[發明專利]一種半旋鍋蓋

有效

• 申請號: 201710493885.7
• 申請日: 2017-06-26
• 公開（公告）號: CN107126101B
• 公開（公告）日: 2023-09-12
• 發明（設計）人: 陳偉
• 申請（專利權）人: 陳偉
• 主分類號: A47J36/06
• 分類號: A47J36/06
• 代理公司: 北京八月瓜知識產權代理有限公司 11543
• 代理人: 馬東瑞

本發明提供了一種半旋鍋蓋，包括鍋蓋本體，所述鍋蓋本體上設有開口以及與所述開口對應的旋蓋，所述旋蓋通過鍋鈕聯接機構與所述鍋蓋本體連接，所述旋蓋可繞鍋鈕聯接機構旋轉。本發明提供的半旋鍋蓋適用于各種鍋具，尤其適用于炒鍋，有效彌補了現有鍋蓋使用上的不足，在保持鍋蓋原有能夠整體掀開和蓋上的功能上，增加了根據烹飪需要將鍋蓋部分旋開的功能，方便烹飪過程中加入食材和進行翻炒攪拌，避免了爆油和湯汁外濺，減少了熱量散失和灶臺污染，尤其適合家庭廚房使用。

技術領域

本發明屬于烹調用具技術領域，尤其涉及一種半旋鍋蓋。

背景技術

在烹飪菜肴的過程中，往往需要分批次投入配料或往鍋中投入蔥、姜、蒜等作料。現有鍋蓋一般為一個整體結構，烹飪中途需要添加配料或加入作料時，需要將整個鍋蓋整體掀開，容易出現熱油湯汁濺出或者食材被翻炒到鍋外的情況，造成熱量散失和灶臺污染，如果熱油或湯汁不慎噴濺到人體皮膚上，會造成燙傷。上述問題目前尚無有效的解決措施，人們通常是用現有的鍋蓋將炒鍋蓋住，打開一點縫隙，然后將作料從縫隙投入鍋內，并在投入后迅速蓋上鍋蓋或用鍋蓋擋在鍋前，阻擋熱油、湯汁噴濺，該措施有一定的防噴濺效果，但是操作不便，使用起來比較麻煩。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明提供一種半旋鍋蓋，包括鍋蓋本體，所述鍋蓋本體上設有開口以及與所述開口對應的旋蓋，所述旋蓋通過鍋鈕聯接機構與所述鍋蓋本體連接，所述旋蓋可繞鍋鈕聯接機構旋轉。

進一步的，所述開口為以所述鍋蓋本體的邊沿為弧的劣弧弓形。

進一步的，所述鍋鈕聯接機構設置在所述鍋蓋本體的中心位置。

進一步的，所述鍋鈕聯接機構包括樞紐、套鈕和旋蓋把手，所述樞紐底部與所述鍋蓋本體的上表面連接，所述套鈕為下端開口的空腔結構，其套裝在所述樞紐上，所述套鈕包括主套和齒套兩部分，所述主套和所述齒套通過鉸接裝置連接，所述旋蓋把手的一端與所述齒套的外側面連接，所述旋蓋把手與所述旋蓋的上表面連接。

進一步的，所述齒套的內側面與所述樞紐的側面上設有相互匹配的卡齒。

進一步的，所述樞紐上設有環繞所述樞紐側表面的防脫槽，所述主套上設有透孔以及穿過所述透孔并卡進所述防脫槽的防脫銷。

進一步的，所述透孔內靠近所述防脫槽的一端設有防脫彈簧，所述防脫銷由依次相連的銷帽、銷桿和銷頭三部分組成，所述銷桿穿設在所述防脫彈簧中，所述銷頭與所述銷桿連接的一端的直徑大于所述防脫彈簧的內徑。

進一步的，所述鍋鈕聯接機構包括樞紐和套鉗，所述樞紐底部與所述鍋蓋本體的上表面連接，所述套鉗包括兩個鉗體，每個所述鉗體均包括鉗口段、鉗柄段和位于所述鉗口段和所述鉗柄段之間的樞接部，兩個所述樞接部通過連接軸樞轉連接，兩個所述鉗柄段之間設有套鉗彈簧，所述連接軸的底部與所述旋蓋的上表面連接。

進一步的，所述兩個鉗口段的內側面與所述樞紐的側面上設有相互匹配的卡齒。

進一步的，所述半旋鍋蓋的高度不小于6cm；所述鍋蓋本體上設有沿其邊沿設置且開口向下的卡槽。

與現有技術相比，本發明的有益效果在于：

本發明提供的半旋鍋蓋適用于各種鍋具，尤其適用于炒鍋，有效彌補了現有鍋蓋使用上的不足，在保持鍋蓋原有能夠整體掀開和蓋上的功能上，增加了根據烹飪需要將鍋蓋部分旋開的功能，方便烹飪過程中加入食材和進行翻炒攪拌，避免了爆油和湯汁外濺，減少了熱量散失和灶臺污染，尤其適合家庭廚房使用。

附圖說明

圖1為本發明的半旋鍋蓋的結構示意圖；

圖2為本發明中鍋鈕聯接機構采取第一種實施方式的半旋鍋蓋的局部剖視圖；

圖3為圖2中A部位的局部放大圖；