[發(fā)明專利]一種果蔬加工過程中農(nóng)藥殘留的去除設(shè)備

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710492214.9
• 申請(qǐng)日: 2017-06-26
• 公開（公告）號(hào): CN107410838A
• 公開（公告）日: 2017-12-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉成生;李媛妹;佘芳
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湖南天愛農(nóng)業(yè)科技有限公司
• 主分類號(hào): A23L5/20
• 分類號(hào): A23L5/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及果蔬加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種果蔬加工過程中農(nóng)藥殘留的去除設(shè)備。

背景技術(shù)

農(nóng)藥在防治病蟲害對(duì)農(nóng)作物的損害和提高糧食產(chǎn)量的同時(shí)，也給生態(tài)環(huán)境和人身健康帶來了很大的危害。因此，如何安全、快速有效的去除果蔬中的農(nóng)藥殘留，保證消費(fèi)者食用安全健康就顯得尤為重要。對(duì)果蔬中農(nóng)藥殘留的控制，一方面要加強(qiáng)對(duì)流通領(lǐng)域果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，嚴(yán)防農(nóng)藥殘留超標(biāo)及農(nóng)藥殘留品流入市場(chǎng)，另一方面也盡可能的減少果蔬中的農(nóng)藥殘留量，使其不危害身體健康。

目前，對(duì)果蔬中農(nóng)藥殘留的去除方法主要有物理、化學(xué)、生物方法，目前普通家庭常采用物理的方法清洗果蔬，如直接用自來水長(zhǎng)時(shí)間的沖洗果蔬，人們普遍的認(rèn)為用清水沖洗果蔬的時(shí)間越長(zhǎng)，農(nóng)藥殘留去除率越高，實(shí)際并非如此，長(zhǎng)時(shí)間的清洗不僅浪費(fèi)水源，農(nóng)藥殘留的去除率也不高，并且果蔬的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量的流失，其食用價(jià)值大大降低；化學(xué)方法是指通過加入一定的化學(xué)物質(zhì)來講解或者使農(nóng)藥從果蔬中分離出來，然而化學(xué)方法處理，普通使用者很難掌控在確保去除農(nóng)藥殘留的情況下不會(huì)造成二次污染；生物方法也稱微生物酶法，用酶法處理果蔬雖然能夠達(dá)到較為理想的效果，但是此方法對(duì)環(huán)境要求比較苛刻，成本高，不利于推廣使用。為此，我們提出了一種果蔬加工過程中農(nóng)藥殘留的去除設(shè)備投入使用，以解決上述問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種果蔬加工過程中農(nóng)藥殘留的去除設(shè)備，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種果蔬加工過程中農(nóng)藥殘留的去除設(shè)備，包括兩組平行設(shè)置的安裝支架，兩組所述安裝支架之間通過移動(dòng)桿連接，所述移動(dòng)桿的頂部活動(dòng)連接有移動(dòng)塊，所述移動(dòng)塊的頂部安裝有氣缸，所述氣缸的底部動(dòng)力輸出端連接有貫穿移動(dòng)塊和移動(dòng)桿的連接桿，且連接桿的底端與固定在提籃頂部左右兩側(cè)的連接支架連接，所述提籃位于清洗劑槽的內(nèi)腔，所述清洗劑槽的底部左右兩側(cè)對(duì)稱設(shè)有兩組驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的頂部動(dòng)力輸出端連接有攪拌軸，且攪拌軸貫穿清洗劑槽的底部并延伸至清洗劑槽的內(nèi)腔，所述攪拌軸的頂端固定安裝有攪拌葉片，所述清洗劑槽的右側(cè)設(shè)有超聲波清洗槽，所述超聲波清洗槽的內(nèi)腔底部安裝有震動(dòng)鋼板，所述超聲波清洗槽的底部安裝有超聲波換能器，所述清洗劑槽和超聲波清洗槽的底部均設(shè)有出水口。

優(yōu)選的，所述移動(dòng)桿上開有一體成型的滑槽，所述滑槽的內(nèi)腔底部還開有一體成型的通槽。

優(yōu)選的，所述移動(dòng)塊的外緣形狀與移動(dòng)桿上的滑槽的內(nèi)腔相契合，所述移動(dòng)塊的左右兩側(cè)對(duì)稱設(shè)有滾輪，且滾輪的底部與滑槽的內(nèi)腔連接。

優(yōu)選的，所述提籃為上寬下窄的鏤空狀設(shè)置，所述提籃頂部左右兩側(cè)對(duì)稱安裝有搭接在清洗劑槽頂部的安裝耳，所述連接支架固定設(shè)置在安裝耳上。

優(yōu)選的，所述清洗劑槽和超聲波清洗槽均為頂部開口的鋁合金槽。

優(yōu)選的，所述震動(dòng)鋼板包括位于底部的底板，所述底板的底部左右兩側(cè)對(duì)稱安裝有與超聲波換能器相連接的連接件，所述底板的頂部通過兩組彈性件與頂板連接。

優(yōu)選的，所述清洗劑槽底部和超聲波清洗槽底部的出水口均安裝有閥門。

優(yōu)選的，所述攪拌軸與清洗劑槽底部的相連接處還設(shè)有防水的密封墊圈。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明將果蔬放置在提籃中，利用驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)攪拌桿旋轉(zhuǎn)使清洗劑形成旋流，縮短果蔬浸泡時(shí)間，再利用超聲波清洗果蔬表面的清洗劑殘留，在節(jié)約水資源的同時(shí)提高果蔬的農(nóng)藥殘留去除效率。

本發(fā)明的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本發(fā)明的實(shí)踐了解到。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明移動(dòng)桿結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本發(fā)明移動(dòng)塊結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為本發(fā)明震動(dòng)鋼板結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1安裝支架、2移動(dòng)桿、21滑槽、22通槽、3移動(dòng)塊、31滾輪、4氣缸、5連接桿、6連接支架、7提籃、8清洗劑槽、9驅(qū)動(dòng)電機(jī)、10攪拌軸、11攪拌葉片、12出水口、13超聲波清洗槽、14震動(dòng)鋼板、141底板、142連接件、143彈性件、144頂板、15超聲波換能器。

具體實(shí)施方式