[發明專利]用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造內鍋的方法

在審

• 申請號: 201710469620.3
• 申請日: 2017-06-20
• 公開（公告）號: CN107692799A
• 公開（公告）日: 2018-02-16
• 發明（設計）人: 梁恩松;劉勇;李澤涌
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/086;A47J36/00;A47J36/02
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所11336
• 代理人: 劉明霞,初曉琳

技術領域

本發明涉及一種用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造該用于烹飪器具的內鍋的方法。

背景技術

現在市場上很多烹飪器具的內鍋通常由多層材料復合而成。但是這些內鍋有的導熱性能不好，有的制造成本過高，有的制造工藝過于復雜。

因此，需要提供一種用于烹飪器具的內鍋、烹飪器具和制造該內鍋的方法，以至少部分地解決上面提到的問題。

發明內容

為至少部分地解決上述技術問題，根據本發明的一個方面，提供了一種用于烹飪器具的內鍋，所述內鍋包括在頂部形成開口的鍋壁，所述鍋壁的主基材為金屬復合片，所述金屬復合片至少包括鋁層和銅層，所述金屬復合片的外表面從內到外依次設置有導磁層和第一保護層。

根據本發明的用于烹飪器具的內鍋通過將鍋壁的主基材設置為至少包括銅和鋁的金屬復合片，可以使內鍋表面溫度更均勻，從而可以使內鍋中的食物受熱更均勻。并且通過在鍋壁外表面設置導磁層，可以提高內鍋的導磁加熱性能，通過在鍋壁外表面設置第一保護層，可以對內鍋起到有效的保護作用。此外，根據本發明的內鍋成本更低，制造工藝更簡單。

優選地，所述金屬復合片的內表面設置有第二保護層。

優選地，所述第二保護層為涂料層或第一金屬層。

優選地，所述第一金屬層的材料為鈦合金。

優選地，所述第一保護層為涂料層。

優選地，所述金屬復合片的外表面還設置有第二金屬層，所述第二金屬層設置在所述導磁層和所述第一保護層之間。

優選地，所述第二金屬層的材料為鋁或銅。

優選地，所述金屬復合片還包括鈦層或鋼層，所述鈦層或鋼層設置在所述金屬復合片的最內側。

優選地，所述導磁層設置在所述內鍋的下半部上。

優選地，所述第二金屬層設置在所述內鍋的下半部上。

優選地，所述導磁層的材料為鐵或鐵合金。

根據本發明的另一個方面，還提供了一種烹飪器具，所述烹飪器具包括如上文所述的內鍋。

根據本發明的烹飪器具通過將鍋壁的主基材設置為至少包括銅和鋁的金屬復合片，可以使內鍋表面溫度更均勻，從而可以使內鍋中的食物受熱更均勻。并且通過在鍋壁外表面設置導磁層，可以提高內鍋的導磁加熱性能，通過在鍋壁外表面設置第一保護層，可以對內鍋起到有效的保護作用。此外，根據本發明的內鍋成本更低，制造工藝更簡單。

本發明還提供一種制造上述內鍋的方法，所述方法包括以下步驟：用至少包括鋁層和銅層的金屬復合片形成具有鍋壁的內鍋的成型步驟；在所述鍋壁的外表面形成導磁層的導磁層形成步驟；以及在所述鍋壁的外表面形成第一保護層的第一形成步驟。該方案工藝簡單、加工方便。

優選地，所述金屬復合片還包括鈦層或鋼層，所述鈦層或鋼層設置在所述金屬復合片的最內側。

優選地，所述成型步驟包括：通過拉伸設備對金屬復合片進行拉伸，以初步形成所述內鍋的拉伸步驟。

優選地，所述導磁層通過熔射的方式形成至所述鍋壁的外表面。

優選地，所述第一保護層通過噴涂的方式形成至所述鍋壁的外表面。

優選地，所述方法在所述導磁層形成步驟和所述第一形成步驟之間還包括：將第二金屬層通過熔射的方式形成至所述鍋壁的外表面的金屬層形成步驟。

優選地，所述第二金屬層和所述導磁層對應且均形成在所述內鍋的下半部上。

優選地，所述方法在所述金屬層形成步驟之后還包括：在所述鍋壁的外表面上車削出分隔段的車削步驟，所述分隔段形成在所述內鍋的上半部和下半部之間的過渡區域。

優選地，所述分隔段在所述金屬復合片中的寬度為2-10mm，深度為 0.1-0.5mm。

優選地，所述方法在所述成型步驟之后還包括：在所述鍋壁的內表面形成第二保護層的第二形成步驟。

優選地，所述第二形成步驟包括將所述第二保護層熔射或噴涂到所述鍋壁的內表面的熔射步驟或噴涂步驟。

附圖說明

為了使本發明的優點更容易理解，將通過參考在附圖中示出的具體實施方式更詳細地描述上文簡要描述的本發明。可以理解這些附圖只描繪了本發明的典型實施方式，因此不應認為是對其保護范圍的限制，通過附圖以附加的特性和細節描述和解釋本發明。

圖1為根據本發明的一個優選實施方式的內鍋的截面示意圖；

圖2為圖1中的A部分的局部放大示意圖；

圖3為根據本發明的一個優選實施方式的制造的內鍋的方法流程圖；

圖4為根據本發明的另一個優選實施方式的內鍋的一部分的局部放大示意圖；以及