[發明專利]用于從雷斯克勒種子中提取的方法

在審

• 申請號: 201710533033.6
• 申請日: 2012-09-24
• 公開（公告）號: CN107779253A
• 公開（公告）日: 2018-03-09
• 發明（設計）人: J-L.杜布瓦;A.皮西里利;J.馬涅
• 申請（專利權）人: 阿肯馬法國公司
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/04;C11B3/10;C11B3/12;C11B3/14;C11B3/16;C11C3/00;A23D9/013;A23D9/02;A23K10/37
• 代理公司: 中國專利代理(香港)有限公司72001
• 代理人: 劉維升,黃念

1.一種用于從具有小于6毫克KOH/克的酸度的雷斯克勒種子提取的方法，所述方法包括下列步驟：

- 包括僅一次壓平種子的操作和至少一次干燥種子的操作的調理種子的步驟i)；

- 以一方面足以提取包含磷脂與樹膠的粗制油和另一方面足以獲得脫油餅粕的溫度和時間條件下使經調理的種子與無水輕質醇和助溶劑的混合物接觸的步驟ii)。

2.根據權利要求1所述的方法，其中步驟ii)后接優選通過離心從粗制油中分離樹膠的步驟iii)，以獲得脫樹膠油。

3.如權利要求1或2所述的方法，其中步驟iii)后接通過脫樹膠油的精制以從該脫樹膠油中分離磷脂的步驟iv)。

4.如權利要求3所述的方法，其中油的精制包括下列步驟的至少一個：

- 用磷酸脫粘膠，和/或

- 在真空下除臭，和/或

- 在脫色土上脫色。

5.如權利要求1所述的方法，其中步驟ii)的混合物在足以同時使該油提取和酯交換并在一方面獲得脂肪酸酯與甘油和在另一方面獲得餅粕的溫度與時間條件下還包含堿性催化劑。

6.如權利要求5所述的方法，其中催化劑/(醇-助溶劑)/種子質量比為0.001至0.1/1至10/1，優選為0.011至0.1/1至10/1。

7.如權利要求5或6所述的方法，其中該堿性催化劑是氫氧化鈉。

8.如權利要求5至7中任一項所述的方法，其中該酯和甘油通過離心進行分離。

9.如權利要求8所述的方法，其中根據下列步驟洗滌該酯直到中性：加入熱水，離心，接著在80至100℃的溫度和在10至30毫巴的壓力下的真空干燥。

10.如權利要求8或9所述的方法，還包含至少一個使用輕質醇相對于助溶劑逆流地液/液萃取所述酯的步驟，引起獲得富含羥基廿碳烯酸酯的醇相和含有其它脂肪酸酯的助溶劑相。

11.如權利要求1至10任一項所述的方法，其中所用種子的直徑小于1毫米。

12.如權利要求1至11任一項所述的方法，其中在步驟i)中使用的種子是未經預熱的新鮮種子。

13.如權利要求1至12任一項所述的方法，其中該壓平操作使用機械平面輥式壓碎機進行實施。

14.如權利要求1至13任一項所述的方法，其中該干燥操作在80至120℃、優選90至110℃的溫度下進行實施。

15.如權利要求1至14任一項所述的方法，其中在步驟i)中經壓平種子的干燥操作在壓平后在少于一小時內，優選在5至10分鐘后在足以將種子的水分含量降低至2重量%或更低的溫度下快速進行實施。

16.如權利要求1至15任一項所述的方法，其中該(醇-助溶劑)/種子質量比為1至10。

17.如權利要求1至16任一項所述的方法，其中步驟ii)包括下列步驟：

- 在30至75℃、優選在大約40℃的溫度下使該混合物相對于種子逆流地以3至9級滲濾15至60分鐘，優選20至40分鐘，隨后

- 分離和回收餅粕和液體混雜物，

- 通過在10至30毫巴的壓力下在80至100℃的溫度下蒸發所述混合物，從該混雜物中除去醇和助溶劑的混合物。

18.如權利要求17所述的方法，其中步驟ii)還包括用該醇/助溶劑混合物洗滌該餅粕的步驟，所述洗滌通過在30至50℃的溫度下的至少3次連續洗滌來進行。

19.如權利要求18所述的方法，其中步驟ii)還包括使用強酸，如硫酸中和該混雜物的步驟，該酸含量占在中和前該混雜物的干提取物的0.1%至1%。

20.如權利要求1至19任一項所述的方法，其中步驟i)和ii)連續進行。

21.如權利要求1至20任一項所述的方法，其中該輕質醇/助溶劑體積比為0.5至2。

22.如權利要求1至21任一項所述的方法，其中該輕質醇是甲醇，該助溶劑是己烷。