[發明專利]一種茉莉蜂蜜及制備方法

在審

• 申請號: 201710512009.4
• 申請日: 2017-06-27
• 公開（公告）號: CN107242504A
• 公開（公告）日: 2017-10-13
• 發明（設計）人: 王淑娟
• 申請（專利權）人: 青川縣川申農特產開發有限公司
• 主分類號: A23L21/25
• 分類號: A23L21/25;A23L33/105;A61K36/71;A61K36/65;A61K47/42;A61P29/00;A61P25/20;A61K35/644
• 代理公司: 成都睿道專利代理事務所(普通合伙)51217
• 代理人: 陶紅

1.一種茉莉蜂蜜，其特征在于：以重量份表示，蜂蜜60～70份、茉莉20～50份、白芍1～6份、甘草1～5份、當歸2～4份、桑葉1～6份、白芷3～6份、黃芪1～5份、三張葉1～7份、乳酸鍵珠菌素1～2份。

2.根據權利要求1所述的茉莉蜂蜜，其特征在于：以重量份表示，蜂蜜60份、茉莉20份、白芍1份、甘草1份、當歸2份、桑葉1份、白芷3份、黃芪1份、三張葉1份、乳酸鍵珠菌素1份。

3.根據權利要求1所述的茉莉蜂蜜，其特征在于：以重量份表示，蜂蜜70份、茉莉50份、白芍6份、甘草5份、當歸4份、桑葉6份、白芷6份、黃芪5份、三張葉7份、乳酸鍵珠菌素2份。

4.根據權利要求1所述的茉莉蜂蜜，其特征在于：以重量份表示，蜂蜜65份、茉莉35份、白芍4份、甘草3份、當歸3份、桑葉4份、白芷5份、黃芪4份、三張葉6份、乳酸鍵珠菌素1份。

5.根據權利要求1所述的茉莉蜂蜜的制備方法，其特征在于：按照以下步驟：

S1：茉莉花預處理，首先將茉莉花、白芍、甘草、當歸、桑葉、白芷、黃芪、三張葉進行水洗、晾干，并將茉莉花粉碎制成茉莉花粉末；

S2：將以下中藥原料藥材白芍、甘草、當歸、桑葉、白芷、黃芪、三張葉先行用清水或純凈水浸泡40～90分鐘，浸泡用水量為0.5～2.1倍；

S3：將浸泡后的中藥原料藥材及其浸泡的藥水加入到煎藥容器中，加蓋共同煎熬；

S4：先用武火使煎藥容器中藥液沸騰，再使用文火熬制30～150分鐘，煎藥時需攪拌2～10次；

S5：煎煮完成后，加適量清水或純凈水沒過中藥原料藥材，進行第二次煎煮，煎煮火候方法同上，煎煮時間30～150分鐘，煎藥時需攪拌2～10次；

S6：濾出藥液，備用；

S7：先蜂蜜、茉莉粉末、乳酸鍵珠菌素、藥液一起混合，裝罐、殺菌。

6.根據權利要求5所述的茉莉蜂蜜的制備方法，其特征在于：所述煎藥容器為砂鍋、搪瓷或者不銹鋼器皿。

7.根據權利要求5或6所述的茉莉蜂蜜的制備方法，其特征在于，煎煮兩次包括第一次加8倍量的水煎煮2小時，第二次加5倍量的水煎煮1小時。

8.根據權利要求5所述的茉莉蜂蜜的制備方法，其特征在于，在所述步驟S2中先行用清水或純凈水浸泡50-80分鐘，浸泡用水量為1.0～1.5L。

9.根據權利要求5所述的茉莉蜂蜜的制備方法，其特征在于，在所述步驟S4中先用武火使煎藥容器中藥液沸騰，再使用文火熬制60～90分鐘，煎藥時需攪拌2～5次。