[發明專利]一種松露雪蓮壓片糖果的制作方法在審
| 申請號: | 201710449936.6 | 申請日: | 2017-06-15 |
| 公開(公告)號: | CN107296142A | 公開(公告)日: | 2017-10-27 |
| 發明(設計)人: | 譚文成 | 申請(專利權)人: | 譚文成 |
| 主分類號: | A23G3/48 | 分類號: | A23G3/48;A23G3/42;A23G3/36 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 四川省成都市武侯*** | 國省代碼: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 雪蓮 壓片 糖果 制作方法 | ||
1.一種松露雪蓮壓片糖果的制作方法,其特征在于,包括黑松露提取物、雪蓮培養物、魔芋粉、乳糖、甘露糖醇、木糖醇、低聚果糖、山梨糖醇、碳酸氫納、微晶纖維素、木薯淀粉和硬脂酸鎂,所述黑松露提取物為20-100克、所述雪蓮培養物為2-10克、所述魔芋粉為20-100克、所述乳糖為4-20克、所述甘露糖醇為12-60克、所述木糖醇為10-50克、所述低聚果糖為18-90克、所述山梨糖醇為4-20克、所述碳酸氫納為5-25克、所述微晶纖維素為3-15克、所述木薯淀粉為1-5克和所述硬脂酸鎂為1-5克,通過塊菌、水提取、濃縮、噴霧干燥、制粒、干燥、壓片、包裝、成品等步驟制作而成。
2.根據權利要求1所述的一種松露雪蓮壓片糖果的制作方法,其特征在于:所述黑松露提取物為100克、所述雪蓮培養物為10克、所述魔芋粉為100克、所述乳糖為20克、所述甘露糖醇為60克、所述木糖醇為50克、所述低聚果糖為90克、所述山梨糖醇為20克、所述碳酸氫納為25克、所述微晶纖維素為15克、所述木薯淀粉為5克和所述硬脂酸鎂為5克。
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