[發(fā)明專利]烹飪?cè)O(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710527059.X
• 申請(qǐng)日: 2017-06-30
• 公開（公告）號(hào): CN107136904A
• 公開（公告）日: 2017-09-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 溫玉桂
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 惠州市斯坦利科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J29/02;A47J36/14
• 代理公司: 廣州華進(jìn)聯(lián)合專利商標(biāo)代理有限公司44224
• 代理人: 鄧云鵬

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食物加工技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種烹飪?cè)O(shè)備。

背景技術(shù)

食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對(duì)人體而言，能夠滿足人的正常生活活動(dòng)需求并利于壽命延長(zhǎng)的物質(zhì)稱之為食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構(gòu)成，能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類或者生物提供營(yíng)養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。食物的來(lái)源可以是植物、動(dòng)物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發(fā)酵產(chǎn)品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

通常的，為了使得食物更加可口美味，需要對(duì)食物進(jìn)行加工，例如，采用加熱的方式對(duì)食物加工，能夠使得食物更加可口美味。

然而，現(xiàn)有的食物加熱工具內(nèi)的廢棄食用油較難處理，通常是將食物加熱工具翻轉(zhuǎn)過來(lái)，使其自然流出；或者使用鍋鏟等工具慢慢將廢棄食用油勺出，這樣處理后，仍會(huì)有大量廢棄食用油殘留。

發(fā)明內(nèi)容

基于此，有必要提供一種能夠較快速便捷地對(duì)廢棄食用油進(jìn)行處理，處理后廢棄食用油殘留較少，以及能夠減輕食物燒糊問題的烹飪?cè)O(shè)備。

一種烹飪?cè)O(shè)備，包括：

熱源發(fā)生裝置，

烹飪承載裝置，所述烹飪承載裝置包括安裝座、烹飪承載盤、定型部、封口塞及手提桿，所述安裝座設(shè)置于所述熱源發(fā)生裝置上，所述安裝座開設(shè)有安裝口，所述烹飪承載盤嵌置于所述安裝口內(nèi)，并且所述烹飪承載盤與所述熱源發(fā)生裝置抵持，所述定型部設(shè)置于所述烹飪承載盤上，所述定型部上開設(shè)有定型槽，所述烹飪承載盤開設(shè)有廢棄食用油流出口，所述封口塞的第一端設(shè)置于所述廢棄食用油流出口內(nèi)，所述手提桿與所述封口塞的第二端相固定；及

防燒糊裝置，所述防燒糊裝置包括多個(gè)承載凸條，各承載凸條間隔設(shè)置于所述烹飪承載盤上。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述烹飪承載裝置還包括固定件，所述安裝座的邊緣開設(shè)有固定孔，所述固定件的第一端與所述熱源發(fā)生裝置連接，所述固定件的第二端容置于所述固定孔內(nèi)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述熱源發(fā)生裝置包括外殼及加熱組件，所述加熱組件容置于所述外殼內(nèi)，所述烹飪承載盤與所述加熱組件抵持。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述手提桿外設(shè)置有防燙套。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述熱源發(fā)生裝置上還設(shè)置有輔助烹飪?cè)睢?!-- SIPO -->

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述定型槽的內(nèi)側(cè)壁設(shè)置有曲面結(jié)構(gòu)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述手提桿具有中空結(jié)構(gòu)。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述封口塞的第二端開設(shè)有螺孔，所述手提桿的一端部與所述螺孔螺合。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，每相鄰兩個(gè)所述承載凸條之間的距離相等。

在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述熱源發(fā)生裝置具有長(zhǎng)方體結(jié)構(gòu)。

上述烹飪?cè)O(shè)備通過設(shè)置熱源發(fā)生裝置、烹飪承載裝置及防燒糊裝置，只需通過手提桿從廢棄食用油流出口提起封口塞即可使廢棄食用油流出，能夠較快速便捷地對(duì)廢棄食用油進(jìn)行處理，且處理后廢棄食用油殘留較少，并且當(dāng)食物放置在烹飪承載盤上時(shí)，各承載凸條能夠減少食物直接與烹飪承載盤接觸的面積，從而能夠減輕食物燒糊問題。

附圖說明

圖1為本發(fā)明一實(shí)施方式的烹飪?cè)O(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了便于理解本發(fā)明，下面將參照相關(guān)附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行更全面的描述。附圖中給出了本發(fā)明的較佳實(shí)施方式。但是，本發(fā)明可以以許多不同的形式來(lái)實(shí)現(xiàn)，并不限于本文所描述的實(shí)施方式。相反地，提供這些實(shí)施方式的目的是使對(duì)本發(fā)明的公開內(nèi)容理解的更加透徹全面。

需要說明的是，當(dāng)元件被稱為“固定于”另一個(gè)元件，它可以直接在另一個(gè)元件上或者也可以存在居中的元件。當(dāng)一個(gè)元件被認(rèn)為是“連接”另一個(gè)元件，它可以是直接連接到另一個(gè)元件或者可能同時(shí)存在居中元件。本文所使用的術(shù)語(yǔ)“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及類似的表述只是為了說明的目的，并不表示是唯一的實(shí)施方式。

除非另有定義，本文所使用的所有的技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)與屬于本發(fā)明的技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員通常理解的含義相同。本文中在本發(fā)明的說明書中所使用的術(shù)語(yǔ)只是為了描述具體的實(shí)施方式的目的，不是旨在于限制本發(fā)明。本文所使用的術(shù)語(yǔ)“及/或”包括一個(gè)或多個(gè)相關(guān)的所列項(xiàng)目的任意的和所有的組合。