[發明專利]一種用于安神、改善睡眠的百香果配方食品

在審

• 申請號: 201710450308.X
• 申請日: 2017-06-15
• 公開（公告）號: CN107259530A
• 公開（公告）日: 2017-10-20
• 發明（設計）人: 成鐘;張敬忠;王堅強;宇文香;賀文文;閆昊;李霄峰;曹旭;成根杰;劉啟文;李靜;王溫江
• 申請（專利權）人: 晉中市宏藝生物科技有限公司;曹旭;成根杰
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L19/00;A23L7/10;A23L25/00;A61K36/899;A61P25/00;A61P25/20;A61P1/14;A61P1/08;A61P11/04;A61P29/00
• 代理公司: 太原晉科知識產權代理事務所(特殊普通合伙)14110
• 代理人: 鄭晉周

技術領域

本發明屬于保健食品技術領域，具體涉及一種用于安神、改善睡眠的百香果配方食品。

背景技術

人的一生大約有三分之一的時間是在睡眠中度過的，睡眠和人們的生理和心理活動密切相關。當人們處于睡眠狀態中時，可以使人們的大腦和身體得到休息、休整和恢復。良好的睡眠可以促進大腦的發育，保護中樞神經系統，增強機體的免疫機制，鞏固記憶發揮大腦功能，促進機體生長、延緩衰老，有助于提高人們日常的工作和學習效率。睡眠是我們日常生活中一種重要的生理現象，睡眠跟人們的生理和心理活動有密切的關系，對人的健康和生活有著至關重要的影響。良好的睡眠可以幫助人們恢復體力和精力。

失眠是一種慢性疾病，是由中樞神經失調導致神經官能紊亂造成的，也是人類至今沒有較好辦法來控制的一種疾病。失眠可導致疲勞、精神狀態欠佳、注意力不集中，嚴重影響人們的日常生活。長期的失眠還會導致抑郁癥、內分泌失調、精神焦慮等。

因此失眠和睡眠障礙問題越來越受到人們的關注。但是，隨著現代社會的快速發展，人們的生活節奏也逐漸加快，工作壓力以及各方面的壓力也越來越大，失眠問題已經成為困擾我們日常生活的常見疾病。

現代社會的快速發展，人們的生活節奏也逐漸加快，工作壓力以及各方面的壓力也越來越大，失眠問題已經成為困擾我們日常生活的常見疾病。睡眠不足直接導致人們思維遲緩、頭腦緊張、注意力不集中、行動遲緩、厭煩、憂慮、倦怠，對工作缺乏熱情，使工作主動性與工作意愿下降，從而降低工作效率。另外睡覺時間不夠的人會行動遲緩，注意力不集中，反應遲鈍，運動技巧更差，引起情緒的不穩定。睡眠不足的人會感到特別的疲憊辛苦，容易情緒不穩定，如果是長期下來，許多人的心理會出現問題，暴躁、易怒，缺乏自制力，造成嚴重的后果。失眠還會導致抵抗力下降，患病機率大。消化系統、心血管系統受心理因素影響較大，睡眠不足引起的情緒問題，會使胃液分泌減少，影響消化，發生胃部疾患。患有冠心病的病人，病情更易受情緒的影響，輕者加重病情，重者后果不堪設想，危及生命。同時癌癥、心臟病、糖尿病等也會隨著睡眠不足而容易導致。而且病情的加重又影響睡眠，不良的睡眠又會波及到情緒，進而形成了惡性循環的社會問題。

發明內容

本發明針對現代社會的快速發展，人們睡眠問題一直得不到很好的解決，提供一種用于安神、改善睡眠的百香果配方食品。

本發明是由以下技術方案實現的：一種用于安神、改善睡眠的百香果配方食品，由下列重量份的原料組成：百香果22～110份、小米20～100份、合歡花12～60份、茯神12～60份、桑椹8～40份、核桃仁6～30份、葵花籽6～30份、黃花菜4～20份。

優選配比為：百香果22～88份、小米20～80份、合歡花12～48份、茯神12～48份、桑椹8～32份、核桃仁6～24份、葵花籽6～24份、黃花菜4～16份。

最佳配比為：百香果88份、小米80份、合歡花48份、茯神48份、桑椹32份、核桃仁24份、葵花籽24份、黃花菜16份。

用于安神、改善睡眠的百香果配方食品的制備方法為：（1）原料處理：新鮮成熟的百香果清洗后挑選果肉進行噴霧干燥，然后置于陰涼干燥處備用；小米用文火炒制15-20min，小米炒熟后冷卻干燥，然后置于陰涼干燥處備用；合歡花上鍋蒸制2-4min，瀝干水分，然后60℃烘干機內烘干4小時，冷卻后置陰涼干燥處備用；茯神、核桃仁、脫殼葵花籽分別于60～80℃真空脫水、干燥、置陰涼干燥處備用；桑椹先用文火蒸制40-48min后置于60℃烘干機內烘干8～12小時，然后冷卻干燥，待水分達到5%-10%時置于陰涼干燥處備用；黃花菜先蒸制8-12min，然后置于60℃烘干機內烘干8～12小時，然后冷卻干燥，待水分達到5%-10%時置于陰涼干燥處備用；（2）混合：將步驟（1）處理好的百香果、小米、合歡花、茯神、桑椹、核桃仁、葵花籽、黃花菜按比例混合后于-30～-24℃進行低溫粉碎至300目細粉，攪拌均勻包裝即可。所制備的粉劑分裝為80g/袋。該粉劑的保質期為12個月。

本發明所述用于安神、改善睡眠的百香果配方食品中：