[發(fā)明專利]納米銀抗菌殼聚糖衍生物材料及其制備方法和應(yīng)用

在審

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• 申請日: 2017-06-21
• 公開（公告）號: CN107353446A
• 公開（公告）日: 2017-11-17
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 錢萬水
• 申請（專利權(quán)）人: 蕪湖藍(lán)天工程塑膠有限公司
• 主分類號: C08L5/08
• 分類號: C08L5/08;C08K13/06;C08K9/12;C08K3/08;C08K3/22
• 代理公司: 北京潤平知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11283
• 代理人: 鄒飛艷,張苗

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保鮮盒，具體地，涉及一種納米銀抗菌殼聚糖衍生物材料及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)

目前隨著網(wǎng)絡(luò)購物的日益發(fā)展，越來越多的人選擇網(wǎng)購生鮮類產(chǎn)品，然而在運(yùn)輸途中可能會由于氣候環(huán)境的變化，導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)，特別是一些新鮮果蔬，需要投入大量的資源來對其進(jìn)行抗菌保鮮存放和運(yùn)輸，無形中增加了成本，降低了利潤，更重要的是浪費(fèi)了很多額外的資源。類似地，高檔化妝品和珍貴生物標(biāo)本，含有生物因子，極容易受到微生物的侵害，導(dǎo)致不可挽回的損失。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們的健康意識不斷增強(qiáng)，對日常用品尤其是食品的健康化和環(huán)境的清潔化給予了更高的重視。然而在日常生活環(huán)境中，細(xì)菌、霉菌等致病性微生物無處不在，威脅著人類的健康。抗菌材料的研制與應(yīng)用，可有效地降低或避免細(xì)菌的交叉?zhèn)魅竞图膊〉膫鞑ァ?/p>

對此，人們進(jìn)行了廣泛的研究，目前使用較為普遍的是，在制作保鮮盒的材料中添加化學(xué)納米銀抗菌劑，將水性納米銀轉(zhuǎn)變成有機(jī)納米銀溶膠，然后將其與塑料樹脂直接混合干燥制成抗菌母粒。該方法看似操作簡單，但是納米銀由水相到油相的轉(zhuǎn)移控制操作比較麻煩，醇類溶劑中的殘留水份不利于納米銀在塑料樹脂中的分散；另外，通過物料簡單混合、干燥制成的抗菌母粒在儲存中可能會遇到殘留溶劑緩慢析引起來污染、納米銀直接暴露空氣中氧化變色等問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種納米銀抗菌殼聚糖衍生物材料及其制備方法，將檸檬酸銀溶解，再和環(huán)糊精超聲混合，使銀離子吸附于環(huán)糊精內(nèi)，再和二價鋅化合物和其他助劑一起，制備成納米銀抗菌材料，然后將該材料與基材混合，注塑成型。該方法既解決了銀離子不易分散的問題，又能保證銀離子不會暴露于空氣中氧化變色，同時，和其他助劑相配合，制備的納米銀抗菌保鮮盒的還具有抗菌效果好，抗菌時間長的優(yōu)點(diǎn)，并且該制備方法簡單，具有較高的應(yīng)用價值。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種納米銀抗菌殼聚糖衍生物材料的制備方法，包括以下步驟：(1)將檸檬酸銀于丙酮中溶解，再和環(huán)糊精超聲混合，得M1；(2)將M1、鈦白粉、二價鋅化合物、還原劑、乙二胺四乙酸二鈉和表面活性劑混合，烘干，獲得M2；(3)將M2和殼聚糖衍生物材料混合，注塑成型。

本發(fā)明還提供一種納米銀抗菌殼聚糖衍生物材料，根據(jù)前文所述的制備方法制備得到。

另外，本發(fā)明還提供一種前文所述的納米銀抗菌殼聚糖衍生物材料在作為保鮮盒材料中的應(yīng)用。

通過上述技術(shù)方案，本發(fā)明將檸檬酸銀溶解，再和環(huán)糊精超聲混合，使銀離子吸附于環(huán)糊精內(nèi)，再和二價鋅化合物和其他助劑一起，制備成納米銀抗菌材料，然后將該材料與基材混合，注塑成型。在此過程中，環(huán)糊精既有利于銀離子在基材中的分散，又可以在成品中保證銀離子不暴露于空氣中氧化變色，同時，環(huán)糊精包裹銀離子，還具有緩釋殺菌的作用，使制備的抗菌時間更長。另外，和其他助劑相配合，制備的納米銀抗菌保鮮盒的具有抗菌效果好，抗菌時間長的優(yōu)點(diǎn)，并且該制備方法簡單，具有較高的應(yīng)用價值。

本發(fā)明的其他特征和優(yōu)點(diǎn)將在隨后的具體實(shí)施方式部分予以詳細(xì)說明。

具體實(shí)施方式

以下對本發(fā)明的具體實(shí)施方式進(jìn)行詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解的是，此處所描述的具體實(shí)施方式僅用于說明和解釋本發(fā)明，并不用于限制本發(fā)明。

在本文中所披露的范圍的端點(diǎn)和任何值都不限于該精確的范圍或值，這些范圍或值應(yīng)當(dāng)理解為包含接近這些范圍或值的值。對于數(shù)值范圍來說，各個范圍的端點(diǎn)值之間、各個范圍的端點(diǎn)值和單獨(dú)的點(diǎn)值之間，以及單獨(dú)的點(diǎn)值之間可以彼此組合而得到一個或多個新的數(shù)值范圍，這些數(shù)值范圍應(yīng)被視為在本文中具體公開。

本發(fā)明提供了一種納米銀抗菌殼聚糖衍生物材料的制備方法，包括以下步驟：(1)將檸檬酸銀于丙酮中溶解，再和環(huán)糊精超聲混合，得M1；(2)將M1、鈦白粉、二價鋅化合物、還原劑、乙二胺四乙酸二鈉和表面活性劑混合，烘干，獲得M2；(3)將M2和殼聚糖衍生物混合，注塑成型。

納米銀是將粒徑做到納米級的金屬銀單質(zhì)。納米銀粒徑大多在25納米左右，對大腸桿菌、淋球菌、沙眼衣原體等數(shù)十種致病微生物都有強(qiáng)烈的抑制和殺滅作用，而且不會產(chǎn)生耐藥性。在本發(fā)明中，原料中添加了銀鹽，和還原劑，且進(jìn)行了很好的分散，制備的保鮮盒具有很好的抗菌作用，推測在此過程中，產(chǎn)生了納米銀。

在上述技術(shù)方案中，二價鋅化合物可在較寬范圍內(nèi)選擇，為了制備出抗菌效果較好的保鮮盒，優(yōu)選地，二價鋅化合物為檸檬酸鋅二水合物、或葡萄糖酸鋅中的一種或兩種。