[發(fā)明專利]用于解凍裝置的解凍方法

在審

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• 申請日: 2017-06-06
• 公開（公告）號: CN108991340A
• 公開（公告）日: 2018-12-14
• 發(fā)明（設計）人: 徐同;朱小兵;李鵬;王銘;戴建斌
• 申請（專利權）人: 青島海爾股份有限公司
• 主分類號: A23L3/365
• 分類號: A23L3/365
• 代理公司: 北京智匯東方知識產權代理事務所(普通合伙) 11391
• 代理人: 薛峰;劉長江

本發(fā)明提供了一種用于解凍裝置的解凍方法。解凍裝置包括限定有用于放置待處理物并具有前向開口的解凍腔室的筒體、設置于解凍腔室的前向開口處的用于開閉解凍腔室的裝置門體、射頻發(fā)生模塊、分別水平地設置于解凍腔室的頂壁和底壁處且分別與射頻發(fā)生模塊電連接的上電極板和下電極板、設置于解凍腔室內的用于承載待處理物的托盤、以及設置于托盤上的用于感測待處理物的重量的稱重傳感器；解凍方法包括：稱重傳感器感測待處理物的重量；獲取待處理物的重量；判斷射頻發(fā)生模塊是否開始工作以及確定其工作時的工作功率。本發(fā)明通過待處理物的重量來確定射頻發(fā)生模塊的工作功率，具有更好的解凍效果，并避免了不必要的能源浪費。

技術領域

本發(fā)明涉及解凍領域，特別是涉及一種用于解凍裝置的解凍方法。

背景技術

食物在冷凍的過程中，食物的品質得到了保持，然而冷凍的食物在加工或食用前需要解凍。為了便于用戶冷凍和解凍食物，現(xiàn)有技術一般通過在冰箱中設置加熱裝置或微波裝置來解凍食物。

然而，通過加熱裝置來解凍食物，一般需要較長的解凍時間，且解凍時間和溫度不易掌握，容易造成食物的水分蒸發(fā)和汁液流失，使食物的質量受到損失；通過微波裝置來解凍食物，速度快、效率高，所以食物的營養(yǎng)成分損失很低，但是由于微波對水和冰的穿透和吸收有差別，且食物的內部物質分布不均勻，已融化的區(qū)域吸收的能量多，易產生解凍不均勻和局部過熱的問題。綜合考慮，在設計上需要一種具有高解凍效率、解凍均勻且可保證食物品質的用于解凍裝置的解凍方法。

發(fā)明內容

本發(fā)明第一方面的一個目的是要提供一種具有較好解凍效果的用于解凍裝置的解凍方法。

本發(fā)明第一方面的一個進一步的目的是要提高冰箱的解凍效率。

本發(fā)明第一方面的另一個進一步的目的是要避免待處理物被過分解凍。

本發(fā)明第二方面的一個目的是要提供一種用于冰箱的解凍方法。

特別地，根據(jù)本發(fā)明的第一方面，提供了一種用于解凍裝置的解凍方法，所述解凍裝置包括限定有用于放置待處理物并具有前向開口的解凍腔室的筒體、設置于所述解凍腔室的前向開口處的用于開閉所述解凍腔室的裝置門體、射頻發(fā)生模塊、分別水平地設置于所述解凍腔室的頂壁和底壁處且分別與所述射頻發(fā)生模塊電連接的上電極板和下電極板、設置于所述解凍腔室內的用于承載所述待處理物的托盤、以及設置于所述托盤上的用于感測所述待處理物的重量的稱重傳感器；所述解凍方法包括：

所述稱重傳感器感測所述待處理物的重量；

獲取所述待處理物的重量；

判斷所述射頻發(fā)生模塊是否開始工作以及確定其工作時的工作功率。

可選地，判斷所述射頻發(fā)生模塊是否工作的步驟包括：

若所述待處理物的重量處于一預設范圍內，則所述射頻發(fā)生模塊開始工作；

若所述待處理物的重量不處于所述預設范圍內，則所述射頻發(fā)生模塊不工作。

可選地，所述用于解凍裝置的解凍方法還包括：

若所述待處理物的重量大于等于一第一重量閾值且小于一第二重量閾值，則所述射頻發(fā)生模塊的工作功率為額定功率的75～95％；

若所述待處理物的重量大于等于所述第二重量閾值且小于等于一第三重量閾值，則所述射頻發(fā)生模塊的工作功率為額定功率；其中

所述第一重量閾值大于等于零，所述第一重量閾值小于所述第二重量閾值，所述第二重量閾值小于所述第三重量閾值，且所述預設范圍為大于等于所述第一重量閾值小于等于第三重量閾值。

可選地，所述用于解凍裝置的解凍方法還包括：

若所述待處理物的重量小于所述第一重量閾值，則發(fā)出視覺和/或聽覺信號提醒用戶空載；