[發明專利]一種用于蒸飯柜的可調節排氣裝置

有效

• 申請號: 201710440939.3
• 申請日: 2017-06-13
• 公開（公告）號: CN107041679B
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發明（設計）人: 袁靜
• 申請（專利權）人: 宣城市和超禽業工貿有限責任公司
• 主分類號: A47J27/16
• 分類號: A47J27/16;A47J36/38
• 代理公司: 合肥市科融知識產權代理事務所(普通合伙) 34126
• 代理人: 陳思聰

本發明涉及烹飪設備技術領域，且公開了一種用于蒸飯柜的可調節排氣裝置，包括傳動箱，傳動箱內腔的底端固定安裝有固定塊，固定塊的中部活動套裝有伸縮桿，伸縮桿位于傳動箱外部的一端固定安裝有限位塊，伸縮桿的頂端固定安裝有位于傳動箱內部的定位塊，定位塊的底端活動安裝有位于伸縮桿上的伸縮彈簧，定位塊的頂端固定安裝有傳動板，傳動板的頂端固定安裝有定位環，定位環的頂端固定安裝有排氣板。該用于蒸飯柜的可調節排氣裝置，通過限位塊拉動伸縮桿使得傳動板帶動排氣板下移，并且使得密封板下移堵住排氣管的進口，利用密封塞堵住排氣管的出口有效保證了蒸飯柜的密封性。

技術領域

本發明涉及烹飪設備技術領域，具體為一種用于蒸飯柜的可調節排氣裝置。

背景技術

蒸飯柜，又稱蒸飯車、蒸飯柜或蒸飯箱，是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備，內部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，一般多用304不銹鋼制造，蒸飯柜多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

由于蒸飯柜是利用蒸汽的方式進行米飯和饅頭的加熱烹飪，當柜體內部的蒸汽溫度高達一定的程度時，柜體內部的米飯和饅頭均能蒸熟，當打開柜門的時候會有大量的蒸汽排出，由于蒸汽的溫度過高容易被燙傷，因此我們提出一種用于蒸飯柜的可調節排氣裝置。

發明內容

（一）解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種用于蒸飯柜的可調節排氣裝置，具備便于調節等優點，解決了打開柜門的時候會有大量的蒸汽排出，由于蒸汽的溫度過高容易被燙傷的問題。

（二）技術方案

為實現上述便于調節的目的，本發明提供如下技術方案：一種用于蒸飯柜的可調節排氣裝置，包括傳動箱，所述傳動箱內腔的底端固定安裝有固定塊，所述固定塊的中部活動套裝有伸縮桿，所述伸縮桿位于傳動箱外部的一端固定安裝有限位塊，所述伸縮桿的頂端固定安裝有位于傳動箱內部的定位塊，所述定位塊的底端活動安裝有位于伸縮桿上的伸縮彈簧，所述定位塊的頂端固定安裝有傳動板，所述傳動板的頂端固定安裝有定位環，所述定位環的頂端固定安裝有排氣板，所述排氣板的頂端貫穿密封套板的頂部并延伸至排氣管的內部固定安裝有限位條板，所述密封套板固定安裝在傳動箱內腔的頂端，且傳動箱與排氣管的底部固定連接，所述限位條板的頂端固定安裝有密封板，所述密封板貫穿并延伸至排氣管頂端的外部固定安裝有隔板，所述排氣管的頂端固定安裝有密封塊，所述排氣管的出口內活動套裝有密封塞。

優選的，所述伸縮桿的數量為兩個，且伸縮桿以固定塊的軸心對稱。

優選的，所述定位塊與傳動箱的內壁活動連接。

優選的，所述排氣板的中部設置有排氣網，且排氣網的長度小于排氣管的直徑。

優選的，所述密封套板為密封橡膠板，且密封套板與排氣板活動套接。

優選的，所述密封塊與密封板密封套接。

優選的，所述排氣管的出口與蒸飯柜的排氣口連通。

（三）有益效果

與現有技術相比，本發明提供了一種用于蒸飯柜的可調節排氣裝置，具備以下有益效果：

1、該用于蒸飯柜的可調節排氣裝置，通過限位塊拉動伸縮桿使得傳動板帶動排氣板下移，并且使得密封板下移堵住排氣管的進口，利用密封塞堵住排氣管的出口有效保證了蒸飯柜的密封性。

2、該用于蒸飯柜的可調節排氣裝置，通過伸縮彈簧傳動定位塊帶動排氣板上移，使得定位環與密封套板活動連接，同時密封套板位于排氣管內腔的頂部，利用排氣板內的排氣網過濾排出蒸汽，從而避免了打開柜門時被蒸汽燙傷。

附圖說明