[發明專利]一種控制暗紋東方鲀脂肪肝的飼料制造方法

在審

• 申請號: 201710433785.5
• 申請日: 2017-06-09
• 公開（公告）號: CN107095085A
• 公開（公告）日: 2017-08-29
• 發明（設計）人: 朱紀坤;宋恒耀;顧樹信;曹文景;許云英
• 申請（專利權）人: 揚中市聚龍江鮮專業合作社
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/22;A23K10/37;A23K20/174;A23K20/26;A23K20/00
• 代理公司: 南京常青藤知識產權代理有限公司32286
• 代理人: 史慧敏

技術領域

本發明屬于魚類養殖領域，具體涉及一種控制暗紋東方鲀脂肪肝的飼料制造方法。

背景技術

目前市場上養殖的暗紋東方鲀沒有野生暗紋東方鲀特有的鮮和香味，主因是脂肪肝，暗紋東方鲀的脂肪肝不但影響其品質和品味，而且還會引發病害，進而導致養殖效益降低。養殖戶普遍用鰻魚飼料喂養是導致暗紋東方鲀脂肪肝的主要原因，而現今市面上鮮有以暗紋東方鲀的營養需求而研發的專業飼料。

專利一種喂養暗紋東方鲀的飼料及其制備方法(申請號為200910055466.0),公開了一種喂養暗紋東方鲀的飼料，其中所述飼料是通過將豆粕或花生粕與氯化膽堿混合后,再與玉米蛋白粉或菜粕與棉粕的組合混合,得混合物A；將復合添加劑與淀粉進行混合,得混合物B；將混合物A與混合物B進行混合,得到混合物C；將面粉、雞肉粉或肉骨粉與魚粉進行混合,得到混合物D；將混合物C與混合物D進行混合,得混合物E；將混合物E制成黃豆大小顆粒與魚油進行混合,得到飼料。該發明生產的提高了暗紋東方鲀的產量，但卻不能有效控制暗紋東方鲀的脂肪肝。

發明內容

鑒于上述不足，本發明的目的提供一種控制暗紋東方鲀脂肪肝的飼料制造方法，本方法制造的飼料可有效控制暗紋東方鲀脂肪肝，從而喂養出肝臟小、肉質鮮美的暗紋東方鲀。

本發明提供了如下的技術方案：

一種控制暗紋東方鲀脂肪肝的飼料制造方法，其步驟如下：

S1、先配制原料，其中原料重量配比如下：烘干的珍珠蚌肉40％、麩皮23％、鰻魚料20％、豆粕8％、青糠6％、水產維生素0.75％、微量元素礦物質0.75％、水產飼料粘合劑1.5％；此配比的原料營養豐富均衡，其數據和性質如下：

珍珠蚌肉：每100克所含營養素如下：熱量(54.00千卡)、蛋白質(10.90克)、脂肪(0.80克)、碳水化合物(0.70克)、維生素A(243.00微克)、硫胺素(0.01毫克)、核黃素(0.18毫克)、尼克酸(0.70毫克)、維生素E(1.36毫克)、鈣(248.00毫克)、磷(305.00毫克)、鉀(17.00毫克)、鈉(17.40毫克)、鎂(16.00毫克)、鐵(26.60毫克)、鋅(6.23毫克)、硒(20.24微克)、銅(0.11毫克)、錳(59.61毫克)，可見珍珠蚌肉脂肪含量低，營養豐富，以此為主料，不僅可有效控制暗紋東方鲀的脂肪肝，還可使暗紋東方鲀營養均衡，利于提高暗紋東方鲀肉質；

麩皮：通過麩皮可攝入了高纖維成分，從而可以降低糞便中的類固醇的排出，暗紋東方鲀體內膽固醇的主要分界代謝過程是通過糞便的排泄，所以可以使血清膽固醇下降，如此可進一步控制暗紋東方鲀的脂肪肝；

鰻魚料：鰻魚料主要含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、粗灰分、鈣和磷，可為暗紋東方鲀供給能量儲備，使暗紋東方鲀生產更加迅速。利于提高暗紋東方鲀產量；

豆粕：1、易吸收利用：豆粕經益生菌發酵水解，產生大量具有獨特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物為產品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激腸道內有益菌的增殖，調節體內微生態菌群的結構，增加整個消化道對飼料營養物質的分解、合成、吸收和利用；2、防病：發酵豆粕中大量的高效益生菌在動物體內可抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害菌的生長繁殖，保持腸道內微生態環境處于平衡、穩定狀態，避免腸道疾病發生；3、提高飼料利用率：發酵豆粕富含多種微生物酶類如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可補充機體內源酶不足，加強了營養物質的消化，提高動物對飼料蛋白質和能量的利用率；4、促生長：發酵豆粕富含多種營養物質如乳酸、維生素、氨基酸、未知促生長因子等，具有特有的發酵香味，適口性好，增加動物的采食量。乳酸還可調節幼畜腸道PH值，節省飼料中酸化劑的費用，參與機體的新陳代謝，促進生長；

青糠：青糠含有鈣、錳、鋅、鐵、銅和硒元素，而硒、鐵、鋅、錳和鈣是動物機體容易缺乏的營養元素，青糠可使飼料營養更加均衡；

水產維生素：水產維生素是在水產養殖中生物的生長和代謝所必需的微量有機物，其可使暗紋東方鲀更加健康的成長，利于提高肉質和產量；

微量元素礦物質：微量元素礦物質在機體內起著極其重要的作用，它的缺乏和過剩與暗紋東方鲀的健康休戚相關，微量元素礦物質可使暗紋東方鲀更加健康的成長，利于提高肉質和產量。

S2、將烘干的珍珠蚌肉、麩皮、豆粕、青糠按比例比例混合經粉碎機制得混合料；

S3、將混合料與鰻魚料、水產維生素、微量元素礦物質、水產飼料粘合劑按原料配比經混合機混合均勻并裝袋密封制成初料。