[發明專利]一種秸稈青貯飼料的制備方法

在審

• 申請號: 201710471732.2
• 申請日: 2017-06-20
• 公開（公告）號: CN107319136A
• 公開（公告）日: 2017-11-07
• 發明（設計）人: 盧尚光
• 申請（專利權）人: 普定縣展翼養殖專業合作社
• 主分類號: A23K30/18
• 分類號: A23K30/18;A23K50/10
• 代理公司: 貴陽派騰陽光知識產權代理事務所(普通合伙)52110
• 代理人: 谷慶紅

技術領域

本發明屬于飼料加工領域，具體涉及一種秸稈青貯飼料的制備方法。

背景技術

隨著人民生活水平的提高，人們對肉奶蛋的需求越來越大，從而有力的推動了養殖業的發展，但同時也加劇了養殖業發展與飼料資源相對不足的矛盾，如何開辟新的飼料資源，提高飼料利用率成為技術領域內的技術人員關心的問題。

青貯飼料是由高水分的青綠飼料厭氧發酵形成的，青貯的原理就是以新鮮的青綠飼料作為原料，利用植物表面自然附著的乳酸菌，在密閉條件下，通過厭氧發酵，將植物表面的可溶性碳水化合物轉化為乳酸、乙酸等有機酸，導致飼料pH降低，來抑制腐敗微生物菌群的生長繁殖，從而達到保持作物的營養特性的目的。青貯是解決青飼料不易貯藏的一個有效而經濟的措施。但是自然狀態下青飼料的緩沖值高，可溶性碳水化合物含量低，自然狀態下青貯比較困難。為此國內外都在研究怎樣運用添加劑提高青貯飼料的品質，加快青貯的發酵速度。近年來，國內外學者對青貯飼料添加劑做了大量的研究，從單一添加劑來看主要有銨類化合物、有機酸類、尿素和生物防腐劑等，這些添加物的作用都具有抑制微生物活動的作用，并且提高青貯飼料營養品質，但許多產品由于成本高不能廣泛被應用。

發明內容：

為解決上述問題，本發明提供了一種秸稈青貯飼料的制備方法，其以青玉米秸桿作為原料，制得的青貯飼料質量好，等級優良，且顏色接近原料本色，有芳香酒酸味，無粘結好分離，且牛適口性好，不易引起牛胃疾病，且制備方法簡單，成本較低，非常適合推廣應用。

具體地，本發明提供了一種秸稈青貯飼料的制備方法，包括以下步驟：

(1)用秸桿揉搓機將收集來的原料進行揉搓：將玉米青秸經壓扁、縱切、擠絲、揉碎，破壞了秸桿表現硬質莖節，把牲畜不能直接采食的秸稈加工成絲狀適口性好的飼草；

(2)秸桿浸泡：當秸稈含水在40％以下，每噸秸稈補水800-900kg；秸稈含水在10％-20％上下，每噸秸稈補水1700-2100kg，浸泡18-24小時。使秸稈的含水量達到55-65％左右，注意不能太濕，否則做出來的裹包青貯、微貯秸稈飼料易腐爛；

(3)菌種活化：每1噸干秸稈需用0.5-1.5kg秸稈發酵劑，把發酵劑加如5-7kg，30-50℃的溫水中，加入60-80g白糖或葡萄糖，保存1-2小時進行復活，然后加92-102kg的水進行稀釋；

(4)打捆：將步驟(1)將揉搓好的飼草快速、勻速、均勻地送入打捆機的工作倉內，進行壓縮，每捆重量達到50-70kg時，信號輪勻速轉動，即可扳動繞線離合手柄，開始用細麻繩打捆，在打面包草送草的同時，每一捆均勻加入配制好的秸稈發酵劑稀釋菌液4-6kg。

(5)包膜：將草摁放置在包膜機的兩平行皮帶之上，手動包膜半周，扳動離合手柄使旋轉架帶動草捆一同轉動，草捆拉伸塑膜自行纏繞，并自動完成包膜工作。

(6)儲存發酵：裹包青貯秸稈飼料于26-32℃下發酵，發酵時間為30-40天，得到秸稈青貯飼料。

上述所述步驟(2)秸桿浸泡：當秸稈含水在40％以下，每噸秸稈補水850kg；秸稈含水在10％-20％上下，每噸秸稈補水1900kg，浸泡21小時。使秸稈的含水量達到55-65％左右，注意不能太濕，否則做出來的裹包青貯、微貯秸稈飼料易腐爛。

上述所述步驟(3)菌種活化：每1噸干秸稈需用1kg秸稈發酵劑，把發酵劑加入6kg，40℃的溫水中，加入,70g白糖或葡萄糖，保存1.5小時進行復活，然后加97kg的水進行稀釋。

上述所述步驟(4)打捆：將步驟(1)將揉搓好的飼草快速、勻速、均勻地送入打捆機的工作倉內，進行壓縮，每捆重量達到60kg時，信號輪勻速轉動，即可扳動繞線離合手柄，開始用細麻繩打捆，在打面包草送草的同時，每一捆均勻加入配制好的秸稈發酵劑稀釋菌液5kg。

上述所述步驟(6)儲存發酵：裹包青貯秸稈飼料于29℃下發酵，發酵時間為35天，得到秸稈青貯飼料。

上述所述的秸稈發酵劑是由酵母菌、芽孢菌按1-3:3-4配置而成，優選由酵母菌、芽孢菌按2:3.5配置而成。

本發明的有益效果為：