[發(fā)明專(zhuān)利]一種提高生菜含糖量的種植方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710498653.0
• 申請(qǐng)日: 2017-06-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109673421A
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-04-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 朱世春
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 安徽科氏叢林有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A01G22/15
• 分類(lèi)號(hào): A01G22/15;A01C21/00;A01G7/06;C05G3/00;C05G1/00
• 代理公司: 合肥廣源知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 34129
• 代理人: 付濤

本發(fā)明主要涉及蔬菜種植技術(shù)領(lǐng)域，公開(kāi)了一種提高生菜含糖量的種植方法，包括：整地定植、施肥提苗、環(huán)境管理、采前管理；方法簡(jiǎn)單，便于操作，使生菜的還原糖含量達(dá)到35.31mg/g，可溶性糖含量達(dá)到63.27mg/g，口感微甜，脆嫩爽口，提高生菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，使經(jīng)濟(jì)收入提高10.3%；生菜定植時(shí)加入足量發(fā)酵肥，富含有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分及礦質(zhì)元素磷、鉀、鈣，加快生菜對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和轉(zhuǎn)化，促進(jìn)生菜葉片內(nèi)糖分的積累；待生菜長(zhǎng)至5~6片真葉時(shí)連續(xù)2次噴灑營(yíng)養(yǎng)劑溶液，增加葉片對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)成分的協(xié)調(diào)吸收，使有機(jī)鋅含量達(dá)到4.12mg/100g，促進(jìn)光合作用，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，增加葉片含糖量，微甜適口。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明主要涉及蔬菜種植技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種提高生菜含糖量的種植方法。

背景技術(shù)

生菜，葉用萵苣的俗稱(chēng)，又稱(chēng)鵝仔菜、嘜仔菜 、萵仔菜，生菜是我國(guó)的常見(jiàn)蔬菜，可以生食，脆嫩爽口，略甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠鎮(zhèn)痛催眠、減肥瘦身、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱、利尿、促進(jìn)血液循環(huán)、抗病毒，深受人們的喜愛(ài)，但是很多生菜都是味道偏苦，適口性差，明顯降低了生菜質(zhì)量，因此，需要一種提高生菜含糖量的種植方法。

發(fā)明內(nèi)容

為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種提高生菜含糖量的種植方法。

一種提高生菜含糖量的種植方法，包括以下步驟：

（1）整地定植：向土壤均勻撒入發(fā)酵肥，富含有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分及礦質(zhì)元素磷、鉀、鈣，加快生菜對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和轉(zhuǎn)化，促進(jìn)生菜葉片內(nèi)糖分的積累，撒入量為500~600kg/畝，將土壤深翻35~40cm，做畦，澆水至土壤含水量為39~40%，將生菜苗進(jìn)行定植；

（2）施肥提苗：待生菜長(zhǎng)至5~6片真葉，向葉片均勻噴灑質(zhì)量濃度為234~240mg/L的營(yíng)養(yǎng)劑溶液，營(yíng)養(yǎng)劑中少量的食鹽能夠促進(jìn)生菜葉片上氣孔開(kāi)放，增加葉片對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)成分的協(xié)調(diào)吸收，提高有機(jī)鋅含量，促進(jìn)光合作用，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，增加葉片含糖量，微甜適口，連續(xù)噴灑兩次，兩次間隔時(shí)間為10~13天；

（3）環(huán)境管理：定植后1~15天，保持土壤含水量為32~34%、溫度為19~20℃、環(huán)境濕度為74~76%、遮陰率為36~40%，保持土壤濕潤(rùn)，避免根系腐爛，遮陰率高，增加生菜苗對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性，促進(jìn)生菜苗成活，16天及以后，土壤含水量為43~45%、溫度為15~16℃、環(huán)境濕度為73~75%、遮陰率為30~32%，提高土壤濕度，降低遮陰率，增加光照，增強(qiáng)葉片光合作用，提高葉片的糖和葉綠素含量；

（4）采前管理：采前10~12天至采收，每天17:00~19:00，向生菜均勻噴灑采收水，噴灑量為葉片全部濕潤(rùn)不滴水，減少揮發(fā)，促進(jìn)葉片對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，采收水中含有殼聚糖，能夠在葉片營(yíng)養(yǎng)保護(hù)膜，增加甜味，抗菌殺蟲(chóng)，延長(zhǎng)生菜貨架期，降低生菜的運(yùn)輸和貯藏成本。

所述步驟（1）的發(fā)酵肥，由以下重量份的原料制成：豬糞77~79、雞糞12~14、玉米芯12~14、花生秧10~12、絲瓜藤8~10、醋糟8~10、貝殼6~8、草木灰6~8、酵母菌3~5，所述發(fā)酵肥的制備方法，將玉米芯、花生秧、絲瓜藤、醋糟和貝殼混合后，粉碎至粒徑為4~8mm，加入豬糞、雞糞和草木灰，調(diào)節(jié)含水量為42~44%，接入酵母菌，于26~30℃恒溫發(fā)酵6~7天，自然晾曬至含水量為16~18%，得發(fā)酵肥。

所述的酵母菌，畢赤酵母與釀酒酵母的重量比為畢赤酵母:釀酒酵母=4~5:1。

所述步驟（2）的營(yíng)養(yǎng)劑，由以下重量份的原料制成：白砂糖56~58、硫酸鋅31~33、食鹽5~7、復(fù)合維生素1.5~1.7，將以上所有原料加入水中，攪拌至完全溶解，得營(yíng)養(yǎng)劑。

所述的復(fù)合維生素，為動(dòng)物多維。

所述步驟（4）的采收水，是向淘米水中加入醋酸，使醋酸的體積分?jǐn)?shù)為2~3%，加熱煮沸后，冷卻至40~50℃，再加入殼聚糖，使殼聚糖的質(zhì)量濃度為1.1~1.3%，攪拌至完全混勻，得采收水。