[發(fā)明專利]一種早熟高營養(yǎng)紅皮紅肉彩色馬鈴薯的選育方法

在審

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• 申請日: 2017-05-27
• 公開（公告）號: CN107114231A
• 公開（公告）日: 2017-09-01
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳勤;王冬冬;陳越;李哲清;馬浩力;劉柏林;盧海斌;張小燕;趙華
• 申請（專利權(quán)）人: 西北農(nóng)林科技大學(xué)
• 主分類號: A01H1/02
• 分類號: A01H1/02;A01H1/04
• 代理公司: 北京方圓嘉禾知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司11385
• 代理人: 董芙蓉

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，具體地說，涉及一種早熟高營養(yǎng)紅皮紅肉彩色馬鈴薯的選育方法。

背景技術(shù)

馬鈴薯是世界上重要糧食作物，排在小麥、水稻、玉米之后位居第四。而我國馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量居世界第一，在糧食安全中具有重要的戰(zhàn)略地位。從世界馬鈴薯育成品種來看，多數(shù)為普通的白色或黃色品種，紅皮紅肉很少，市場幾乎見不到。我國彩色馬鈴薯的研究剛剛起步，現(xiàn)有市場上見到的個別彩色馬鈴薯多數(shù)為紫色引進(jìn)品種，原創(chuàng)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的品種極少。而現(xiàn)有國外引進(jìn)的彩色馬鈴薯均為成熟期長的晚熟品種。外來的品種抗逆性不強(qiáng)，品種適應(yīng)性差，產(chǎn)量極低，不能滿足國內(nèi)市場和生產(chǎn)的需要，因此亟需選育一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)，品質(zhì)好、產(chǎn)量高，成熟期早，適應(yīng)我國不同生態(tài)區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)彩色馬鈴薯新品種。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種早熟紅皮紅肉彩色馬鈴薯的育種方法，該方法是通過品種間有性雜交育種，單株系統(tǒng)選育，無性世代多年田間評價而育成的一種早熟、優(yōu)質(zhì)，薯肉為紅色，成熟期在65天左右，花青素含量高達(dá)265mg/kg，多酚含量高達(dá)826mg/kg鮮重，抗氧化活性達(dá)到1080mg/kg，適合花青素及全粉加工的紅皮紅肉彩色馬鈴薯的育種方法。

其具體技術(shù)方案為：

一種早熟高營養(yǎng)紅皮紅肉彩色馬鈴薯的選育方法，包括以下步驟：

步驟1、選用一個綜合性狀優(yōu)良的紅皮紅肉的馬鈴薯株系A(chǔ)CP1851作為母本和一個紅土豆株系A(chǔ)CP1691作為父本進(jìn)行雜交，構(gòu)建彩色馬鈴薯雜交育種分離群體。

步驟2、G0和G1中的早期薯塊顏色選擇及鑒定；將配制的雜交組合馬鈴薯種子播種于溫室的花盆中，播種60天左右，單株收獲小薯，沖洗去除泥土，取小薯切開，考察薯皮及薯肉顏色。

步驟3、G1世代進(jìn)行多點多地成熟期及農(nóng)藝性狀選擇。G1世代重點篩選成熟期在40-80天的株系，而對其顏值不深，但農(nóng)藝形狀好或顏值高的可再進(jìn)行回交。

步驟4、G2入選單株進(jìn)行田間綜合鑒定，選擇株型適中，結(jié)薯性好，產(chǎn)量高，顏色好，品質(zhì)優(yōu)良，成熟期在40-80天，綜合性狀優(yōu)良的單株，進(jìn)行第三年株系評選。

步驟5、綜合評價鑒定：在育種選育田對入選品系進(jìn)行產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀、品質(zhì)及薯塊顏色進(jìn)行鑒定，獲得綜合性狀優(yōu)良的彩色高營養(yǎng)紅皮紅肉新品系，G3對入選株系/品系進(jìn)行品質(zhì)、花青素含量，抗氧化活性的測定。

進(jìn)一步，步驟2中所述G0世代從紅皮紅肉、紫皮白肉、紅皮白肉、淺紅、深紅等千余株不同類型中選擇薯皮薯肉為全紅的個體，選育出橢圓形紅皮紅肉，皮色與肉色一致，薯形整齊一致的早熟高營養(yǎng)紅皮紅肉彩色馬鈴薯。

進(jìn)一步，所培育的早熟彩色馬鈴薯為紅皮紅肉、薯形為圓與橢圓或長橢圓。葉莖粗度為0.6-1.4cm，株高50-60cm，花青素含量265mg/kg鮮重，多酚含量800-1000mg/kg鮮重，其花青素含量比普通對照品種高3倍以上，抗氧化活性達(dá)到1080mg/kg。

進(jìn)一步，所培育的早熟紅皮紅肉彩色馬鈴薯成熟期在65天左右，比普通對照品種提前30天以上，單株結(jié)薯數(shù)5-15粒，單薯重在50g-200g。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明通過選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的馬鈴薯品系分別與高含花青素、多酚等高抗氧化的馬鈴薯彩色品種雜交，經(jīng)早期分離世代進(jìn)行塊莖皮和肉顏色的篩選及高代品系進(jìn)行農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量性狀及成熟期等性狀的篩選，而育成的農(nóng)藝性狀優(yōu)良，富含抗氧化活性物質(zhì)，成熟期在60-70天的紅皮紅肉的早熟馬鈴薯新品種。本發(fā)明培育的早熟紅皮紅肉馬鈴薯極大豐富了彩色馬鈴薯的品種，擴(kuò)大了彩色馬鈴薯的種植區(qū)域。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施方案對本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說明。

一種早熟高營養(yǎng)紅皮紅肉彩色馬鈴薯的選育方法，包括以下步驟：

步驟1、選用一個綜合性狀優(yōu)良的紅皮紅肉的馬鈴薯株系A(chǔ)CP1851作為母本和一個紅土豆株系A(chǔ)CP1691作為父本進(jìn)行雜交，構(gòu)建彩色馬鈴薯雜交種分離群體；

步驟2、對G0世代進(jìn)行早期的薯塊顏色選擇及鑒定，將配制的雜交組合馬鈴薯種子播種于溫室的花盆中，單株收獲小薯，沖洗去除泥土，取小薯切開，考察薯皮及薯肉顏色；

步驟3、G1世代進(jìn)行多點多地成熟期及農(nóng)藝性狀選擇；G1世代重點篩選成熟期在40-80天的株系，而對其顏值不深，但農(nóng)藝形狀好或顏值高的再進(jìn)行回交；