[發明專利]一種顯著降低大頭菜鎘積累及促進其生長的方法

在審

• 申請號: 201710474088.4
• 申請日: 2017-06-21
• 公開（公告）號: CN107278651A
• 公開（公告）日: 2017-10-24
• 發明（設計）人: 譚華強;李煥秀;唐懿;林立金;廖明安;謝永東;孫國超
• 申請（專利權）人: 四川農業大學
• 主分類號: A01G7/06
• 分類號: A01G7/06
• 代理公司: 成都玖和知識產權代理事務所(普通合伙)51238
• 代理人: 黎祖琴

技術領域

本發明屬于蔬菜種植技術領域，具體涉及一種顯著降低大頭菜鎘積累及促進其生長的方法。

背景技術

土壤資源的好壞對人類生存有著至關重要的影響。伴隨我國工業的快速發展，農田重金屬的含量大大增加。在大田作物中，農產品的主要污染物為重金屬類，其中以鎘最為突出。鎘具有較強的致癌、致畸和致突變作用，能使那些需要鋅的酶的生理功能受到干擾，降低其生物活性。人體內的鎘含量過高會導致患糖尿病等疾病的風險大大升高，而且還會使人嚴重缺鋅，導致多種癌癥的出現。植物非常容易積累有害重金屬鎘，這是因為植物對鎘既可被動吸收，也可代謝吸收。鎘離子易集中在植物的蛋白質顆粒中，動物和人吃掉含鎘的植物，鎘在體內積累，從而對動物和人體產生危害。同時鎘以與蛋白質結合的形態存在于植物體中，使酶活性受到干擾。危害作物生長發育，造成植物生化過程紊亂，從而影響作物的產量和品質。水稻、蔬菜等農產品因生長在被鎘含量超標的土地中質量下降，嚴重威脅人體健康，影響農業可持續發展。使土壤環境中的鎘含量降低，或通過外部手段減少其對農作物產品的污染，已成為未來食品安全領域和園藝領域共同研究的熱點和難點。

大頭菜(Brassicajuncea)作為居民日常食用蔬菜，有非常豐富的營養，有潤肺、調理腸胃、治療便秘、排毒、解毒、明目、提高免疫力的保健功能，全國各地均有不同的優勢栽培品種，生產面積十分龐大。

目前，在蔬菜作物的降鎘含量的研究領域中，施用外源激素是主要的手段之一，不過由于不同作物對于不同激素的敏感性不同，導致合適激素的篩選過程較為復雜，所得研究結論不具有普適性。目前，在大頭菜的降鎘方面的研究較少，同時，在降鎘的同時還能緩解鎘對大頭菜的抑制的研究，更鮮有深入研究。

發明內容

針對現有技術的不足和需求，本發明的目的在于提供一種顯著降低大頭菜鎘積累及促進其生長的方法，其包括步驟：

當大頭菜幼苗長出3～4片真葉時，利用濃度為50～200μmol·L-1的褪黑素進行葉面噴施，噴施量以葉面滴水為度。

優選的，所述褪黑激素的濃度為50～150μmol·L^-1。

更優選的，所述褪黑激素的濃度為150μmol·L-1。

褪黑素(N-乙酰-5-甲氧基色胺，Melatonin，MT)是動植物體內普遍存在的一類重要的吲哚類化合物。其具有生理調節、增強植物抗逆性等方面重要作用。不過，對于不同作物而言，外源激素(包括褪黑素)是如何提高作物的抗逆性以及對哪些逆境具有緩解作用，目前還未得出統一的結論，常出現效果截然相反的情況，如《水楊酸對鎘脅迫下豌豆種子萌發及幼苗生長的影響》報道了水楊酸(SA)對于豌豆而言，具有緩解鎘傷害的效果，但是《鎘對油菜的毒害效應以及施用外源激素對鎘毒害的調控作用》卻報道了SA不僅不能緩解反而還會加重鎘對油菜的傷害。

本發明同樣發現，其它常規的外源激素(如脫落酸、赤霉素和EBR)對于大頭菜中鎘含量并無降低作用，且也無法緩解鎘對于大頭菜生長的抑制，在較高濃度下甚至還出現再抑制的情況。

本發明的有益效果：

1、本發明能顯著的降低大頭菜中的鎘含量；

2、本發明能顯著提高大頭菜的光合色素含量、抗氧化酶活性和生物量；

3、本發明可有效的緩解鎘對于大頭菜生長的抑制作用。

具體實施方式

下面通過實施例對本發明進行具體描述，有必要在此指出的是以下實施例只是用于對本發明進行進一步的說明，不能理解為對本發明保護范圍的限制，該領域的技術熟練人員根據上述發明內容所做出的一些非本質的改進和調整，仍屬于本發明的保護范圍。

實施例1

1試驗材料與試驗

1.1材料

大頭菜種子購于市場。土壤取自成都市溫江區農田，未檢測出鎘。

1.2試驗

將土壤風干、壓碎，向土壤中加入的鎘含量為10mg/kg的純CdCl₂·2.5H₂O溶液，使鎘與土壤充分混勻，土壤靜置一個月左右后將鎘污染的土壤(潮土)分別稱取3.0kg裝于15×18cm(高×直徑)的三十個塑料盆內，完成對土壤的處理。

將大頭菜種子均勻播種種植在已經裝好土壤的塑料盆中，每盆種植10粒，保持濕潤，放置于培養室中，保持培養室的溫度在24℃左右，待出苗后將PVC盆移到遮雨棚中，育苗，每盆保留生長一致的幼苗4株，并及時澆水以保持土壤濕潤。