[發(fā)明專利]一種竹升面壓面機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710491927.3
• 申請日: 2017-06-26
• 公開（公告）號: CN107183108B
• 公開（公告）日: 2019-08-27
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉瀏;陳瑞燕
• 申請（專利權(quán)）人: 江蘇理工學院
• 主分類號: A21C11/16
• 分類號: A21C11/16
• 代理公司: 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務所(普通合伙) 32231
• 代理人: 高姍

本發(fā)明公布了一種竹升面壓面機，包括高低桌，所述高低桌的低桌面上設(shè)置有一個直線運動單元；所述直線運動單元上部至少設(shè)置有兩個光軸；所述光軸上端設(shè)置有可上下調(diào)節(jié)的上限位板，其下端設(shè)置有可上下調(diào)節(jié)的下限位板；所述上限位板和下限位板之間設(shè)置有動板，且所述上限位板與動板之間的光軸上設(shè)置有彈簧；所述動板的一側(cè)固定有支撐軸，所述支撐軸上設(shè)置有軸向固定、周向旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)動套筒。本發(fā)明的竹升面壓面機的壓面過程和人工壓面過程完全一致，壓面毛竹的上下幅度、毛竹左右移動速度、毛竹壓面力道可調(diào)，壓面效率高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種竹升面壓面機。

背景技術(shù)

目前，竹升面是廣東的風味食品，因為紀錄片《舌尖上的中國》，竹升面在全國也有了很大的名氣廣為人知。制作竹升面，長的毛竹一端固定，壓面師傅騎在毛竹另一端。上下彈跳，帶動毛竹壓面。同時還要左右往復運動，對整個面團進行壓面。勞動強度大，生產(chǎn)效率也不高。鑒于現(xiàn)在人工成本越來越高，用機器取代人工壓面，是合理的選擇。

現(xiàn)在市場有一些壓面機銷售，但是其壓面形式和傳統(tǒng)的人工壓面形式差距很大。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的是針對現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷提供一種完全模仿人工壓面的竹升面壓面機。

本發(fā)明為實現(xiàn)上述目的，采用如下技術(shù)方案：一種竹升面壓面機，包括高低桌1，所述高低桌1的低桌面上設(shè)置有一個直線運動單元2；所述直線運動單元2上部至少設(shè)置有兩個光軸6；所述光軸6上端設(shè)置有可上下調(diào)節(jié)的上限位板10，其下端設(shè)置有可上下調(diào)節(jié)的下限位板7；所述上限位板10和下限位板7之間設(shè)置有動板8，且所述上限位板10與動板8之間的光軸6上設(shè)置有彈簧9；所述動板8的上端設(shè)置有上內(nèi)錐體22及下內(nèi)錐體20，所述上內(nèi)錐體22和下內(nèi)錐體20之間設(shè)置有球體21；所述球體21中心設(shè)置有安裝孔，所述安裝孔內(nèi)設(shè)置有后桿件19，所述后桿件19的大頭端設(shè)置有一個后定心夾緊機構(gòu)18；其中，所述直線運動單元2上還設(shè)置有一個升降進給步進電機3，所述升降進給步進電機3的輸出軸上設(shè)置有旋轉(zhuǎn)桿件4，所述旋轉(zhuǎn)桿件4的末端用于驅(qū)動所述動板8沿所述光軸6上下移動；其中，所述高低桌1的高桌面上設(shè)置垂直軸11，所述垂直軸11上設(shè)有軸向固定、周向旋轉(zhuǎn)的回轉(zhuǎn)套筒12，所述回轉(zhuǎn)套筒12上設(shè)置有水平軸13，所述水平軸13上設(shè)置有軸向固定、周向旋轉(zhuǎn)的前桿件14，所述前桿件14的大頭端設(shè)置有一個前定心夾緊機構(gòu)15；所述前定心夾緊機構(gòu)15與后定心夾緊機構(gòu)18之間配合安裝有毛竹17；其中，所述直線運動單元2包括導軌202，所述導軌202上設(shè)有滑塊201，且所述導軌202在位于所述滑塊201的左右兩側(cè)分別設(shè)置有上左行程開關(guān)和上右行程開關(guān)；所述滑塊201下方固定有一個齒條203，所述齒條203下方設(shè)有齒輪204，所述齒輪204由水平驅(qū)動步進電機205驅(qū)動；其中，所述水平驅(qū)動步進電機205用于對所述毛竹17的左右步進距離進行限制；所述上左行程開關(guān)和上右行程開關(guān)用于對所述毛竹17的左右移動范圍進行限制。

進一步的方案是，所述前定心夾緊機構(gòu)15和后定心夾緊機構(gòu)18均包括一個基座本體100，所述基座本體100上設(shè)有雙頭螺柱101，所述雙頭螺柱101的一端通過右旋螺紋與左V型塊102相配合，另一端通過左旋螺紋與右V型塊103相配合，且所述左旋螺紋和右旋螺紋的導程相同。

進一步的方案是，所述左V型塊102和右V型塊103的夾緊面上分別設(shè)置有軟質(zhì)襯墊104。

進一步的方案是，所述軟質(zhì)襯墊104為硅橡膠。

進一步的方案是，任意有相對運動的兩個零部件之間均設(shè)置有向心滑動軸承或推力滑動軸承。

本發(fā)明的有益效果：本發(fā)明的竹升面壓面機的壓面過程和人工壓面過程完全一致，壓面毛竹的上下幅度、毛竹左右移動速度、毛竹壓面力道可調(diào)，壓面效率高。

附圖說明

圖1為壓面機主視圖示意圖；

圖2為壓面機左視圖示意圖；