰青與底部布置的錐面刨削刀接觸則可以進(jìn)行錐頂切削；最后，取下椰青，用鍘刀切平椰青端部。但在整個加工過程中，都需要人工進(jìn)行輔助操作，將椰青逐個放置加工。這些半自動機械的應(yīng)用，只是稍微減輕了工人的勞動量，效率并不高，無法滿足椰青市場大量銷售的需求。

因此，為了提高生產(chǎn)效率，并確保商品質(zhì)量，開發(fā)全自動的連續(xù)式切削設(shè)備及其配套設(shè)備以形成自動化加工生產(chǎn)線具有重要意義。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種椰青在線連續(xù)切削成型設(shè)備用的果體切削成型裝置，該裝置可實現(xiàn)椰青果體外圓柱面和頂部錐面的同步切削，適應(yīng)椰青在線連續(xù)切削成型設(shè)備的高速加工，減少人工操作，有效提高生產(chǎn)效率。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種上述裝置實現(xiàn)的椰青在線連續(xù)切削成型設(shè)備用的果體切削成型方法。

本發(fā)明的技術(shù)方案為：一種椰青在線連續(xù)切削成型設(shè)備用的果體切削成型裝置，包括同步運行的柱面切削機構(gòu)和錐面切削機構(gòu)，柱面切削機構(gòu)設(shè)于椰青一側(cè)的豎直面內(nèi)，錐面切削機構(gòu)設(shè)于椰青另一側(cè)的斜上方；

柱面切削機構(gòu)包括柱面切削器、柱面切削導(dǎo)軌和第一驅(qū)動鏈，柱面切削器的兩側(cè)各設(shè)置一個第一驅(qū)動鏈，且第一驅(qū)動鏈帶動柱面切削器循環(huán)轉(zhuǎn)動(柱面切削器可選擇與第一驅(qū)動鏈上的某一鏈節(jié)固定連接)；第一驅(qū)動鏈上靠近椰青的一側(cè)設(shè)有柱面切削導(dǎo)軌，且柱面切削導(dǎo)軌上靠近椰青的一側(cè)與柱面切削器相接；

錐面切削機構(gòu)包括錐面切削器、錐面切削導(dǎo)軌和第二驅(qū)動鏈，錐面切削器的兩側(cè)各設(shè)置一個第二驅(qū)動鏈，且第二驅(qū)動鏈帶動錐面切削器循環(huán)轉(zhuǎn)動(錐面切削器可選擇與第二驅(qū)動鏈上的某一鏈節(jié)固定連接)；第二驅(qū)動鏈上靠近椰青的一側(cè)設(shè)有錐面切削導(dǎo)軌，且錐面切削導(dǎo)軌上靠近椰青的一側(cè)與錐面切削器相接。

所述柱面切削機構(gòu)中，第一驅(qū)動鏈呈循環(huán)的連續(xù)輸送式結(jié)構(gòu)，第一驅(qū)動鏈兩端分別設(shè)置第一鏈輪，兩個第一鏈輪之間，靠近椰青側(cè)的第一驅(qū)動鏈段為第一內(nèi)鏈段，遠(yuǎn)離椰青側(cè)的第一驅(qū)動鏈段為第一外鏈段，柱面切削導(dǎo)軌設(shè)于第一內(nèi)鏈段的內(nèi)側(cè)；

錐面切削機構(gòu)中，第二驅(qū)動鏈也呈循環(huán)的連續(xù)輸送式結(jié)構(gòu)，第二驅(qū)動鏈兩端分別設(shè)置第二鏈輪，兩個第二鏈輪之間，靠近椰青側(cè)的第二驅(qū)動鏈段為第二內(nèi)鏈段，遠(yuǎn)離椰青側(cè)的第二驅(qū)動鏈段為第二外鏈段，錐面切削導(dǎo)軌設(shè)于第二內(nèi)鏈段的內(nèi)側(cè)。

所述柱面切削機構(gòu)還包括第一鏈軌，第一內(nèi)鏈段和第一外鏈段底部分別設(shè)有第一鏈軌；

錐面切削機構(gòu)還包括第二鏈軌，第二內(nèi)鏈段和第二外鏈段底部分別設(shè)有第二鏈軌。

該結(jié)構(gòu)中，第一鏈軌對第一驅(qū)動鏈起支撐和導(dǎo)向作用，第二鏈軌對第二驅(qū)動鏈起支撐和導(dǎo)向作用，使第一驅(qū)動鏈和第二驅(qū)動鏈可在驅(qū)動行程較長的情況下仍對相應(yīng)的柱面切削機構(gòu)和錐面切削機構(gòu)保持較高輸送精度。

所述第一驅(qū)動鏈和第二驅(qū)動鏈之間設(shè)有輸送鏈，輸送鏈上分布有多個定位盤機構(gòu)，在第一驅(qū)動鏈的第一內(nèi)鏈段上和第二驅(qū)動鏈的第二內(nèi)鏈段上，柱面切削器、錐面切削器與定位盤機構(gòu)三者一一對應(yīng)并形成一個切削工位。

所述輸送鏈的一側(cè)設(shè)有壓軌和調(diào)速皮帶，定位盤機構(gòu)的頂面設(shè)有輪盤，輪盤的外圓柱面上均勻分布有若干直條紋，直條紋與調(diào)速皮帶壓緊相接，壓軌將調(diào)速皮帶固定于各定位盤機構(gòu)的輪盤外側(cè)。其中，輪盤外周的直條紋類似于齒輪結(jié)構(gòu)，調(diào)速皮帶與直條紋壓緊相接，依靠兩者之間的摩擦力驅(qū)動輪盤進(jìn)行自轉(zhuǎn)。調(diào)速皮帶兩端設(shè)置輥筒，通過輥筒帶動其進(jìn)行循環(huán)轉(zhuǎn)動。輪盤上表面分布有若干針錐，各針錐插入椰青表皮，將其固定于輪盤上。

所述柱面切削導(dǎo)軌朝向第一內(nèi)鏈段的一側(cè)為外凸的第一曲面，柱面切削器沿第一曲面進(jìn)行運動；

錐面切削導(dǎo)軌朝向第二內(nèi)鏈段的一側(cè)為外凸的第二曲面，錐面切削器沿第二曲面進(jìn)行運動；

第一曲面的外凸處和第二曲面的外凸處相對位于椰青的兩側(cè)。