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[發明專利]一種無菌接觸果糖預調機在審

專利信息
申請號: 201710468086.4 申請日: 2017-06-20
公開(公告)號: CN107232373A 公開(公告)日: 2017-10-10
發明(設計)人: 吳伯超;許鎵朔 申請(專利權)人: 上海太全貿易有限公司
主分類號: A23G3/02 分類號: A23G3/02
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 201821 上海市嘉*** 國省代碼: 上海;31
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 無菌 接觸 果糖 預調機
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種無菌接觸果糖預調機,屬于食品加工設備技術領域。

背景技術

現有的果糖機采用定量泵,果糖從加入機體到流出,全程暴露在空氣之中,糖漿經過機身內多個零部件,細菌極易滋生,且糖漿加入口呈敞開式,異物入機幾率大,食品安全風險不可控;現有的果糖機加溫功能采用電阻絲加熱,溫度銳點高,易造成熱量接觸不均勻,果糖發生褐變反應;現有的果糖機不具有備用果糖儲存功能,功能比較單一,冬季果糖容易出現結晶的問題;現有的果糖機寬度為26公分,體積大,占用空間面積,滿足不了人們的使用需求。

發明內容

針對上述問題,本發明要解決的技術問題是提供一種無菌接觸果糖預調機。

本發明的一種無菌接觸果糖預調機,它包含機體、蠕動泵、暖風機、糖漿管、BIB無菌糖漿包、糖漿包托架、溫控開關、機門、操作按鍵組、主電路板、門內副電路板、電源線,機體內安裝有蠕動泵和暖風機,其中蠕動泵上連接有糖漿管,糖漿管的一端與蠕動泵上方的BIB無菌糖漿包連接,BIB無菌糖漿包固定在糖漿包托架上,暖風機與溫控開關連接,機體上安裝有機門,機門上設置有操作按鍵組,機門的內側面上安裝有主電路板和門內副電路板,門內副電路板位于主電路板的下方,機體的外側連接有電源線,電源線的一端分別與暖風機和主電路板連接。

作為優選,所述的機體的底部設置有備用糖漿儲藏室,不僅更換方便,而且可共享果糖保溫功能,防止冬季果糖結晶問題。

本發明的有益效果:它結構設計合理,外形美觀,造型新穎獨特,操作簡單,使用方便,體積小巧,操作介面既有現代感又簡單,符合人體工學,通過采用蠕動泵為動力源,糖漿從出廠至流出全程不接觸空氣,一次性BIB包裝果糖一體入機,沒有異物外入風險,采用糖漿斜體放入設計,使用率達99%,內部采用PTC加溫、保溫設計,送風加熱,溫度溫和,安全性高,機身纖長且在底部設有備用糖漿儲藏室,可以防止冬季果糖結晶問題。

附圖說明:

為了易于說明,本發明由下述的具體實施及附圖作以詳細描述。

圖1為本發明的結構示意圖;

圖2為圖1的左視圖;

圖3為本發明中機門的內部結構示意圖。

1-機體;1-1-備用糖漿儲藏室;2-蠕動泵;3-暖風機;4-糖漿管;5-BIB無菌糖漿包;6-糖漿包托架;7-溫控開關;8-機門;9-操作按鍵組;10-主電路板;11-門內副電路板;12-電源線。

具體實施方式:

如圖1-圖3所示,本具體實施方式采用以下技術方案:一種無菌接觸果糖預調機,它包含機體1、蠕動泵2、暖風機3、糖漿管4、BIB無菌糖漿包5、糖漿包托架6、溫控開關7、機門8、操作按鍵組9、主電路板10、門內副電路板11、電源線12,機體1內安裝有蠕動泵2和暖風機3,其中蠕動泵2上連接有糖漿管4,糖漿管4的一端與蠕動泵2上方的BIB無菌糖漿包5連接,BIB無菌糖漿包5固定在糖漿包托架6上,暖風機3與溫控開關7連接,機體1上安裝有機門8,機門8上設置有操作按鍵組9,機門8的內側面上安裝有主電路板10和門內副電路板11,門內副電路板11位于主電路板10的下方,機體1的外側連接有電源線12,電源線12的一端分別與暖風機3和主電路板10連接。

其中,所述的機體1的底部設置有備用糖漿儲藏室1-1,不僅更換方便,而且可共享果糖保溫功能,防止冬季果糖結晶問題。

本具體實施方式結構設計合理,外形美觀,造型新穎獨特,操作簡單,使用方便,體積小巧,操作介面既有現代感又簡單,符合人體工學,通過采用蠕動泵為動力源,糖漿從出廠至流出全程不接觸空氣,一次性BIB包裝果糖一體入機,沒有異物外入風險,采用糖漿斜體放入設計,使用率達99%,內部采用PTC加溫、保溫設計,送風加熱,溫度溫和,安全性高,機身纖長且在底部設有備用糖漿儲藏室,可以防止冬季果糖結晶問題。

以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解,本發明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理,在不脫離本發明精神和范圍的前提下,本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。

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