[發明專利]用于增強抗過敏能力的益生菌組合物

在審

• 申請號: 201710416244.1
• 申請日: 2017-06-06
• 公開（公告）號: CN107114794A
• 公開（公告）日: 2017-09-01
• 發明（設計）人: 崔領山
• 申請（專利權）人: 上海真合生物技術有限公司
• 主分類號: A23L33/135
• 分類號: A23L33/135;A23L33/125;A23L33/15
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明屬于食品科學技術領域，尤其涉及一種用于增強抗過敏能力的益生菌組合物。

背景技術

現代生活中越來越多的人出現過敏反應，主要由于以下幾個原因：現有科學對過敏疾病的不斷了解；相關致病基因的遺傳；過敏原大量暴露；生活環境、氣候、空氣質量的改變；濫用抗生素導致免疫系統下降；心理及社會壓力的影響等。

目前對于過敏疾病的治療，一般采用先確定過敏原，盡量避免病患接觸過敏原；再采用藥物治療或進行減敏治療。一般采用的藥物有消炎藥物，如類固醇、發炎激素阻斷劑等，或采用癥狀解除藥物，如氣管舒張劑、抗組織胺等。但藥物治療容易導致胃出血、肥胖、浮腫等副作用。而減敏治療需要經常性注射，還可能產生全身性過敏反應，導致休克。

據現有研究表明，人體內含有Th1型細胞和Th2型細胞，Th1型細胞用于負責調解自身免疫力、主要分泌γ干擾素，與感染疾病、腫瘤、器官移植后的排斥反應等有關；Th2型細胞用于負責外來物質的免疫，主要分泌IL-4(白細胞介素)，促使B細胞分泌過敏抗體特異性抗體IgE。專利號：CN102309001A《用于治療過敏的乳酸菌菌株的食品組合物以及醫藥組合物》中記載了一種乳酸菌菌株GL-104能增強Th1，由此調控Th2過盛的過敏反應。但并沒有將乳酸菌菌株GL-104產品化，使其真正適應于病患服用。

因此有必要開發一種療效好、產品化的用于增強抗過敏能力的益生菌組合物。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是，克服以上背景技術中提到的不足和缺陷，提供一種療效好、產品化的用于增強抗過敏能力的益生菌組合物。

為解決上述技術問題，本發明提出的技術方案為一種用于增強抗過敏能力的益生菌組合物，所述益生菌組合物包含乳桿菌干粉、長雙歧桿菌干粉、低聚異麥芽糖、麥芽糊精、葡萄糖、維生素C。

優選地，所述益生菌組合物包含如下質量份數的組分：40～60份乳桿菌干粉、10～20份長雙歧桿菌干粉、8～15份低聚異麥芽糖、8～15份麥芽糊精、8～15份葡萄糖、5～10份維生素C。

優選地，所述益生菌組合物包含如下質量份數的組分：45～55份乳桿菌干粉、15～20份長雙歧桿菌干粉、10～12份低聚異麥芽糖10～12份麥芽糊精、10～12份葡萄糖、5～10份維生素C。

優選地，所述乳桿菌干粉包含羅伊氏乳桿菌、副干酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、嗜酸乳桿菌。

優選地，所述乳桿菌干粉包含如下質量份數的組分：10～25份羅伊氏乳桿菌、10～25份副干酪乳桿菌、10～25份鼠李糖乳桿菌、10～25份嗜酸乳桿菌。

優選地，所述乳桿菌干粉包含如下質量份數的組分：15～20份羅伊氏乳桿菌、15～20份副干酪乳桿菌、15～20份鼠李糖乳桿菌、15～20份嗜酸乳桿菌。

與現有技術相比，本發明的優點在于：

所述益生菌組合物能改善腸道內的益菌生態，提高游走全身黏膜性樹突細胞的能力，降低特異性抗體IgE的含量，增加干擾素γ的分泌，從而調節全身免疫功能的效果，緩解過敏癥狀，增強抗過敏能力。

其中，低聚異麥芽糖一方面能更有利于乳桿菌和長雙歧桿菌的增殖作用，促進腸蠕動，防止和解除便秘及腹瀉，抑制體內有害菌的繁殖和有毒腐敗物質的產生，特別對分泌體內多種毒素的產氣莢膜梭狀芽胞桿菌有明顯抑制作用，另一方面調節所述益生菌組合物的味道，使其帶有甜味適宜服用；葡萄糖和維生素C能增強乳桿菌和長雙歧桿菌的作用，增強身體機能。

所述乳桿菌和長雙歧桿菌能與小腸上皮細胞的受體結合，從而刺激樹突細胞，使之分泌白細胞介素IL-10、IL-2和IL-12，所述白細胞介素IL-10能調解T細胞，從而有助于Th1型細胞和Th2型細胞的平衡，所述白細胞介素IL-2和IL-12，能促進Th1型細胞增殖，從而增加干擾素γ的分泌，抑制Th2型細胞的增殖，增強抗過敏能力。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發明一較佳實施例的益生菌組合物喂食小鼠后，小鼠體內特異性抗體IgE和特異性抗體IgG的檢測柱狀圖。

圖2為本發明一較佳實施例的益生菌組合物喂食小鼠后，脾臟分泌干擾素γ的檢測柱狀圖。

圖3為本發明一較佳實施例的益生菌組合物臨床實驗柱狀圖；