[發明專利]一種利用檸檬酸和氫氧化鈉合成檸檬酸鈉的方法在審
| 申請號： | 201710463909.4 | 申請日： | 2017-06-19 |
| 公開（公告）號： | CN107286009A | 公開（公告）日： | 2017-10-24 |
| 發明（設計）人： | 熊新國;劉宗飛;周在順;趙茂明 | 申請（專利權）人： | 江蘇潤普食品科技股份有限公司 |
| 主分類號： | C07C51/41 | 分類號： | C07C51/41;C07C59/265 |
| 代理公司： | 南京理工大學專利中心32203 | 代理人： | 劉海霞 |
| 地址： | 222500 江蘇省*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 利用 檸檬酸 氫氧化鈉 合成 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用檸檬酸和氫氧化鈉合成檸檬酸鈉的方法，其特征在于，具體步驟如下：
將氫氧化鈉加入水中，以50～100r/min的速度攪拌至完全溶解，調節攪拌速度至300～500r/min，緩慢加入檸檬酸，物料逐漸粘稠呈膏狀，控制反應溫度為60～80℃，反應4～6h，反應結束后，烘干，得到檸檬酸鈉。
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