[發明專利]一種后噴涂多肽素及其在水產飼料中的應用

有效

• 申請號: 201710532793.5
• 申請日: 2017-07-03
• 公開（公告）號: CN107259109B
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發明（設計）人: 周怡;郭本月;劉廣;魏萬權
• 申請（專利權）人: 青島瑪斯特生物技術有限公司;中國海洋大學
• 主分類號: A23K20/147
• 分類號: A23K20/147;A23K10/30;A23K40/30;A23K50/80
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本發明涉及飼料添加劑技術領域，具體涉及一種多肽素預混料及其應用。所述的多肽素預混料包含多肽素、復合保護劑和可溶性載體。所述多肽素預混料通過后噴涂工藝添加到飼料中，能有效減少多肽素在飼料加工以及投喂過程中的活性損失，進而顯著提高多肽素的利用率，提高水產動物的抗病能力，促進增重，降低飼料系數，提高養殖效益，效果顯著。

技術領域

本發明涉及飼料添加劑技術領域，具體涉及一種膨化飼料用后噴涂多肽素預混料及其應用。

背景技術

顆粒飼料、膨化飼料和膨脹飼料大規模生產，已成為世界飼料工業的一個發展趨勢。飼料廠越來越多地利用高溫短時加工設備諸如制粒機、膨化機、深度調質器以及通用熟化制粒機等，對配合飼料進行調質、膨化、膨脹、制粒等處理，這些高溫處理工藝能有效殺死一些有害物質如沙門氏菌，降低或抑制抗營養因子，同時可改善飼料適口性，提高飼料報酬。但是在這些加工工藝中，由于受高溫、高壓和水分的共同作用，以粉末方式添加的熱敏性成分，如維生素、酶制劑、微生物、氨基酸、多肽、藥物等受到嚴重破壞，這無疑導致飼料品質下降或飼料成本提高。為了降低熱加工設備對有效成分的破壞，一般采用2種保真加工技術：①通過對熱敏性成分進行包被或微膠囊處理來減少其活性損失；②在調質、膨化、膨脹、制粒后添加，即后置添加液體熱敏性添加劑來達到有效成分的保真。采用包被或微膠囊技術會增加成本，且不能完全保證有效成分的活性。如果采用液體后置添加，可大大減少因調質、膨化、膨脹、制粒等程序造成有效成分的損失。20世紀80年代初，人們開始采用制粒后顆粒表面液體噴涂工藝。制粒后顆粒表面液體噴涂可使熱敏性成分免受制粒機、膨化機、膨脹器等熱加工設備的損害，減少這些成分的補償添加量，從而降低飼料成本。Cowan(1993)報道，采用后噴涂工藝可使酶制劑的活性保持率幾乎達到100％。將藥物的添加設置在后面而不是加于混合機中，有利于減少混合機及后續設備的藥物殘留，可大大提高產品的質量和可靠性。

液態后噴涂是解決飼料加工對熱敏性添加劑損失的有效途徑，但技術上仍存在障礙：后噴涂只能將熱敏性添加劑包敷于飼料顆粒表面，易受環境、運輸及儲存等影響而造成活性損失，生產過程中也可能造成顆粒飼料粉化率的提高。因此，水產飼料后噴涂專用保護劑的開發迫在眉睫，保護劑能夠維持液態添加劑的均一穩定，降低后噴涂添加劑在運輸中的損失；同時，可以使后噴涂添加劑粘附及滲透于顆粒飼料，減少其在飼料投喂后的溶失，提高飼料效率，促進水產動物健康生長。

發明內容

針對以上問題，本發明提供一種膨化飼料用后噴涂多肽素預混料及其應用。所述多肽素預混料溶解性好，分布均一穩定，使用方便，可廣泛應用于水產飼料后噴涂工藝中。

本發明一方面涉及一種多肽素預混料，包含多肽素、復合保護劑和可溶性載體。

所述復合保護劑，包含海藻酸鈉和卡拉膠。

所述復合保護劑還包含海藻粉。

所述復合保護劑中海藻粉、海藻酸鈉和卡拉膠的質量比為60：10～20：20-30。

進一步的，所述復合保護劑中海藻粉、海藻酸鈉和卡拉膠的質量比為60：15：25。

所述多肽素預混料的組分及含量分別為：多肽素500-800g/kg，復合保護劑15-30g/kg，可溶性載體170-495g/kg。

進一步優選的，所述多肽素預混料的組分及含量分別為：多肽素500g/kg，復合保護劑20g/kg，可溶性載體480g/kg。

本發明一方面涉及上述多肽素預混料在飼料后噴涂中的應用。

有益效果：