[發(fā)明專利]一種包括覆盆子的中藥雞飼料及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710468356.1
• 申請日: 2017-06-20
• 公開（公告）號(hào): CN107198053A
• 公開（公告）日: 2017-09-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 熊婷婷;夏四艷;許正芳
• 申請（專利權(quán)）人: 寧國市仙之居家庭農(nóng)場
• 主分類號(hào): A23K50/75
• 分類號(hào): A23K50/75;A23K10/30
• 代理公司: 合肥市浩智運(yùn)專利代理事務(wù)所(普通合伙)34124
• 代理人: 王志興

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及雞飼料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種包括覆盆子的中藥雞飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

近年來，隨著我國人民生活水平的提高，人們對含飽和脂肪較高的豬肉的消費(fèi)比例下降，而對其他動(dòng)物肉消費(fèi)需求增加。我國快餐業(yè)的迅速發(fā)展，使得雞肉的消費(fèi)逐年增加。然而，我國規(guī)模肉雞養(yǎng)殖業(yè)的雞品種大多是引進(jìn)或培育品種，生產(chǎn)速度快，飼料報(bào)酬高，但過度育種往往導(dǎo)致畜禽抗應(yīng)激能力降低，抵抗力下降，肌肉品質(zhì)下降，采用的抗生素和化學(xué)合成藥物飼料添加劑常在動(dòng)物體內(nèi)殘留蓄積，易引起毒副作用和藥源性疾病。而人們對畜產(chǎn)品的需求已由對數(shù)量的需要轉(zhuǎn)變?yōu)閷|(zhì)量的要求，而且肌肉品質(zhì)較好的畜禽的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，客觀上要求在保證畜禽生產(chǎn)性能的同時(shí)，注重肌肉品質(zhì)的改善，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與產(chǎn)品品質(zhì)的共同提高。

傳統(tǒng)的藥膳雞，是在雞屠宰后和中藥一起烹飪加工，使其具有針對某些疾病進(jìn)行預(yù)防和治療的目的，但是，此種方式只是單純的將中藥通過煎煮的方式進(jìn)入雞肉或雞湯中，中藥成分并沒有充分的發(fā)揮，而且中藥的味道太重，影響了食用的口感。

如何能讓人們吃到既有雞的原始口味，又能使食用者防病治病，且解決當(dāng)前養(yǎng)殖雞存在抗生素殘留等諸多問題，現(xiàn)有技術(shù)中均未見報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種可規(guī)模化生產(chǎn)，制作簡單、安全環(huán)保、純生態(tài)、無污染的包括覆盆子的中藥雞飼料及其制備方法。

本發(fā)明通過以下技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)效果的：一種包括覆盆子的中藥雞飼料，包括基礎(chǔ)飼料和中藥飼料；所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份數(shù)的原料：全麥面40-50份，大米米糠10-30份，豆粕5-10份，白菜8-15份，魚粉1-5份，肉骨粉1-5份；

所述中藥飼料包括以下重量份數(shù)的原料：桂皮0.5-0.8份，小茴香1-2份，沙羌1-5份，甘草0.1-0.5份，益母草0.5-0.8份，川芎0.1-0.4份，醋元胡0.5-1份，覆盆子2-2.5份，炒丹參0.5-0.8份，鹿茸0.5-1份。

優(yōu)選地，所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份數(shù)的原料：全麥面42份，大米米糠15份，豆粕6份，白菜10份，魚粉2份，肉骨粉2份；

所述中藥飼料包括以下重量份數(shù)的原料：桂皮0.6份，小茴香1.1份，沙羌2份，甘草0.2份，益母草0.6份，川芎0.2份，醋元胡0.6份，覆盆子2.2份，炒丹參0.6份，鹿茸0.6份。

優(yōu)選地，所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份數(shù)的原料：全麥面45份，大米米糠20份，豆粕8份，白菜10份，魚粉3份，肉骨粉3份；

所述中藥飼料包括以下重量份數(shù)的原料：桂皮0.7份，小茴香1.5份，沙羌3份，甘草0.3份，益母草0.7份，川芎0.3份，醋元胡0.7份，覆盆子2.3份，炒丹參0.7份，鹿茸0.7份。

優(yōu)選地，所述基礎(chǔ)飼料包括以下重量份數(shù)的原料：全麥面48份，大米米糠25份，豆粕9份，白菜13份，魚粉4份，肉骨粉4份；

所述中藥飼料包括以下重量份數(shù)的原料：桂皮0.7份，小茴香1.8份，沙羌4份，甘草0.4份，益母草0.7份，川芎0.3份，醋元胡0.9份，覆盆子2.4份，炒丹參0.7份，鹿茸0.9份。

本發(fā)明還公開了一種使用上述包括覆盆子的中藥雞飼料的制備方法，包括如下步驟：

(1)按上述重量份數(shù)的基礎(chǔ)飼料原料配制基礎(chǔ)飼料；

(2)分別稱取上述重量份數(shù)中藥飼料原料；

(3)將鹿茸制成110目鹿茸細(xì)粉；將其余中藥飼料原料加水水煮，沸后過濾，濾液濃縮至中藥濃縮液；將鹿茸細(xì)粉和中藥濃縮液混合攪拌均勻，并烘干打成110目以上中藥細(xì)粉；或采用提取法，將各種中藥成分提取出來，制成110目以上中藥細(xì)粉或中藥濃縮液攪拌均勻；

(4)將步驟(3)得到的中藥細(xì)粉或中藥濃縮液添加至步驟(1)得到的基礎(chǔ)飼料中，混合均勻制成中藥雞飼料。

優(yōu)選地，所述步驟(3)中其余中藥飼料原料與加入水的重量比為1∶20。

優(yōu)選地，所述步驟(3)中將其余中藥飼料原料加水水煮的次數(shù)具體為三次。

優(yōu)選地，所述步驟(3)中將其余中藥飼料原料加水水煮，沸后1個(gè)小時(shí)過濾。

優(yōu)選地，所述步驟(3)中濾液用80℃的溫度濃縮至中藥濃縮液。

優(yōu)選地，所述步驟(3)中濾液濃縮至中藥濃縮液時(shí)，中藥濃縮液與濾液的體積比為1:1.1。

本發(fā)明各中藥原料的功效：

桂皮：補(bǔ)元陽，暖脾胃，除積冷，通脈止痛，止瀉。用于命門火衰，肢冷脈微，亡陽虛脫，腹痛泄瀉，寒疝，腰膝冷痛，陰疽流注，虛陽浮越之上熱下寒。