[發(fā)明專利]翻曲機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710416043.1
• 申請日: 2017-06-06
• 公開（公告）號: CN107183658B
• 公開（公告）日: 2023-04-11
• 發(fā)明（設計）人: 張福潮
• 申請（專利權）人: 溫州市伯泰機械科技有限公司
• 主分類號: A23L27/50
• 分類號: A23L27/50
• 代理公司: 溫州名創(chuàng)知識產(chǎn)權代理有限公司 33258
• 代理人: 陳加利

本發(fā)明涉及一種翻曲機，包括機架，機架上設置有升降裝置、移動裝置及攪拌裝置，攪拌裝置沿機架橫向依次排布，攪拌裝置包括攪拌電機、攪拌軸及攪拌葉片，攪拌軸沿豎向設置，攪拌電機驅動攪拌軸，攪拌葉片沿螺旋排布于攪拌軸外周，機架底部設置有供攪拌軸延伸至機架下方的操作口，升降裝置驅動各攪拌裝置相對機架豎向往復移動，移動裝置驅動機架在曲池上方往復移動。采用上述方案，本發(fā)明提供一種快速、全面攪拌曲料的翻曲機。

技術領域

本發(fā)明涉及一種曲料翻動機構，具體涉及一種翻曲機。

背景技術

在醬油等調味品在發(fā)酵過程中需要制曲，而在制曲過程的其中一步就是需要對曲池內的曲料定時進行翻動，以保證曲料疏松、不會結塊的同時，充分與空氣進行接觸。

傳統(tǒng)的翻動曲料的工作由人工借助工具進行，一方面，工作人員勞動強度大，且效率地下，另一方面，曲池附近的工作環(huán)境較差，長期吸入曲池附近渾濁的氣流，對工作人員的身體也是一種影響。所以，傳統(tǒng)的手工加工被半自動化加工或者全自動化加工所替代是社會發(fā)展的必然趨勢。

發(fā)明內容

針對現(xiàn)有技術存在的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種快速、全面攪拌曲料的翻曲機。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了如下技術方案：包括機架，所述的機架上設置有升降裝置、移動裝置及攪拌裝置，所述的攪拌裝置沿機架橫向依次排布，所述的攪拌裝置包括攪拌電機、攪拌軸及攪拌葉片，所述的攪拌軸沿豎向設置，所述的攪拌電機驅動攪拌軸，所述的攪拌葉片沿螺旋排布于攪拌軸外周，所述的機架底部設置有供攪拌軸延伸至機架下方的操作口，所述的升降裝置驅動各攪拌裝置相對機架豎向往復移動，所述的移動裝置驅動機架在曲池上方往復移動。

通過采用上述技術方案，將攪拌曲池的工序自動化，將機架安裝于曲池上方，由升降裝置帶動攪拌裝置的攪拌軸穿過操作口，并伸入曲池內，有攪拌葉片進行攪拌，從而代替人工攪拌所帶來的諸多弊端，增加安全性，提高攪拌效率，由于單一位置無法對整個曲池進行攪拌，增設移動裝置，使機架能夠沿曲池邊緣移動，直至各處均受到攪拌，使攪拌更加全面，免去移動機架所帶來的不便，或同時安裝多臺設備所帶來的高額成本，為一些小型低成本制作場所，例如農(nóng)村，提供了生產(chǎn)的便利，提供了就業(yè)機會。

本發(fā)明進一步設置為：所述的攪拌電機固定設置有環(huán)繞攪拌軸的保護環(huán)，所述的保護環(huán)底部設置有封蓋，所述的封蓋設置有供攪拌軸穿過的配合孔，所述的封蓋的下端面設置有圍繞配合孔的密封腔，所述的密封腔內壓縮設置有無骨架油封，所述的攪拌軸位于保護環(huán)內的外周設置有攪拌軸承，所述的攪拌軸承包括內環(huán)、鋼珠及外環(huán)，所述的保護環(huán)與封蓋對應設置有朝向內側的折彎，所述的折彎包括固定部及限位部，所述的固定部與封蓋之間穿設有可拆卸的第一固定件，所述的限位部位于外環(huán)相對封蓋的另一側并與封蓋構成外環(huán)的限位腔，所述的封蓋的上端面或限位部與外環(huán)相抵構成聯(lián)動。

通過采用上述技術方案，決定攪拌軸使用壽命的關鍵，主要是攪拌軸承及攪拌電機的使用壽命，而影響兩者關鍵因素是曲池產(chǎn)生的氣體對軸承鋼珠配合面、攪拌電機與攪拌電機軸之間的間隙產(chǎn)生腐蝕，阻礙兩處的轉動配合，或影響攪拌電機的電路，使電路短路，頻繁產(chǎn)生故障，故增設保護環(huán)，在該兩處的位置形成密封腔，最大程度減少兩者受到曲池產(chǎn)生的氣體的影響，在封蓋與攪拌軸之間安裝無骨架油封，使曲池產(chǎn)生的氣體無法通過，避免小型低成本的加工場所因日常維修耗費過大的成本或日常維護耗費過多的時間，此外，在封蓋安裝的同時對軸承同時構成聯(lián)動及限位，使封蓋更多功能化。