[發明專利]復合抗菌纖維素保鮮盒及其制備方法

在審

• 申請號: 201710474373.6
• 申請日: 2017-06-21
• 公開（公告）號: CN107258828A
• 公開（公告）日: 2017-10-20
• 發明（設計）人: 錢萬水
• 申請（專利權）人: 蕪湖藍天工程塑膠有限公司
• 主分類號: A01N65/20
• 分類號: A01N65/20;A01N65/12;A01N65/08;A01N59/16;A01N59/00;A01N43/80;A01N43/16;A01N37/02;A01N25/34;A01P1/00
• 代理公司: 北京潤平知識產權代理有限公司11283
• 代理人: 鄒飛艷,張苗

技術領域

本發明涉及抗菌保鮮盒，具體地，涉及一種復合抗菌纖維素保鮮盒及其制備方法。

背景技術

目前隨著網絡購物的日益發展，越來越多的人選擇網購生鮮類產品，然而在運輸途中可能會由于氣候環境的變化，導致產品變質，特別是一些新鮮果蔬，需要投入大量的資源來對其進行抗菌保鮮存放和運輸，無形中增加了成本，降低了利潤，更重要的是浪費了很多額外的資源。類似地，高檔化妝品和珍貴生物標本，含有生物因子，極容易受到微生物的侵害，導致不可挽回的損失。

隨著科學技術的發展和人們生活水平的提高，人們的健康意識不斷增強，對日常用品尤其是食品的健康化和環境的清潔化給予了更高的重視。然而在日常生活環境中，細菌、霉菌等致病性微生物無處不在，威脅著人類的健康。抗菌保鮮盒的研制與應用，可有效地降低或避免細菌的交叉傳染和疾病的傳播。

對此，人們進行了廣泛的研究，目前使用較為普遍的是，在制作保鮮盒的材料中添加化學抗菌劑，同保鮮盒共同成型，由于此類抗菌劑毒性大，在熔融擠出加工過程中都會產生一些有毒的、刺激性的氣體，而添加到塑料包裝制品中也容易遷移析出，甚至會跑到包裝的食品、果蔬、醫用藥物等中，造成使用不安全問題，這些有機抗菌劑在食品包裝和醫療領域一般是不允許添加的。

發明內容

本發明的目的是提供一種復合抗菌纖維素保鮮盒及其制備方法，該設備選用純天然常見含有抗菌成分的植物原料中提取有益抗菌成分，復合化學抗菌成分，制備了抗菌材料，并將其涂覆于保鮮盒表面，制成的的保鮮盒環保，安全，綠色無污染，且植物原料來源于常見植物原料，成本低，制作工藝簡單，具有較高的應用價值。

為了實現上述目的，本發明提供了一種復合抗菌纖維素保鮮盒的制備方法，包括以下步驟：(1)將艾草、敗醬草、苦豆子和大青，粉碎，于乙醇溶液中浸泡，過濾，得過濾液M1；(2)將瓊脂糖與碳酸鈉和水混合，再加入冰醋酸進行反應，得M2；(3)將M1、M2、二價鐵化合物、還原劑、甲基異噻唑啉酮和表面活性劑混合，獲得M3；(4)將M3涂覆于纖維素保鮮盒的內壁，烘干。

本發明還提供一種復合抗菌纖維素保鮮盒，根據前文所述的制備方法制備得到。

通過上述技術方案，本發明從艾草、敗醬草、苦豆子和大青中提取了抗菌成分，并和二價鐵化合物及其他助劑一起制備了復合抗菌材料，不僅如此，本發明將上述材料溶于具有多孔結構的瓊脂糖中，并涂覆于保鮮盒表面。在日常使用過程中，瓊脂糖吸水，使保鮮盒中物品保持干燥，另一方面，即使有細菌滋生，也會生長于具有瓊脂糖的保鮮盒表面，而瓊脂糖中具有抑菌殺菌活性物質，會將瓊脂糖中的細菌殺死。這樣，既制造了不利于細菌生長的環境，又能實現了殺菌的目的，并且制成的的保鮮盒環保，安全，綠色無污染，且植物原料來源于常見植物原料，成本低，制作工藝簡單，具有較高的應用價值。

本發明的其他特征和優點將在隨后的具體實施方式部分予以詳細說明。

具體實施方式

以下對本發明的具體實施方式進行詳細說明。應當理解的是，此處所描述的具體實施方式僅用于說明和解釋本發明，并不用于限制本發明。

在本文中所披露的范圍的端點和任何值都不限于該精確的范圍或值，這些范圍或值應當理解為包含接近這些范圍或值的值。對于數值范圍來說，各個范圍的端點值之間、各個范圍的端點值和單獨的點值之間，以及單獨的點值之間可以彼此組合而得到一個或多個新的數值范圍，這些數值范圍應被視為在本文中具體公開。

為了實現上述目的，本發明提供了一種復合抗菌纖維素保鮮盒的制備方法，包括以下步驟：(1)將艾草、敗醬草、苦豆子和大青，粉碎，于乙醇溶液中浸泡，過濾，得過濾液M1；(2)將瓊脂糖與碳酸鈉和水混合，再加入冰醋酸進行反應，得M2；(3)將M1、M2、二價鐵化合物、還原劑、甲基異噻唑啉酮和表面活性劑混合，獲得M3；(4)將M3涂覆于纖維素保鮮盒的內壁，烘干。

在上述技術方案中，艾草、敗醬草、苦豆子和大青可以是新鮮成品，也可以是干燥的艾草、敗醬草、苦豆子和大青，為了利于日常工業生產中的原料保存，優選地，艾草、敗醬草、苦豆子和大青均為干燥的艾草、敗醬草、苦豆子和大青，含水率不大于5％。

在上述技術方案中，瓊脂糖是線性的多聚物，基本結構是1,3連結的β-D-半乳糖和1,4連結的3,6-內醚-L-半乳糖交替連接起來的長鏈，是常見的化學、生物應用原料。在本發明中，瓊脂糖可選自食品級瓊脂糖，也可選自工業級瓊脂糖，可根據保鮮盒的用途，靈活選擇。