[發明專利]一種加水真空容器燉煲

在審

• 申請號: 201710445956.6
• 申請日: 2017-06-14
• 公開（公告）號: CN107048995A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 張毅蔚
• 申請（專利權）人: 張毅蔚
• 主分類號: A47J27/10
• 分類號: A47J27/10;A47J36/38;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種加水真空容器燉煲。

背景技術

市面上的普通一種加水真空容器燉煲或真空袋需要抽真空機完成，而且不能完全將空氣和食物分離，始終有部分的空氣不能完全抽完，造成局部的食物氧化或變質。真空袋一次性使用，不環保。整個的過程需要抽真空機完成，結構復雜、成本貴、使用不方便，市面上有一種慢燉鍋，通過加熱水來加熱食物，由于一次性加水一定的量，重復加水復雜和需要人時時觀看加水，使用不方便，浪費時間，因此，有必要作進一步改進和完善。

發明內容

本發明的目的旨在提供一種結構簡單合理、成本低廉、功能齊全、密封效果好和操作方便安全的一種加水真空容器燉煲，以克服現有技術中的不足之處。

按此目的設計的一種加水真空容器燉煲，主體包括分體設置在主體上的食物容納器、密封圈、空氣隔層件、水箱和水泵，主體上設置有發熱容器和控制裝置，食物容納器設置在發熱容器上加熱，水箱設置在發熱容器一側，其特征在于所述食物容納器的上部設置有開口，開口內側設置空氣隔層件，所述空氣隔層件與食物容納器之間設置密封圈，密封圈將所述空氣隔層件與食物容納器之間緊密滑動連接；

所述密封圈固定或一體設置在所述空氣隔層件或食物容納器上；與兩者之一另一個滑動密封連接；

所述空氣隔層件與食物容納器相對運動或者空氣隔層件底部與食物容納器內腔底部相對運動，空氣隔層件由上至下側部緊密與食物容納器內腔滑動，將食物上部的空氣或食物容納器上部的空氣沿排氣孔排出，形成相對密封或相對真空的食物容納器；水箱與發熱容器之間設置水泵貫通連接，水泵通過控制裝置或水量感應裝置或感溫探頭自動給發熱容器補水。

所述空氣隔層件設置在食物容納器內壁上上、下移動，食物容納器內壁與空氣隔層件外圍緊密滑動連接；空氣隔層件外圍設置密封圈定位，定位設置成凹槽或凸筋，凹槽或凸筋上

設置密封圈，密封圈將空氣隔層件外圍與食物容納器內壁彈性密封連接，將食物與外部空氣隔離形成相對真空；或者，食物容納器開口處設置密封圈，密封圈將空氣隔層件外圍與食物容納器內壁彈性密封連接，將食物與外部空氣隔離形成相對真空。所述食物容納器外壁與發熱容器內壁貼合設置或食物容納器外壁與發熱容器內壁之間設置間隙；

所述食物容納器與發熱容器連接傳導加熱，或食物容納器與發熱容器之間通過水傳導加熱。所述水泵通過進水口和出水口分別與水箱和發熱容器上的出水孔和進水孔貫通連接。

所述空氣隔層件上設置的手壓位或提手，手壓位或提手驅動空氣隔層件上下移動；手壓位受力面為向上，或提手的受力面側向；提手為空心或實心或半空心設置，手壓位或提手設置在空氣隔層件的中部或內側或外圍內側或外圍。

所述食物容納器上設置排氣孔，或空氣隔層件上設置排氣孔，或食物容納器與空氣隔層件之間設置排氣孔，排氣孔至少將食物上部的一部份空氣排出，減少空氣與食物接觸氧化或變質的面積，延長保鮮時間。所述食物容納器設置在發熱容器的上部，或食物容納器設置在發熱容器開口內，所述食物容納器至少底部或側部與發熱容器傳導加熱或者通過水傳導加熱。所述水箱上設置出水孔位于水箱下部，發熱容器上設置進水孔位于發熱容器側部或底部。

所述排氣孔上設置密封件，將外部空氣與食物表面隔斷；密封件與食物容納器或空氣隔層件分離式連接或固定轉動連接或變形連接。

所述空氣隔層件外圍設置密封圈，密封圈為環形設置，密封圈外凸尺寸大于空氣隔層件的主體外部尺寸或大于食物容納器內壁尺寸或與食物容納器內壁尺寸一致。

所述密封圈至少一圈設置，密封圈與空氣隔層件一體設置或分體設置，或密封圈設置在食物容納器內側或開口上；

所述食物容納器與空氣隔層件分離設置或轉動設置；

所述空氣隔層件在食物容納器內部至少由上至下移動百分之二十食物容納器的高度尺寸。

所述食物容納器開口向上，開口位設置翻邊，或者，食物容納器側部設置阻力邊或圈；底圈設置在食物容納器的下部，底圈的外圍尺寸小于空氣隔層件或食物容納器上部的開口尺寸。

所述空氣隔層件設置隔層、手壓位、排氣孔、密封圈，或空氣隔層件設置隔層、手壓位、排氣孔和密封件，或空氣隔層件設置隔層、提手、排氣孔、密封圈和密封件，或空氣隔層件設置隔層、提手、排氣孔、密封圈和開關。

進一步，空氣隔層件或食物容納器開口部位之間還可以設置環形密封圈或密封圈密封滑動連接，空氣隔層件設置成塑料、硅膠、橡膠材料彈性密封連接。密封圈設置成硅膠、橡膠材料；