[發明專利]一種含有卵磷脂的液晶乳狀液及其制備方法

在審

• 申請號: 201710437804.1
• 申請日: 2017-06-12
• 公開（公告）號: CN107260568A
• 公開（公告）日: 2017-10-20
• 發明（設計）人: 暢紹念;班育安;張婉萍
• 申請（專利權）人: 廣東三好科技有限公司
• 主分類號: A61K8/55
• 分類號: A61K8/55;A61K8/02;A61Q19/00;A61K8/37;A61K8/85;A61K8/92;A61K8/86
• 代理公司: 上海申匯專利代理有限公司31001
• 代理人: 吳寶根

1.一種含有卵磷脂的液晶乳狀液，其特征在于，按重量百分比計算，其原料組成及含量如下：

卵磷脂 2~8%；

輔助乳化劑 1-5%；

液態油脂 10~30%；

固體脂質 1%~10%；

防腐劑 0.01~1%；

水余量；

所述的卵磷脂為大豆卵磷脂、蛋黃卵磷脂、氫化卵磷脂中的一種或兩種以上的組合；

所述的輔助乳化劑為失水三梨醇脂肪酸酯、聚氧乙烯失水三梨醇脂肪酸酯、脂肪醇聚氧乙烯醚、聚乙二醇脂肪酸酯、乙氧基化蓖麻油、脂肪酸單甘油酯、脂肪醇聚甘油酯或者蔗糖單硬脂酸酯中的一種或兩種以上的組合；

所述的液態油脂為植物油脂、動物油脂或合成油脂；

其中所述的植物油脂為霍霍巴油、澳洲堅果油、橄欖油、甜杏仁油、椰子油、蓖麻油、向日葵仔油及小麥胚芽油中的一種或兩種以上的復配；所述的動物油脂為水貂油、鯊魚肝油、步魚油、海龜油、蛇油、白油、羊毛油中的一種或兩種以上的復配；所述的合成油脂為聚氧乙烯-聚氧丙烯羊毛油、角鯊烷、聚二甲基硅氧烷，聚甲基苯基硅氧、環狀甲基硅氧烷、辛酸癸酸三甘油酯、棕櫚酸異丙酯、異構十六烷烴、棕櫚酸異辛酯、及異硬脂酸異辛酯中的一種或兩種以上的復配；

所述的固體脂質為脂肪醇類、類固醇、甘油酯、蠟質類、氫化蓖麻油、鯨蠟硬酯醇、硬酯醇或者季戊四醇二硬脂酸酯中的一種或兩種以上的復配；

所述防腐劑為對羥基苯甲酸酯類、苯甲醇、苯氧基乙醇、2-溴-2-硝基丙烷-1,3-丙二醇、六亞甲基四胺衍生物、咪唑烷基脲、脫氫醋酸、山梨酸、卡松、甘油單月桂酸酯、重氮烷基脲、羥甲基海因或者二羥甲基二甲基海因中的任意一種。

2.權利要求1所述的一種含有卵磷脂的液晶乳狀液的制備方法，其特征在于包括如下步驟：

1）將液態油脂、固體脂質、卵磷脂和輔助乳化劑組成的油相組分加熱到70~90℃，得到分散均勻的油相組分；

2）將水加熱至70~90℃；

3）以均質速度15000~25000 rpm均質步驟2）的水相組分，同時將油相組分加入其中，繼續均質2~5min；

4）攪拌，轉速為200~500 rpm下自然冷卻降溫，待溫度降至50℃以下，加入防腐劑至攪拌均勻，即可得到一種含有卵磷脂的液晶乳狀液。