[發明專利]內鍋和烹飪器具

在審

• 申請號: 201710418883.1
• 申請日: 2017-06-06
• 公開（公告）號: CN107616710A
• 公開（公告）日: 2018-01-23
• 發明（設計）人: 虞旭明;黃群
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J36/02;A47J27/00
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所11336
• 代理人: 董巍,劉明霞

技術領域

本發明涉及電加熱器具領域，尤其涉及一種內鍋和烹飪器具。

背景技術

目前已有的使用IH加熱裝置產生熱量的內鍋，在能夠產生熱量的區域外沒有任何隔熱裝置，因而所產生的熱量很容易擴散，造成能源浪費。

因此，需要提供一種內鍋和烹飪器具，以至少部分地解決上面提到的問題。

發明內容

在發明內容部分中引入了一系列簡化形式的概念，這將在具體實施方式部分中進一步詳細說明。本發明的發明內容部分并不意味著要試圖限定出所要求保護的技術方案的關鍵特征和必要技術特征，更不意味著試圖確定所要求保護的技術方案的保護范圍。

為了至少部分地解決上述問題，根據本發明的一個方面，提供了一種內鍋，用于烹飪器具，所述內鍋通過IH加熱裝置產生熱量，所述內鍋包括發熱部，所述發熱部包括：

發熱層，所述發熱層用于與所述IH加熱裝置發生電磁感應并產生熱量，所述發熱層由導磁材料制成；

隔熱層，所述隔熱層位于所述發熱層的外側，用于對所述發熱層進行隔熱。

根據本方案，隔熱層設置在發熱層外側，能夠阻隔熱量向外擴散，能夠有效節約能源。

優選地，所述內鍋還包括傳熱層，所述傳熱層位于所述發熱層內側，用于將所述發熱層的熱量傳遞至所述內鍋中的食物。

根據本方案，傳熱層能夠更快速地傳遞熱量，提高烹飪效率。

優選地，所述隔熱層包括隔熱外層和隔熱填充物，所述隔熱外層和所述發熱層之間形成有空腔，所述隔熱填充物填充在所述空腔中。

根據本方案，隔熱外層和隔熱填充物能夠對熱量起到雙重阻隔作用，更加有效地防止熱量擴散。

優選地，所述隔熱外層由橡膠、塑料、陶瓷、玻璃或水晶材料制成，和/或所述隔熱填充物為二氧化硅或氣凝膠。

根據本方案，隔熱外層能夠阻止發熱部的熱量向外擴散，并且，隔熱填充物的隔熱能力較強，能夠更好地阻止發熱部的熱量向外擴散。

優選地，所述發熱部的高度與所述內鍋的高度之比為1/6至1/3。

根據本方案，能夠保證內鍋充分受熱，保證加熱效率。

優選地，所述發熱層由不銹鋼材料制成。

根據本方案，發熱層能夠與IH加熱裝置產生電磁反應并產生熱量。

優選地，所述傳熱層由鋁制成。

根據本方案，傳熱層的傳熱效果較好，能夠快速傳遞熱量以快速加熱食物。

根據本發明的另一個方面，提供了一種烹飪器具，包括煲體，所述煲體包括：

IH加熱裝置；

以及如權利要求1-7中任一項所述的內鍋，所述IH加熱裝置用于加熱所述內鍋。

根據本方案，內鍋的隔熱層設置在發熱層外側，能夠阻隔熱量向外擴散，能夠有效節約能源。

所述IH加熱裝置位于所述內鍋的下方。

根據本方案，內鍋能夠更優地產熱并傳遞熱量。

優選地，所述烹飪器具還包括蓋體，所述蓋體能夠蓋合所述煲體。

根據本方案，當蓋體蓋合煲體時，能夠節約能源，提高烹飪效率。

附圖說明

本發明實施方式的下列附圖在此作為本發明的一部分用于理解本發明。附圖中示出了本發明的實施方式及其描述，用來解釋本發明的原理。在附圖中，

圖1為根據本發明的一個優選實施方式的烹飪器具的示意圖；以及

圖2為圖1中A部分的局部放大圖。

具體實施方式

在下文的描述中，給出了大量具體的細節以便提供對本發明更為徹底的理解。然而，對于本領域技術人員來說顯而易見的是，本發明實施方式可以無需一個或多個這些細節而得以實施。在其他的例子中，為了避免與本發明實施方式發生混淆，對于本領域公知的一些技術特征未進行描述。

為了徹底了解本發明實施方式，將在下列的描述中提出詳細的結構。顯然，本發明實施方式的施行并不限定于本領域的技術人員所熟習的特殊細節。本發明的較佳實施方式詳細描述如下，然而除了這些詳細描述外，本發明還可以具有其他實施方式。