[發明專利]祛除肝火、清熱降壓和清肝明目的養生茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201710481716.1
• 申請日: 2017-06-22
• 公開（公告）號: CN107232358A
• 公開（公告）日: 2017-10-10
• 發明（設計）人: 葉泓廷;方藝丹;黃薪蕓
• 申請（專利權）人: 廈門花沐春電子商務有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京酷愛智慧知識產權代理有限公司11514
• 代理人: 安娜

技術領域

本發明涉及保健沖飲技術領域，具體涉及一種祛除肝火、清熱降壓和清肝明目的養生茶及其制備方法。

背景技術

近年來，由于現代人生活節奏日益加快，工作壓力過大、飲酒、抽煙、生活不規律等，往往容易引起內分泌紊亂、記憶力減退、渾身疲乏無力、進而對機體的胃、肝、肺等重要器官造成一定程度的損傷，使得大部分人群處于亞健康狀態，生活質量嚴重下降。同時，繁忙的學習工作使得人們鮮有時間去調整身體、滋補養生。而如果人們能夠在休息的時間喝杯茶，則既能提神又能適當的放松心情、緩解壓力。

我國具有悠久的飲茶歷史，茶文化在我國源遠流長，深受各層人士以致各國人士的喜愛。茶中具有多種營養滋補成份，為各種不同需要的飲用者所青睞。浸泡茶葉后的茶水具有助消化、促進食物吸收和新陳代謝正常進行的作用；與此同時，其不僅具有止渴、提神消疲、生津清熱的作用，而且還具有一定的保健作用。此外，隨著人民生活水平的日益提高，原有茶類產品的質量及營養和口味已經遠遠不能滿足現代人們的所需要求，基于此，為適應各種人群的需求，各類茶也應運而生，而具有保健養生功能的茶，更是越來越被人們所關注和喜愛。

發明內容

針對現有技術中的缺陷，本發明旨在提供一種祛除肝火、清熱降壓和清肝明目的養生茶及其制備方法。本發明提供的養生茶選用含有天然活性成分作原料組分，組方配比科學，安全無任何毒副作用，具有優異的祛除肝火、清熱降壓和清肝明目的功效；此外，本發明的制備方法簡單、生產成本較低、可操作性強，有利于后續的規模化應用。

為此，本發明提供如下技術方案：

第一方面，本發明提供一種養生茶，原料組分按重量份計，包括：金銀花1～26重量份、菊花10～45重量份、胖大海8～40重量份、紅玫瑰6～40重量份以及枸杞1～20重量份。

在本發明的進一步實施方式中，原料組分還包括：苦蕎3～5重量份、海藻糖1～2重量份、槐花1.5～3重量份、洋車前子殼5-8重量份、葛根3-6重量份、馬齒莧2-5重量份、川芎3-8重量份、麥冬3-6重量份、決明子3～6重量份以及桂花5～15重量份。

在本發明的進一步實施方式中，包括下述原料組分：金銀花5～20重量份、菊花20～40重量份、胖大海15～35重量份、紅玫瑰20～35重量份、枸杞5～15重量份、苦蕎3～4重量份、海藻糖1～2重量份、槐花3～5重量份、洋車前子殼1～3重量份、葛根2～3重量份、馬齒莧1～2重量份、川芎2～4重量份、麥冬0.5～0.8重量份、決明子2～5重量份以及桂花3～6重量份。

在本發明的進一步實施方式中，紅玫瑰選用重瓣紅玫瑰。

第二方面，本發明提供一種養生茶的制備方法，包括以下步驟：將各原料組分分別洗凈后切碎至3～30目，將切碎至3～30目的各原料組分混合后在65℃～80℃下烘干。

第三方面，本發明提供一種養生茶的制備方法，包括以下步驟：S101：將各原料組分分別洗凈后切碎至30～60目；S102：將粉碎后的胖大海和枸杞與50℃～65℃的水混合后浸泡50min～100min，然后進行第一提取；將除胖大海、枸杞、菊花和紅玫瑰之外的剩余原料組分與55℃～60℃的水混合后浸泡30min～80min，然后進行第二提取；S103：將第一提取和第二提取后的產物混合均勻，然后過濾，收集濾液；S104：將S103得到的濾液與菊花和紅玫瑰混合均勻，之后進行干燥。

在本發明的進一步實施方式中，S102中，第一提取具體為：溫度為45℃～55℃，時間為60min～90min，提取液為水，且水的加入質量為胖大海和枸杞總質量的3～5倍；第二提取具體為：溫度為55℃～60℃，時間為80min～150min，提取液為質量比為(50～80)：1的水與氯化鈉的混合溶液，且提取液的加入質量為剩余原料組分總質量的5～8倍。

在本發明的進一步實施方式中，S104中，進行干燥之后還包括：將干燥后的產物炒制1min～3min，且炒制過程中的溫度為115℃～125℃。

第四方面，本發明提供的養生茶在制備祛除肝火、清熱降壓和清肝明目的藥物和/或藥物添加劑中的應用。

本發明提供的上述技術方案具有以下優點：

(1)本發明提供的養生茶選用含有天然活性成分作原料組分，組方配比科學，安全無任何毒副作用，具有優異的祛除肝火、清熱降壓和清肝明目的功效，從而能很好的滿足各類消費者如顏值控、夜貓族、亞健康人士等的需求，具有廣泛的實用價值。