[發明專利]一種餐廚垃圾高值利用方法

在審

• 申請號: 201710415490.5
• 申請日: 2017-06-05
• 公開（公告）號: CN107345176A
• 公開（公告）日: 2017-11-14
• 發明（設計）人: 王春銘
• 申請（專利權）人: 華南農業大學
• 主分類號: C11C3/10
• 分類號: C11C3/10;A23K10/12;A23K10/18;A23K50/90;C02F3/00;C02F3/12;C12P7/08;C12P7/56
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司44102
• 代理人: 陳衛

1.一種餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，所述方法包括如下步驟：

S1. 預處理：對餐廚垃圾進行水熱處理，然后對處理后的餐廚垃圾進行三相分離；

S2. 油脂制備生物柴油：將S1三相分離得到的油脂在催化劑的作用下，與短鏈醇進行酯交換反應制備生物柴油；

S3. 固體餐廚垃圾處理：將S1三相分離得到的固體餐廚垃圾連續進行乙醇發酵和/或乳酸發酵，然后將發酵后的殘渣喂飼昆蟲即得昆蟲蛋白；

S4. 廢水處理：將S1三相分離得到的廢水和S3發酵產生的廢水進行廢水處理；

其中，S2和/或S3和/或S4中加入電場處理，并且S2、S3和S4步驟不分先后順序；S3中所述乙醇發酵和乳酸發酵不分先后順序。

2.根據權利要求1所述餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，所述電場的電壓為0.1 V～50 kV，處理時間為1 s～216h。

3.根據權利要求2所述餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，S2中所述電場的電壓為0.1V～50kV，處理時間為1s～96h；S3中所述電場的電壓為0.1～12 V，處理時間為24～216h。

4.根據權利要求1所述餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，S1前進行餐廚垃圾分選、除去雜物；S1中對S1處理后的餐廚垃圾進行水熱處理后，再進行超聲波和/或微波處理。

5.根據權利要求1所述餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，S1中，水熱處理的溫度為90～300℃，處理時間為5～150min；超聲波的功率為15～1500w/L，處理時間為5～60min；微波的功率為100w～2500kw，處理時間為2～120min，處理溫度為90～300℃。

6.根據權利要求1所述餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，S1中所述水熱處理采用三步法進行：首先將溫度升至120～200℃，處理5～100min；然后將溫度升至200℃～300℃，處理3～20min；最后將溫度降至90℃～120℃，處理10～30min。

7.根據權利要求1所述餐廚垃圾高值利用方法，S2前對餐廚垃圾進行酸和/或堿處理；S2中將S1三相分離得到的油脂流入裝有催化劑的一級或多級反應器中，在催化劑的作用下，加入短鏈醇進行酯交換反應制備生物柴油。

8.根據權利要求1所述餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，S3中，向S1三相分離得到的固體餐廚垃圾添加乙醇菌和/或復合酶進行乙醇發酵，發酵結束后蒸餾；取乙醇發酵殘渣加入乳酸菌和/或復合酶進行乳酸發酵；乙醇發酵和/或乳酸發酵過程中加入電場處理。

9.根據權利要求1所述餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，S3中，將S1三相分離得到的固體餐廚垃圾連續進行乙醇發酵和/或乳酸發酵后，根據發酵殘余物量重復進行乙醇和/或乳酸發酵。

10.根據權利要求1所述餐廚垃圾高值利用方法，其特征在于，S3中，所述昆蟲為黑水虻、黃粉蟲、蚯蚓或蠟蟲中的一種或多種。