[發明專利]中藥蛋雞飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710521308.4
• 申請日: 2017-06-29
• 公開（公告）號: CN107173626A
• 公開（公告）日: 2017-09-19
• 發明（設計）人: 李萬明;蔣林;游浩;潘添博;王思海;周麗萍;王抒;李強林;李小姝;潘曉;孫小青
• 申請（專利權）人: 重慶市萬源禽蛋食品有限公司
• 主分類號: A23K50/75
• 分類號: A23K50/75;A23K10/30;A23K40/10;A23K10/10
• 代理公司: 北京超凡志成知識產權代理事務所(普通合伙)11371
• 代理人: 李雙艷

技術領域

本發明涉及雞飼料技術領域，具體涉及一種中藥蛋雞飼料及其制備方法。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，消費者對動物蛋白的消費量增加，同時，對動物蛋白的質量要求也越來越高。雞蛋是作為動物蛋白的主要來源在人們的日常生活中尤為重要，因此，在蛋雞飼養中，如何提高蛋雞抗病能力，如何提高產蛋率及如何提高雞蛋品質就顯得尤為重要。

現有技術中多采用抗生素和激素來達到上述目的。然而，抗生素和激素的長期使用甚至濫用引發了一系列問題，如動物產品中藥物殘留、耐藥菌株出現、激素超標致使兒童性早熟以及生態環境惡化等。因此，為了提高產蛋率和雞蛋品質，以便滿足消費者對動物蛋白食品的衛生、安全、營養均衡的要求，是需要解決的問題。

有鑒于此，提出本發明。

發明內容

本發明的一個目的在于提供一種中藥蛋雞飼料，該中藥蛋雞飼料在蛋雞基礎日糧中添加中藥添加劑，通過黨參、艾葉、陳皮、葛根、黃芪、小茴香、馬齒莧、姜黃、補骨脂和蒲公英多種中藥原料藥進行復配，可以有效增強蛋雞的免疫力，提高蛋雞抗病能力，促進蛋雞生長，提高蛋雞的產蛋率及雞蛋品質，從而提高經濟效益。

本發明的另一目的在于提供一種上述中藥蛋雞飼料的制備方法，采用生物發酵技術制備中藥飼料添加劑，經過發酵后的中藥飼料添加劑中含有大量氨基酸、多肽等營養成分，易于蛋雞的吸收，可加快蛋雞生長速度，提高蛋雞的生產性能，此外，還可利用有益微生物維持動物體內的微生態環境，抑制致病菌的生長，提高蛋雞的體質和抗病能力。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案為：

一種中藥蛋雞飼料，包括蛋雞基礎日糧和中藥飼料添加劑；其中：所述中藥飼料添加劑包括按重量份數計的如下原料藥：黨參20－30份、艾葉20－30份、陳皮15－25份、葛根10－20份、黃芪10－20份、小茴香7－13份、馬齒莧6－10份、姜黃6－10份、補骨脂3－7份和蒲公英3－7份。

進一步地，所述中藥飼料添加劑包括按重量份數計的如下原料藥：黨參22－28份、艾葉22－28份、陳18－22份、葛根12－18份、黃芪12－18份、小茴香8－12份、馬齒莧7－9份、姜黃7－9份、補骨脂4－6份和蒲公英4－6份。

優選地，所述中藥飼料添加劑包括按重量份數計的如下原料藥：黨參25份、艾葉25份、陳皮20份、葛根15份、黃芪15份、小茴香10份、馬齒莧8份、姜黃8份、補骨脂5份和蒲公英5份。

進一步地，所述中藥飼料添加劑的重量份數占所述蛋雞基礎日糧重量份數的0.1％－1.0％。

進一步地，所述蛋雞基礎日糧包括按重量份數計的如下組分：玉米100－120份、豆粕30－40份、麩皮15－20份、魚粉10－15份、石粉5－10份、磷酸氫鈣2－3份、食鹽1－2份、復合微量元素1－2份、復合維生素0.5－0.8份、復合氨基酸1－2份和載體5－10份。

上述中藥蛋雞飼料的制備方法，包括以下步驟：

(a)按重量份數稱取中藥原料藥，進行煎煮，過濾，得到濾液；

(b)向濾液中加入白糖，并加入發酵菌劑，混勻后進行發酵；

(c)將發酵產物進行干燥、粉碎后，得到中藥飼料添加劑；

(d)將中藥飼料添加劑與蛋雞基礎日糧混合均勻，即可得到中藥蛋雞飼料。

進一步地，所述步驟(a)中的煎煮溫度為90－120℃，煎煮時間為2－3小時。

進一步地，所述步驟(b)中的發酵菌劑為酵母菌、乳酸菌或者枯草芽孢桿菌。

進一步地，所述步驟(b)中每100重量份濾液中添加白糖10－15重量份，發酵菌劑6－8重量份。

進一步地，所述步驟(b)中發酵溫度為26－34℃，發酵時間為5－7天。

與現有技術相比，本發明的有益效果在于：

1.本發明提供的中藥蛋雞飼料在蛋雞基礎日糧中添加中藥添加劑，通過黨參、艾葉、陳皮、葛根、黃芪、小茴香、馬齒莧、姜黃、補骨脂和蒲公英多種中藥原料藥進行復配，協調增效，兼具營養和藥用功效，可以有效增強蛋雞的免疫力，提高蛋雞抗病能力，促進蛋雞生長，提高蛋雞的產蛋率及雞蛋品質，從而提高經濟效益。

2.本發明提供的中藥蛋雞飼料，不使用抗生素，安全性好，無毒副作用，無耐藥性、不易殘留，生產的雞蛋屬于綠色環保、無污染的食品，對人體安全。