[發明專利]一種植物油的制備方法

在審

• 申請號: 201710467682.0
• 申請日: 2017-06-20
• 公開（公告）號: CN107467207A
• 公開（公告）日: 2017-12-15
• 發明（設計）人: 張云飛
• 申請（專利權）人: 廣州希海生物科技有限公司
• 主分類號: A23D9/04
• 分類號: A23D9/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種植物油的制備方法，其包括如下步驟：

1)配備以重量百分比計的以下原料：油橄欖果油16.3％、山茶籽油16.3％、全緣葉澳洲堅果油16.3％、霍霍巴籽油16.3％、茶籽油16.3％、刺阿干樹仁油16.5％，紅曲米2％，其中，所述油橄欖果油、山茶籽油、全緣葉澳洲堅果油、霍霍巴籽油、茶籽油、刺阿干樹仁油均為基礎植物油；

2)將步驟1)中的油橄欖果油、山茶籽油、全緣葉澳洲堅果油、霍霍巴籽油、茶籽油、刺阿干樹仁油混合，并加水配制成1.0％-30％的溶液，PH值調至4.0-7.5，加熱至100℃-121℃進行滅菌處理；

3)將步驟2)滅菌處理后的溶液冷卻至25℃-40℃，加入步驟1)中的紅曲米進行紅曲霉菌種接種，接種量為1.0％-30％，然后通入無菌空氣，進行通風發酵；

4)將步驟3)發酵完成的溶液溫度調整至35℃-65℃，靜置2—8小時；

5)再將溫度升至80℃-120℃進行破乳處理，然后從中提取出植物油，獲得一種混合的精油。

2.根據權利要求1所述的一種植物油的制備方法，其特征在于，所述步驟2)中滅菌處理的時間為10min-30min。

3.根據權利要求1所述的一種植物油的制備方法，其特征在于，所述步驟3)中發酵的發酵溫度為25℃-40℃，發酵時間為10-72小時。

4.根據權利要求1所述的一種植物油的制備方法，其特征在于，所述步驟5)中從中提取植物油的方法為靜置分離法或采用離心機離心分離法。

5.根據權利要求1所述的一種植物油的備方法，其特征在于，當所述步驟1)中的原料油橄欖果油、山茶籽油、全緣葉澳洲堅果油、霍霍巴籽油、茶籽油、刺阿干樹仁油均為固態時，需先將其粉碎后再加水調配。