[發明專利]一種金明杞茶及其制作方法

在審

• 申請號: 201710459964.6
• 申請日: 2017-06-17
• 公開（公告）號: CN107136268A
• 公開（公告）日: 2017-09-08
• 發明（設計）人: 王秀萍;魯雪林;王婷婷;楊雅華;薛志忠;張曉東;左永梅;陳旭升
• 申請（專利權）人: 河北省農林科學院濱海農業研究所;唐山市豐南區金玉農業科技開發有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34;A23L33/00
• 代理公司: 唐山永和專利商標事務所13103
• 代理人: 王永紅

技術領域

本發明涉及一種保健茶及其制作方法，具體的說是一種金明杞茶及其制作方法。

背景技術

目前，隨著人們生活質量的逐步提高，人們對養生的越來越重視。喝茶成為越來越多的人養生的重要方式。保健茶品的種類也越來越多，不同的保健茶品，都能夠對人體的不同部位起到相對應的保健作用。人們的日常生活中，電腦、電視、手機為主要的三大電子產品，而他們對人眼的傷害也是矚目共睹的，很多年齡小的孩子，由于長期看電視、玩電腦、玩手機，不僅導致視力下降極快，而且對自身的免疫力也存在著一定的危害。

現有的養生茶品中，能夠緩解視力、明目醒腦的茶品很多，其中最為常見為決明子茶。決明子具有抗菌降脂的功效，經常飲用決明子茶有明目的作用，所以經常呆在電腦旁邊的朋友可以嘗試去喝一些決明子茶。清肝明目，潤腸通便。用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結。由于決明子茶味道寡淡，口感較差，很多年紀小的人群很難接受，難以長期堅持，其所起到的作用也是微乎其微。

金花葵是一種功能很強的植物，金花葵花藥食兼用，《 本草綱目》已記載 黃蜀葵的藥用價值，能清熱、涼血、 解毒，其花無毒，具有 清利濕熱、消炎鎮痛之功效，內服主治五淋、水腫，外用治療湯水燙傷。果實、種子具有補脾健胃、生肌功效，治療消化不良、不思飲食、跌打損傷等。《嘉佑本草》記載: 黃蜀葵花主治小便淋漓及催生、治諸惡瘡。現代醫學研究表明，該花的總黃酮有鎮痛、抗腦缺血和治療口腔潰瘍等作用。其所含全價蛋白質、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等，具有顯著調節人體內分泌、免疫力，增加人體抗力，改善心腦血管及微循環功能，增強機體抗氧化能力，抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮疼，抗疲勞、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外，其豐富的天然植物雌激素，對于延長女性青春期，減輕或避免中老年更年期綜合癥也有奇效。金花葵也含有豐富的金絲桃苷成分，而金絲桃苷具有明顯的抗炎作用，有較強的止咳作用、 同化作用，另外，還具有較強的抑制眼醛糖還原酶的作用。

雖然目前有很多將金花葵花制成茶的先例，但多是以金花葵整花如茶，不僅不易保存，而且需要經過過濾、泡制等多道工序，對于忙碌的上班族來說比較繁瑣，而且花蕾中的精華，不易在泡制過程中被水分吸收，會造成營養的流失。

發明內容

本發明是針對背景技術中提及的電子產品對人們視力及免疫力等方面功能的傷害，以及現有護眼養生茶存在的口感寡淡、功能單一的缺陷，一是提供一種口感溫純、能夠明目醒腦、提高人體免疫力的金明杞茶，二是提供這種茶的制作方法。

本發明采用的技術方案是：一種金明杞茶，所述的金明杞茶為袋泡茶，茶包內的茶粉包括金花葵花蕾粉、決明子粉和枸杞粉，它們的重量份配比為2-3:4-6:1-2。

金花葵花蕾粉為金花葵干花蕾研磨成的粉末，其細度為10-30目。

決明子粉為熟決明子研磨成的粉末，其細度為10-30目。

枸杞粉為干枸杞研磨成的粉末，其細度為10-30目。

一種金明杞茶的制作方法，所述的金明杞茶為袋泡茶，茶包內的茶粉包括金花葵花蕾粉、決明子粉和枸杞粉的混合粉，它們的重量份配比為2-3:4-6:1-2；

按照以下步驟制作：

A備料：

將金花葵鮮花蕾摘下后洗凈、烘干，用粉碎機粉碎至10-30目大小，備用；

將決明子進行炒制至5-7分熟，用粉碎機粉碎至10-30目大小，備用；

將枸杞洗凈、晾干，用粉碎機粉碎至10-30目大小，備用；

B混合：

將金花葵花蕾粉、決明子粉和枸杞粉，按照2-3:4-6:1-2的重量份配比進行混合，攪拌均勻后靜置；

C包裝：

將攪拌好的混合粉通過設備裝進茶包內；每個茶包內的粉狀物重量為5g。

作為優選，茶包由玉米纖維制作而成。

本發明所公開的這種金明杞茶，是將現有的金花葵干花蕾、決明子和干枸杞粉碎后進行混合制作而成的一種袋泡茶，袋內為細膩的茶粉，直接放入杯中熱水沖泡即可，不僅茶水口感溫純，而且能夠起到明目醒腦、降血糖、降血脂、提高免疫力等多重功效，適合各個年齡段的消費者飲用，不含任何副作用物質，天然純正，制作方法簡便，泡制工序簡單。

本發明所公開的袋泡茶的茶粉中，除了熟制的決明子粉之外，還包含金花葵花干花蕾粉和干枸杞粉，其中：

決明子具有清肝明目，潤腸通便的功效；