[發明專利]一種高取代度羧甲基淀粉的滾筒干燥制備方法在審
| 申請號： | 201710425061.6 | 申請日： | 2017-06-06 |
| 公開（公告）號： | CN107163153A | 公開（公告）日： | 2017-09-15 |
| 發明（設計）人： | 張小茹 | 申請（專利權）人： | 佛山市南海華昊華豐淀粉有限公司 |
| 主分類號： | C08B31/12 | 分類號： | C08B31/12;C08B31/00 |
| 代理公司： | 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙)11350 | 代理人： | 肖平安 |
| 地址： | 528000 廣東省佛*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 取代 羧甲基淀粉 滾筒 干燥 制備 方法 | ||
1.一種高取代度羧甲基淀粉的滾筒干燥制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
1)預處理：在普通淀粉漿中加入0.05％～1％～表氯醇行處理，使淀粉分子的緊密性增加；
2)堿化：在帶有攪拌裝置的容器中，將預處理后的淀粉在堿性溶液中堿化；
3)初步醚化：堿化后，依次加入氯乙酸鈉溶液、液堿，在保持溫度16～23℃的條件下醚化；
4)滾筒處理和干燥：將初步醚化后的淀粉從攪拌裝置中卸出，然后轉入滾筒干燥裝置，在設備壓力為0.4～0.6MPa，滾筒干燥裝置表面溫度大于或等于135℃，物料溫度70～80℃的條件下，進行干燥與進一步醚化，將物料干燥成含水5％～7％的片狀；
5)粉碎：將干燥后的物料粉碎成20～40目，即得產品。
2.根據權利要求1所述的高取代度羧甲基淀粉的滾筒干燥制備方法，其特征在于，所述堿化包括如下具體步驟：
I)在帶有攪拌裝置的容器中加入水，再加入50wt.％液堿用量的15％，配成堿液；
II)在攪拌下加入預處理后的淀粉；
III)在溫度16～23℃條件下，保持攪拌，堿化40～60min。
3.根據權利要求2所述的高取代度羧甲基淀粉的滾筒干燥制備方法，其特征在于，所述50wt.％液堿用量與所述加入水的質量比為1:6～1:2。
4.根據權利要求1或2所述的高取代度羧甲基淀粉的滾筒干燥制備方法，其特征在于，所述初步醚化包括如下具體步驟：
I)將氯乙酸鈉在溶解罐中配成溶液；
II)在攪拌下，向堿化后的淀粉混合液中加入氯乙酸鈉溶液，加完后繼續攪拌10～15min；
III)加入50wt.％液堿用量剩余的85％，在保持溫度16～23℃的件下，攪拌4～6h，進行醚化。
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