[發(fā)明專利]一種花卉保鮮方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710520069.0
• 申請日: 2017-06-30
• 公開（公告）號: CN107183017A
• 公開（公告）日: 2017-09-22
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王奕杰;胡秀練;黎敬輝
• 申請（專利權(quán)）人: 廣西現(xiàn)代園林綠化工程種苗有限公司
• 主分類號: A01N3/02
• 分類號: A01N3/02
• 代理公司: 北京天奇智新知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11340
• 代理人: 但玉梅

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種保鮮技術(shù)，具體涉及一種花卉保鮮方法。

背景技術(shù)

隨著現(xiàn)代社會人們生活水平的提高，人們也越來越重視精神追求，用花卉裝飾環(huán)境、美化生活、傳遞感情已成為一種追求和時尚。其中，鮮切花在種植和銷售方面都占著較大比重，成為一種新興產(chǎn)業(yè)。

但同時，切花脫離母體后，其營養(yǎng)源被切斷，原有的平衡條件被破壞，加上環(huán)境和微生物的不良影響及其切花內(nèi)部發(fā)生的一系列生理生化反應(yīng)，導(dǎo)致切花衰老，致使其觀賞期縮短。而對中國來說，切花生產(chǎn)地分布比較集中，切花生產(chǎn)區(qū)域化現(xiàn)象突出，因此切花采后和運輸過程中的貯藏與保鮮就顯得十分重要。然而，由于采后保鮮技術(shù)和措施的不完善，在貯藏運輸和瓶插過程中水分、養(yǎng)分失調(diào)，細胞膜透性過大等造成花瓣萎蔫、脫落、葉片失綠、瓶插壽命太短，使鮮切花的采后損失率達20％左右，從而影響了花卉產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。因此尋找高效的切花保鮮方法顯得尤為重要。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的發(fā)明目的是，針對上述問題，提供一種花卉保鮮方法，該方法采用冷藏和保鮮劑協(xié)同作用，保鮮效果好，且保鮮劑不含有銀鹽類物質(zhì)，無毒無害，具有較高的推廣價值。

為達到上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：

一種花卉保鮮方法，包括以下步驟：

(v)采集切花

在凌晨或傍晚選擇含苞待放的花枝采下，然后將盛開的花朵除去。

(vi)真空預(yù)冷

將采集的花枝放置在真空預(yù)冷槽內(nèi)進行真空處理。

(vii)噴灑保鮮劑

向真空預(yù)冷后的花枝均勻噴灑保鮮劑，所述保鮮劑按重量份包括一下成分：保濕劑0.5～1.5份，蔗糖8～15份，殺菌抑制劑0.6～1.2份，葡萄糖酸鐵0.8～2份，水楊酸0.6～1.2份，橄欖葉提取液0.2～0.6份，鉬酸銨0.8～1.5份，乙烯抑制劑0.01～0.06份，呼吸抑制劑0.3～0.8份，水800～1000份。

(viii)低溫冷藏

將預(yù)處理后的花枝在-0.5～10℃溫度和85％～95％濕度條件下冷藏處理。

作為一種優(yōu)選的方案，步驟(ⅱ)中，在真空預(yù)冷前先對花枝進行吸水或噴水處理。吸水是指將花枝的花桿浸入水中浸泡吸水；噴水是向花枝上均勻噴灑清水。

作為一種優(yōu)選的方案，步驟(ⅲ)中，所述的保濕劑為乙二醇、丙二醇、丙三醇、聚乙二醇或吐溫-40的一種或多種。

作為一種優(yōu)選的方案，步驟(ⅲ)中，所述的呼吸抑制劑為硼酸。

作為一種優(yōu)選的方案，步驟(ⅲ)中，所述的殺菌抑菌劑為2-溴-2-硝基-1,3-丙二醇、3-碘-2-丙基丁基氨基甲酸鹽的一種或多種。

作為一種優(yōu)選的方案，步驟(ⅲ)中，所述的乙烯抑制劑為1-甲基環(huán)丙烯或氨基氧化醋酸。

作為一種優(yōu)選的方案，步驟(ⅲ)中，將所述保鮮劑與水按1:40～50的比例混合并均勻噴灑在花枝表面。

作為一種改進的方案，步驟(ⅲ)中，將所述保鮮劑與水按1:80～100的比例混合成稀釋液，先將花枝噴灑保鮮劑，然后將花枝的花桿部位插入稀釋液中1～2小時，然后取出晾干。

由于采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明具有以下有益效果：

1.本發(fā)明涉及的保鮮方法將冷藏和保鮮劑協(xié)同使用，效果顯著提高，并一定程度上減少保鮮劑的使用，降低對環(huán)境和消費者的不良影響。

2.本發(fā)明冷藏前先真空預(yù)冷，盡量縮小花卉本身與貯藏環(huán)境之間的溫差，盡量使花卉產(chǎn)品的堆積密度不要過高來避免露珠的產(chǎn)生，從而避免露珠在冷藏過程中為病害創(chuàng)造條件。

真空預(yù)冷不僅速度快、降溫比較均勻，而且由于降低了氣壓，使花卉組織的氧氣濃度降低，乙烯釋放的濃度也降低，可有效地保持花卉新鮮度和延長貯存期。吸水處理和噴水處理使花卉預(yù)冷前具有足夠的水分。

3.本發(fā)明使用的保鮮劑，避免了使用8-羥基喹啉和銀鹽類物質(zhì)，不添加激素物質(zhì)，無毒

無害，防止消費者產(chǎn)生過敏等反應(yīng)，具有較高的使用和推廣價值。

4.本發(fā)明采用新型生物保鮮劑橄欖葉提取物，其中含有的肌肽，加傳統(tǒng)添加劑進行調(diào)配，克服了現(xiàn)有鮮花保鮮劑的缺點，利用生物保鮮劑的可降解性優(yōu)點，是一種保鮮效果好、無毒害作用的鮮花保鮮劑產(chǎn)品。

具體實施方式

為了使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合實施例，對本發(fā)明進行進一步詳細說明。應(yīng)當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。

實施例1

一種花卉保鮮方法，選擇玫瑰花進行實驗，包括以下步驟：