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[發明專利]一種膨化食品壓面機在審

專利信息
申請號: 201710421309.1 申請日: 2017-06-07
公開(公告)號: CN107047676A 公開(公告)日: 2017-08-18
發明(設計)人: 劉光躍 申請(專利權)人: 劉光躍
主分類號: A21C3/02 分類號: A21C3/02;A21C9/08
代理公司: 福州科揚專利事務所35001 代理人: 何小星
地址: 350000 福建*** 國省代碼: 福建;35
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 膨化食品 壓面機
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種膨化食品壓面機,屬于食品加工領域。

背景技術

膨化食品在加工的時候需要將揉面后的面團進行反復壓面,傳統的壓面機采用人工將面團放入壓面機的進料口,對輥往往設置在壓面機的進料口下方,由于人工放置面團時,工人一不小心手就會被對輥夾住,輕則傷筋動骨,重則手掌壓爛;對工人的傷害較大,因此一種能夠實現自動翻轉面團進行反復壓面的設備在實際生產中顯得尤為重要。

發明內容

為了解決上述技術問題,本發明提供一種膨化食品壓面機,該膨化食品壓面機能夠將面團傳送到對輥進行壓面,并將壓過的面傳送到集料桶內,集料桶轉向后再傳送到對輥內進行壓面,實現壓面過程的全自動化。

本發明的技術方案如下:

一種膨化食品壓面機,包括擠壓機構和暫存換向機構;所述擠壓機構包括第一傳送帶、第二傳送帶和對輥;所述第一傳送帶水平設置,第二傳送帶傾斜設置在第一傳送帶上方;所述對輥設置在第一傳送帶和第二傳送帶的夾角處,所述對輥包括上輥和下輥;所述下輥抵靠在第一傳送帶一端;所述上輥抵靠在第二傳送帶的下端;所述對輥一側設置有一弧形引導板,弧形引導板下端面緊貼下輥,上端面延伸至上輥上方,所述暫存換向機構包括方形的集料桶和步近電機;所述集料桶設置在第二傳送帶頂端下方且位于第一傳送帶上方;所述集料桶的底板為一自動開合門;集料桶外周固定套設有一圓環,所述圓環與機架轉動連接;所述步近電機的轉軸通過皮帶與圓環聯動。

其中,所述的一種膨化食品壓面機,還包括折面機構;所述折面機構設置在集料桶上方;所述折面機構包括水平設置的上引導輥和與上引導輥平行設置的下引導輥以及擺桿;所述上引導輥與擺桿相互垂直,所述上引導輥與擺桿上端固定連接,下引導輥與擺桿下端轉動連接,上、下引導輥設置在擺桿同一側;所述上引導輥與第二傳送帶的頂端間隙設置,上引導輥與一往復電機的轉軸固定連接。

其中,所述第一傳送帶和第二傳送帶的兩側分別設置有擋板。

本發明具有如下有益效果:

1、本發明通過在對輥一側設置第一傳送帶,將面團放置在傳送帶上,由傳送帶傳送至對輥進行壓面,手部遠離對輥,使操作過程更加安全。

2、本發明通過對輥一側設置的弧形引導板和第二傳送帶,面團經過對輥壓面后,經弧形引導板引導至第二傳送帶;只需在第二傳送帶上端將面進行收集后再放置在第一傳送帶上進行二次壓面,降低勞動強度,提高生產效率。

3、本發明通過集料桶設置在第二傳送帶下方,將收集后的面通過集料桶底部的開合門掉落到第一傳送帶上,實現壓面過程的自動化。

4、本發明通過集料桶外周的圓環與步近電機皮帶進行聯動,使集料桶能夠進行轉動,能夠從不同角度對面團進行擠壓,使壓面效果更好。

5、本發明設置有折面機構,通過折面機構將壓過的面折疊放入集料桶內,能夠使壓面更加均勻。

6、本發明能夠實現壓面的全過程自動化,能夠極大程度的避免人工操作過程中手被對輥夾住的危險,在實際生產過程中具有深遠的意義。

附圖說明

圖1表示本發明的整體結構示意圖;

圖中附圖標記表示為:

1-擠壓機構、2-暫存換向機構、3-折面機構、11-第一傳送帶、12-第二傳送帶、13-對輥、14-上輥、15-下輥、16-弧形引導板、17-擋板、21-集料桶、23-旋轉電機、25-圓環、31-上引導輥、32-擺桿、33-下引導輥、34-往復電機。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例來對本發明進行詳細的說明。

如圖1所示,一種膨化食品壓面機,包括擠壓機構1和暫存換向機構2;所述擠壓機構1包括第一傳送帶11、第二傳送帶12和對輥13;所述第一傳送帶11水平設置,第二傳送帶12傾斜設置在第一傳送帶11上方;所述對輥13設置在第一傳送帶11和第二傳送帶12的夾角處,所述對輥13包括上輥14和下輥15;所述下輥15抵靠在第一傳送帶11一端;所述上輥14抵靠在第二傳送帶12的下端;所述對輥13一側設置有一弧形引導板16,弧形引導板16下端面緊貼下輥15;上端面延伸至上輥14上方,所述暫存換向機構2包括方形的集料桶21和步近電機23;所述集料桶21設置在第二傳送帶12頂端下方且位于第一傳送帶11上方;所述集料桶21的底板為一自動開合門(圖中未示出);集料桶21外周固定套設有一圓環25,所述圓環25與機架轉動連接;所述步近電機23的轉軸通過皮帶與圓環25聯動。

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